Ризоктониоз или черная парша – одно из самых распространенных заболеваний картофеля, которое можно наблюдать во всех регионах, где выращивается культура.
Возбудителем болезни является гриб Rhizoctonia solani J.G. Kuhn (другое название Hypochnus solani Prill. et Delacr; в литературе можно встретить также еще ряд синонимов), относящийся к отделу базидиомицетов. Инфекция поражает практически все подземные и надземные органы растения, включая корневую систему, клубни, стебли, столоны, листья и так далее.
Наибольшую угрозу ризоктониоз представляет для семенного картофеля, клубни которого, в случае инфицирования, плохо хранятся и практически не прорастают. Если же они все-таки прорастают, то дают ослабленные всходы, так что рассчитывать на хороший урожай не приходится. Более того, поврежденный грибком картофель становится источником заражения как почвы, так и другихрастений. К тому же около 20% высаженных клубней (а иногда и больше) загнивает еще до появления всходов на поверхности.
При поражении грибком корневой шейки растений урожайность падает на 15–20%, а в отдельные годы потери могут достигать от 40 до 60%. Особенно свирепствует ризоктониоз в годы с холодным и дождливым летом. Инфицированные клубни быстро утрачивают товарный вид и первоначальные вкусовые характеристики.
Развитию ризоктониоза способствует и слишком ранняя весенняя посадка картофеля. Например, при высаживании клубней в слабо прогретый и влажный грунт риск заражения картофеля резко возрастает.
Ситуацию усугубляет то, что патоген демонстрирует высокий уровень жизнестойкости: мицелий или склероции могут сохраняться в почве вне активном состоянии до четырех лет.
Кроме картофеля, Rhizoctonia solani вызывает заболевание и у других культур: инфекция может поражать до 70 видов растений из семейств Бобовые, Астровые (Сложноцветные), Пасленовые и Капустные.
Но Rhizoctonia solani не только паразитирует на живых растениях, но и является сапрофитом, способным разлагать органические остатки в почве. Такой органики больше всего содержится в наиболее плодородных грунтах. То есть, самые лучшие, с точки зрения аграрного производства, почвы могут служить резервуаром возбудителя ризоктониоза.
Идеальные условия для развития заболевания складываются при температуре воздуха около +18ºС, влажности выше 65% и кислотности почвы 6.0 единиц (рН). Таким образом, прохладная погода с частыми и продолжительными дождями при отсутствии ветра способствует возникновению и распространению ризоктониоза.
Симптомы ризоктониоза
Возбудитель ризоктониоза поражает картофель на всех стадиях развития (от появления всходов до уборки урожая).
Серьезный ущерб гриб наносит уже в фазе формирования ростков, так как его склероции при контакте со всходами легко проникают во внутренние ткани, вызывая общее заражение. В данном случае ростки чернеют, загнивают и отмирают еще до выхода на поверхность почвы.
На поверхности стеблей и столонов картофеля инфекция проявляется в виде вдавленных темных пятен и язвочек. Очаги поражения достигают 1 см в диаметре и могут быть как мокрыми, так и сухими.
При заражении корневой системы, надземная часть перестает получать должное количество питательных веществ. В результате развитие задерживается, и растение остается низкорослым. Листья верхнего яруса у такого картофеля обычно скручиваются вдоль центральной жилки и покрываются антоциановыми пятнами.
Через пораженные участки могут легко проникать прочие патогенные микроорганизмы и грибы, включая возбудителей черной ножки и других опасных заболеваний, что еще больше ослабляет растение.
На клубнях картофеля ризоктониоз проявляет себя в виде некрупных черных выпуклых пятен (что и послужило источником для названия «черная парша»), которые являются не чем иным как грибными склероциями. Очаги поражения имеют неправильную форму и диаметр от 1 до 5 мм. Они напоминают небольшие частички сухой земли, но, в отличие от нее, плохо соскабливаются ногтем и не смываются водой. Склероции не причиняют особого вреда клубням, так как находятся на их поверхности, не проникая во внутренние ткани.
При повышенном уровне влажности на инфицированных картофелинах могут проявляться слегка вдавленные темные пятна диаметром от 0,3 мм до 1 см. Чаще всего подобные очаги образуются вокруг глазков. Такой симптом болезни называют ямчатой пятнистостью.
На молодом картофеле (а иногда и на старом) ризоктониоз часто имеет вид гнойных участков, охватывающих или часть клубня, или всю картофелину целиком. Ткани утрачивают крахмал, становятся стекловидными, и картофель превращается в подобие «мешочка», наполненного коричневыми остатками мертвой ткани.
Если в период формирования клубней стоит сухая и жаркая погода, то на их поверхности ризоктониоз может проявляться как сухой (сетчатый) некроз, имеющий вид коричневого сетчатого рисунка.
В местах хранения урожая (ближе к концу марта или в начале апреля) зараженные грибком клубни нередко покрываются коричнево-сероватым налетом, состоящим из базидий – особых структур, предназначенных для полового размножения. Данная стадия развития гриба является наиболее вредоносной и называется базидиальным спороношением.
При повышенном уровне влажности базидии могут проявляться и на нижней части стеблей – чаще всего в фазе цветения картофеля. У зараженных растений прикорневая часть побегов покрывается похожим на паутину войлочным грязно-белым налетом (симптом имеет название «белая ножка»).
В некоторых случаях базидии могут даже достигать черешков нижних листьев.
Стадии развития ризоктониоза
Существует три стадии развития заболевания:
- Зимующая форма (представляет собой склероции, которые сохраняются в почве и на поверхности клубней)
- Паразитирующая форма (образуется с момента прорастания склероциев и образования грибницы, которая состоит из множества переплетенных между собой гифов)
- Базидиальная форма (базидиоспоры проникают в грунт вместе с водой, а весной прорастают на картофеле нового урожая)
Первые две стадии представляют собой анаморфу – бесполую жизненную форму гриба, а третья стадия – телеоморфу, то есть половую форму. У базидиомицетов бесполая и половая формы настолько непохожи между собой, что раньше их нередко описывали как разные виды. Так произошло и с возбудителем ризоктониоза: анаморфа носит название Rhizoctonia solani J.G. Kuhn, а телеоморфа называется Thanatephorus cucumeris (A.B. Frank) Donk.
Степень вредоносности ризоктониоза зависит не только от погодных условий, но также от количества возбудителей в почве и на семенных клубнях, и от плотности их посадки.
Лучше всего для развития данного заболевания подходят тяжелые глинистые или суглинистые почвы.
Способы борьбы
Особое внимание нужно уделить выбору посадочного материала. Семенной картофель не должен содержать грибных спор. Предпочтение следует отдавать высокопродуктивным и устойчивым к данной инфекции сортам. Однако тут важно сделать оговорку, что полностью невосприимчивого к заболеванию картофеля на сегодняшний день просто не существует. Но относительную стойкость к заражению демонстрируют такие сорта как «Форсаж», «Фиделия», «Украинский розовый», «Словянка», «Саванна», «Витязь», «Атлантик», «Амороза», «Вернисаж», «Дубравка», «Лебедь», «BabyLoy», «Pocahontas», «Зоряна», «Зарево», «Дара» и другие.
В качестве профилактических мероприятий перед посадкой в открытый грунт клубни рекомендуется закалить. Их раскладывают на ярком солнце, пока картофелины не приобретут зеленоватый оттенок.
Особо значимым элементом борьбы с ризоктониозом является строгое соблюдение правил севооборота. Возвращать картофель на то же место следует не ранее, чем через 4–5 лет. Лучшими предшественниками для него являются зерновые культуры (овес, озимая пшеница, озимая рожь, ячмень, кукуруза), многолетние злаковые травы, озимая репа и лён. Не рекомендуется высаживать картофель после сахарной, кормовой и столовой свеклы, капусты, томатов, моркови, тыквенных и бахчевых культур, а также после других представителей пасленовых.
Важное значение в борьбе с ризоктониозом (и не только) имеют агротехнические мероприятия, позволяющие обеспечить растениям хороший уход. Они должны включать регулярное рыхление почвы и окучивание картофеля. Не следует забывать и о системной борьбе с сорняками.
Важным элементом борьбы с грибком является своевременное внесение сбалансированных макро- и микроудобрений. Особое внимание нужно уделить повышенным дозам калия (на 10–15% выше расчетных показателей).
Значение имеет также строгое соблюдение сроков и правил посадки. Высаживать клубни в открытый грунт следует лишь после того, как температура почвы на глубине 10 см достигнет +7…+8ºС.
При температуре менее +6ºС картофель не прорастает и не формирует ростков.
Глубина посадки клубней должна находиться в пределах 6–8 см (на супесчаных почвах – 9–10 см) от поверхности земли.
Для посадки лучше брать только крупные картофелины, весом не менее 75 г. Замечено, что растения, которые выросли из мелких клубней, поражаются болезнью чаще и сильнее.
Действенным методом в борьбе против ризоктониоза является протравливание семенного картофеля. Для такой обработки хорошо подходят препараты «Максим КС», «Юниформ», «Фунгазил», «Дитан», «Серкадис» и «Эместо Квантум». Кстати, протравитель «Эместо Квантум», помимо прочего, обладает инсектицидно-фунгицидным действием, благодаря чему защищает картофель как от инфекций, так и от грызущих и сосущих насекомых. Нормы расхода препарата: 100 мл раствора на 10 кг клубней.
Из протравителей на бактериальной основе рекомендуется использовать следующие средства: «Интеграл», «Фитоцид», «Бактофит», «Псевдобактерин-2» или «Планриз».
Если предварительная обработка клубней не дала ожидаемого результата, во время вегетации нужно использовать фунгициды.
Для внесения в почву рекомендуется применять относительно новый трехкомпонентный инсектофунгицид «Селест Топ» (действующие вещества – тиаметоксан, дифеноконазол, флудиоксонил).
И не забывайте, что для успешного противостояния ризоктониозу требуется своевременная уборка и правильное хранение урожая. Чем дольше клубни будут в земле после отмирания надземной части, тем сильнее они могут поражаться ризоктониозом.
Выкапывать картофель необходимо в теплую и сухую погоду, чтобы клубни были чистыми, без налипшего грунта. Перед закладкой в хранилище собранный урожай важно хорошенько просушить на солнце.
Помещение, в котором будет сберегаться картофель, рекомендуется обработать раствором медного купороса (5%) или раствором хлорной извести (3%).
При уборке зараженных клубней всю ботву нужно тщательно собрать и сжечь во избежание дальнейшего заражения здоровых растений.
Поделиться в соцсетях:
