Куры-несушки породы «Хайсекс»

Никто не возьмется посчитать точное количество существующих в настоящее время куриных пород, но, по мнению опытных птицеводов, таковых уже насчитывается в мире более семисот.

Куры хайсекс не являются самостоятельной породой, а были получены голландскими селекционерами на базе сельскохозяйственной фирмы «Еврибрид» путем скрещивания двух исходных пород кур:

·      леггорна (породы яичного направления, выведенной в Италии) 

и

·     нью-гемпшира (американской породы кур мясо-яичного направления с белым пером, выведенной с участием породы род-айланд).

Полученный в итоге кросс хайсекс (термин кросс происходит от английского слова «cross» и переводится как «скрещивание») сразу был высоко оценен птицеводами благодаря отличным показателям яйценоскости. Селекционеры потратили на создание кросса всего два года, но даже за такой короткий срок им удалось получить превосходный результат. Поэтому, несмотря на то, что хайсекс был получен лишь в 1970 году, он быстро приобрел известность далеко за пределами Голландии и вскоре стал одним из самых популярных кроссов кур яйценосного типа.

В 1974 году эти куры были закуплены и испытаны на одной из птицефабрик Украины. Результаты оказались весьма впечатляющими, после чего кросс начал активно распространятся на Урале, Северном Кавказе и в Сибири.

Существуют две разновидности кроссов хайсекс, которые отличаются цветом оперения: белый (уайт) и коричневый (браун).

Белый гибрид изначально имел более высокую популярность у птицеводов, но со временем браун догнал его, благодаря своей более высокой продуктивности и темно-коричневому цвету яичной скорлупы.

Особенности кур хайсекс

Хайсекс не обладают броской внешностью. Курочка имеет аккуратное тело, довольно большой гребень, кокетливо свисающий набок, и гладкие, шелковистые, приятные на ощупь перья. Кросс полюбился птицеводам не за красоту внешнего вида, а за то, что этих кур легко растить как на приусадебных хозяйствах, так и в промышленных масштабах, а по соотношению затрат к получаемой прибыли порода до сих пор считается одной из лучших в мире.

Примечательно, что при весьма скромных размерах и массе до двух килограмм, несушки дают достаточно крупные яйца, средний вес которых составляет примерно шестьдесят грамм. При этом, продуктивность одной курочки достигает трехсот двадцати (!) яиц в течение года. Такие высокие показатели несушка демонстрирует только в оптимальных условиях искусственно регулируемого микроклимата и правильном, полноценном кормлении. 

Отработав положенный срок (с 5-месячного до 11-месячного возраста), птица расходует значительную часть своих физиологических резервов и резко снижает яйценоскость. На птицефабриках несушек с 11–12-месячного возраста выбраковывают, поскольку их дальнейшее промышленное использование становится нецелесообразным (дальнейшее интенсивное использование такой птицы ведет к гибели значительной части её поголовья). 

В приусадебных хозяйствах яйценоскость хайсексов значительно ниже из-за невозможности обеспечить им нужные условия содержания и правильное, научно обоснованное кормление. Но, в то же время, увеличивается и продолжительность их жизни, т. к. ресурсы организма используются менее интенсивно, щадяще, и куры успевают восстанавливаться естественным путём.

Несушки выделяются и достаточно ранним половым созреванием, и высокой выживаемостью, и хорошей сопротивляемостью болезням. Кроме прочего, курочки хайсекс очень дружелюбны, контактны, подвижны и энергичны.

Уже в суточном возрасте курочек и петушков этого гибрида легко отличить друг от друга, поскольку у петушков пух более светлый.

Что касается содержания петушков, то в домашних условиях их лучше долго не держать, а пускать на мясо, поскольку со временем, оно теряет свои вкусовые качества и становится жестким.

Особенности породы хайсекс браун

Несушки породы хайсекс браун также относятся к яичному типу и имеют приятное для глаз коричнево-золотое оперение. В отличие от своих белых сородичей у них более крупное тело и при большем употреблении кормов курочки быстрее набирают вес.

Порода достаточно вынослива, неприхотлива к корму, не требовательна к условиям содержания и хорошо акклиматизируется.

В отличие от своей белой родственницы коричневая курица более флегматична и спокойна.

  Особенности кросса хайсекс уайт

Эта порода завоевала бо́льшую популярность, чем ее коричневые родственники, благодаря своему меньшему весу при таком же высоком уровне продуктивности и уникальной скороспелости.

В основном птиц с белым оперением используют на птицефабриках для производства яиц.

Замечено, что яйца белой несушки содержат несколько меньше холестерина, чем яйца кур хайсекс браун.

  Содержание и уход за породой хайсекс

Необходимо сразу отметить, что развести кур хайсекс в домашних условиях не представляется возможным. Этот кросс, выращенный с использованием сразу нескольких пород, можно приобрести лишь на специализированных птицефермах.

Из хороших новостей: эта  порода весьма популярна, и спрос на нее довольно высокий. 

Чтобы выращивать курочек хайсекс для производства яиц, необходимо помнить о том, что несушкам в домашних условиях важно создать комфортные условия для жизни. Желательно, чтобы курятник был светлым, чистым, сухим и проветриваемым. У птиц должно быть достаточно личного пространства, поэтому необходимо, чтобы на один квадратный метр площади приходилось не более четырех несушек.

Корм должен быть сбалансированным. Лучшим решением, как для выращивания молодняка, так и для кормления кур-несушек, является специализированный комбикорм, соответствующий возрасту и уровню продуктивности куриного поголовья.

При желании заводской комбикорм можно заменить на приготовленный самостоятельно, но достичь нужного качества без специального оборудования будет сложно.

Рецепт полноценного комбикорма для данного кросса кур в возрасте 21–45 недель может быть таким: измельчённая кукуруза (35,3%), измельчённая пшеница (30%), подсолнечная макуха (13%), кормовые дрожжи (3%), рыбная мука (5%), травяная мука (4%), костная мука (0,6%), ракушка (4,7%), мел (3%), кухонная соль (0,4%), премикс «Несушка» (1%).

В 100 г такого комбикорма содержится 270,6 Ккал обменной энергии, 17,2 г сырого протеина, 4,5 г сырой клетчатки, 3,1 г кальция, 0,7 г фосфора, 0,3 г натрия, 0,71 г лизина, 0,58 г суммарно метионина и цистина.

Взрослой курице-несушке, для удовлетворения всех её потребностей, в сутки требуется примерно 120–130 г такого корма.

В приусадебном хозяйстве, если нет возможности кормить птицу полнорационным комбикормом, то можно использовать любой зерновой корм: кукурузу, ячмень, пшеницу. Хорошим дополнением питания станут жмых, овощи и корнеплоды. Кроме традиционных кормов можно давать птицам мелко посеченные огурцы, помидоры, кабачки, тыкву, и ни в коем случае не забывать о чистой и свежей воде, которую необходимо менять минимум два раза в сутки.

При любом способе кормления доступ к чистой воде у кур должен быть постоянно.

Кормление следует проводить 2–3 раза в сутки, в одно и то же время, поделив суточную норму корма соответственно на 2–3 равные части.

Насесты для несушек желательно устанавливать на высоте шестьдесят сантиметров от пола, а количество гнезд должно соответствовать половине количества кур. Для получения яиц в пищевых целях, наличие петуха необязательно. 

Необходимо помнить и о том, что данная порода чувствительна к освещению, поэтому, если в зимнее время установить в курятнике дополнительные источники света, несушки примерно через неделю отреагируют на них постепенным повышением яйценоскости.

Владельцам хайсексов следует учитывать, что куры данного кросса были созданы для промышленных ферм, поэтому они не имеют инстинкта насиживания и не склонны заботиться о птенцах. Кроме того, часто бывает, что несушки откладывают яйца не в гнёзда, а просто на полу или в выгулах. Хайсексы хорошо приспособлены к клеточному содержанию.