Прививка овощных культур. Как и зачем прививают овощи?

Просмотры: 107
30.04.2021
Прививка овощных культур. Как и зачем прививают овощи?

Прививкой плодовых культур, в основном это касается деревьев и кустарников, удивить сегодня кого-либо достаточно сложно. Данный вегетативный способ размножения дает садоводам возможность, исходя из той или иной задачи, получать растения, которые обладают определенным набором характеристик. Зачастую это единственный метод, позволяющий сохранить сортовые признаки, а потому он применяется довольно активно и повсеместно.


Совсем другое дело, если прививка касается не плодовых деревьев, а традиционных овощных культур. Стоит ли применять данную технологию к овощам? Большинство владельцев дачных и приусадебных участков не видят в этом абсолютно никакого смысла. Они ведь стремятся к тому, чтобы облегчить себе жизнь, выращивая то или иное растение, и пытаются как можно более упростить модель ухода за ним, а прививка, напротив, этот процесс только усложняет.


Тем не менее, иногда хорошо продуманная и своевременно произведенная на овощных культурах прививка помогает растениям лучше противостоять неблагоприятным климатическим и погодным условиям, оказывать сопротивление негативному воздействию инфекций и вредителей, что, в конечном счете, оказывает положительное влияние на урожайность. Причем, прививку овощей можно осуществлять как с родственными растениями (к примеру, привить перец на томаты), так и использовать для этого культуры разных видов, например, совместить тыкву и огурец.


Обычно подвои привитых культур обладают более мощной корневой системой, которая способна обеспечить надземную часть растений всеми необходимыми питательными элементами и влагой. Как результат, при посадке меньшего числа растений можно добиться большего урожая.



Способы прививки овощных культур


Давно известно, что огурец, привитый к тыкве, приобретает дополнительную устойчивость к заражению корневой гнилью, а привитая к тыкве дыня становится менее подверженной негативному воздействию высоких температур. Если привить отдельные сорта томатов к баклажанам, то можно значительно повысить уровень их продуктивности.


Часто выращивать те или иные культуры не позволяют климатические условия конкретного региона. Давайте возьмем для примера те же арбузы. В умеренной зоне средней полосы их невозможно вырастить в условиях открытого грунта. Но если привить это растение к тыкве, патиссону или кабачку, то можно смело рассчитывать на получение урожая, поскольку перечисленные культуры обладают хорошим уровнем холодостойкости. Кроме того, прививка позволяет, при наличии парника или теплицы, успешно выращивать арбузы даже в холодных северных зонах. Но сначала придется хорошенько постараться, чтобы успешно привить молодые растения, ведь эта операция производится на стадии рассады.


Сейчас особой популярностью, особенно в тепличных хозяйствах, пользуется прививка баклажанов на томаты. Баклажаны, как правило, всходят медленно и слабо идут в рост. Привитые же к томатному подвою, который изначально имеет более мощную корневую систему, растения начинают значительно быстрее развиваться. В результате баклажаны формируют большее количество завязей, а размер вызревших плодов значительно крупнее, чем у обычных растений. По мнению некоторых экспертов, данный способ возделывания позволяет удвоить урожайность культуры.



Прививки овощей


Чтобы получить материалы для привоя, семена баклажанов необходимо высевать на две недели раньше семян томатов. Прививка производится, как только всходы взойдут и окрепнут. Для этой цели ростки необходимо аккуратно извлечь из почвы вместе с корнем и произвести на стебле косой срез, после чего верхняя часть баклажана (привой), прикладывается к нижней части томата, которая является подвоем.


Диаметры прививаемых стеблей должны быть примерно одинаковыми, тогда срезы, при наложении, совпадут. Оба отрезка следует обвязать мягким материалом, но не очень плотно, чтобы не вызвать перетяжки. Обычно для этой цели используется увлажненное мочало или полиэтиленовая пленка. По окончании процедуры растение тут же высаживается в рассадную емкость.


Привитые всходы необходимо обильно полить и установить в комнате с умеренной температурой воздуха. Растения, по возможности, желательно накрыть пленкой или стеклянным колпаком, чтобы создать внутри емкости благоприятный парниковый микроклимат. Вскоре части стеблей окончательно срастутся друг с другом, а место прививки заживет. Обычно это процесс занимает около 5–6 дней.


Если погода стоит слишком жаркая и солнечная, то первые несколько дней рассаду желательно ограждать от воздействия прямых солнечных лучей.


Если соблюдать стерильность и выполнять работу аккуратно, то количество прижившихся растений достигнет 100%.


Выращенные таким образом «гибриды» более выносливы и не требуют дополнительного ухода. Уже через пару недель подросшую и окрепшую рассаду можно будет высаживать в открытый грунт.



Прививка арбузов


Помимо вышеописанного существует еще несколько различных способов проведения прививок:


· Копулировка


· Прививка черенком врасщеп


· Прививка семенем (с проростком)


· Прививка в боковой разрез


· Прививка в расщеп


· Прививка сближением (облактировка), при которой семена обоих растений (подвоя и привоя) высаживают одновременно на расстоянии 2 см друг от друга


В любом случае, чтобы получить развитые всходы для подвоя, семена сначала проращивают, а затем высаживают в рассадную емкость на несколько дней раньше, чем семена привоя. Это позволяет обеспечить необходимую временную дистанцию в развитии двух растений.



Томаты привитые на картофель


Некоторые, наиболее продвинутые, овощеводы практикуют даже не двух-, а трехкомпонентную прививку. В этом случае они обычно совмещают устойчивый к инфекциям и вредителям подвой с двумя вставками привоя, один из которых, как правило, имеет высокую урожайность и скороспелость, а второй хорошо противостоит инфекциям и вредителям.


Трехкомпонентная прививка обычно производится последовательно по следующей схеме: подвой – средняя часть – привой, или наоборот. После каждого произведенного этапа, растениям требуется дать время на сращивание и заживление.


Трехсоставная прививка позволяет выращивать культуры или сорта, которые изначально не имеют генетической устойчивости к грибковым и прочим заболеваниям, но при этом обладают превосходными вкусовыми характеристиками. Кроме того, этот метод дает возможность во многих случаях полностью отказаться от использования токсичных химических инсектицидов или фунгицидов и выращивать чистую органическую продукцию.





И последнее – благодаря прививкам овощных культур перед овощеводом открываются просто неограниченные возможности для творчества и экспериментов. Так что дерзайте!

 

Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений