В селе Стаси Диканьского района Полтавской области начал выпуск продукции мини-молокозавод. Он рассчитан на переработку до двух тонн молока в смену.
28 июля с работой нового производства ознакомился председатель Полтавской облгосадминистрации Валерий Головко, сообщает пресс-служба ОГА. Руководителю области показали цех, рассказали о продукции. А ее ассортимент оказался на удивление широким – 18 наименований, в том числе – молоко, кефир, ряженка, йогурт, сметана, творог, масло… Не делают тут только твердых сыров. Продукция поступает в продажу под торговой маркой «Стасивське молоко» в собственный магазин в селе Стаси. Цены – доступные, например, кефир стоит 15 грн. за литр, творог – 50 грн. за килограмм. Сейчас цех за смену перерабатывает 500 л молока, но в будущем планируется довести объемы переработки до проектной – две тонны за то же время, а также наладить продажу продукции в магазинах Полтавы.
Мини-завод открыло ООО НПП «Интерагросервис». Его генеральный директор Геннадий Головин рассказал, что на предприятии содержат более 200 дойных коров. Причем, кормят их лишь натуральными кормами, не используя искусственных добавок. Поэтому получают молочное сырье высокого качества.
Проект по созданию мини-молокозавода был реализован в результате сотрудничества Ассоциации содействия развитию и сотрудничеству Израиля – Украины и стран СНГ с Полтавской облгосадминистрацией, Госпродветслужбой и аграриями Полтавщины. Оборудование для переработки молока приобрели у известной израильской фирмы TESSA . Запустили завод всего за четыре месяца. Сейчас на нем работают 9 человек, обучение которых работе на современном оборудовании проводят израильские специалисты.
По мнению руководителя области Валерия Головко, такие предприятия должны быть в каждом районе. Ведь это – пример того, как можно использовать на местном уровне мировой опыт, создавать рабочие места, а при этом еще и потреблять произведенную здесь же продукцию.
Поділитись в соцмережах:
Ждем, когда появится продукция в полтавских магазинах. Интересно попровобать 🙂