Индюки породы «Биг-6» (Big-6) наиболее продуктивный бройлерный кросс

Просмотры: 6486
20.09.2017

Индюки «Биг-6» были выведены в Великобритании и являются рекордсменами по мясной продуктивности, поскольку достигают товарной массы уже в возрасте трех - четырех месяцев, набирая к этому времени до четырех с половиной килограмм живого веса. Неудивительно, что эта порода является наиболее востребованной во всем мире и пользуется значительной популярностью среди птичников.


За период активной деятельности компании British United Turkeys LTD удалось создать несколько известных индюшачьих пород, но ее центральное детище - кроссы породы «Биг-6» по продуктивности превзошли всех. 


Достигнув шестимесячного возраста, индюки данного вида полностью формируются, их рост прекращается, и дальнейший набор живой массы происходит исключительно за счет накапливания жировых отложений. В итоге вес взрослых самцов кросса может достигать двадцати пяти килограмм, а самок одиннадцати килограмм. При этом, благодаря светлому тону тушки, которая не имеет черных невзрачных пеньков на теле, птице имеет превосходный товарный вид, да и по вкусу нежное и сочное мясо индюка намного превосходит куриное.



Выращивание индюков Биг-6.jpg



Необходимо сказать, что достаточно высоко ценится также белый и теплый пух, производимый индюками «Биг-6», поскольку он отличается особой легкостью и мягкостью.


Описание породы


Индюки породы «Биг-6» имеют крепкое, тяжелое и массивное тело с большими крыльями и маленькой головой. Грудь выпуклая, широкая, мускулистая. Ноги мощные, сильные. На голове располагаются сережки и ярко-алого цвета бородка. Цвет оперения чисто белый.


По наблюдению разводчиков индюков этой породы, для получения прироста веса в один килограмм, им приходится расходовать примерно два килограмма кормов.



Продуктивность Биг-6.jpg



Если приобрести цыплят ранней весной, то уже в течение лета молодняк набирает достаточный товарный вес, что позволяет ранней осенью часть стада отправлять на убой.

 

Живая масса индюка

До двадцати пяти килограмм

Живая масса индюшки

До одиннадцати килограмм

Яйценоскость

До ста яиц в течение года

Сохранность молодняка

Девяносто пять процентов

 


Индюшата Биг-6 в вальере.jpg



Содержание и уход за индюками


Многие неопытные птицеводы считают, что ухаживать за бройлерной породой индюков «Биг-6» непросто, поскольку индюшата капризны и, несмотря на то, что молодняк быстро прибавляет в весе, хлопот с цыплятами достаточно много. Более опытные заводчики птиц убеждены, что это не так. По их мнению данные кроссы достаточно жизнестойки и непритязательны в уходе и содержании.



Выращивание индюшат Биг-6.jpg



Только что рожденных индюшат следует содержать при температуре воздуха около тридцати градусов тепла, а по мере подрастания постепенно понижая температуру до двадцати двух градусов. Дело в том, что птенцы данной породы обладают отменным метаболизмом, поэтому выделяют достаточно большое количество собственного тепла, в результате чего при высокой температуре окружающей среды молодняк страдает, поскольку потеть птицы не умеют, а через открытый клюв процесс терморегуляции организма проходит недостаточно эффективно.


Содержать птенцов можно в ящике, главное обеспечить им (особенно в первое время) круглосуточное освещение и постоянную температуру.


Помещение перед посадкой молодняка необходимо хорошенько продезинфицировать и прогреть. Индюшата «Биг-6» хорошо переносят даже сильные морозы, поэтому индюшатник  можно особо не утеплять (главное, чтобы температура внутри не опускалась ниже пяти градусов мороза). Тем не менее, птичник должен быть обязательно проветриваемым, чистым и сухим, поскольку индюки весьма плохо переносят сырость и сквозняки. С этой целью подстилку (солому или опилки) необходимо менять, как минимум, два раза в неделю. Желательно также следить за тем, чтобы на стенах птичника не образовывался конденсат.



Индюк породы Биг-6.jpg



Помещение внутри следует оборудовать кормушками и поилками с чистой водой.


Как только молодняк подрастет, его желательно перевести на выгульное содержание, поскольку взрослеющим цыплятам жизненно необходимо много двигаться, чтобы укрепить кости и связки, так как стремительный набор мышечной массы у индюшат опережает их естественное развитие и рост. Не повредит птицам ни свежий воздух, ни ультрафиолет, а вот возможность самостоятельно изыскивать пропитание позволит сэкономить определенное количество корма, поэтому место для выгула желательно предварительно засеять многолетней травой или зерновыми культурами.


Рацион питания индюшат


Кормить индюшат следует в одно четко установленное время, а лучшим питанием является специальный комбикорм промышленного производства.



Суточные индюшата Биг-6.jpg



Сразу после рождения цыплятам следует давать мелко рубленные сваренные вкрутую яйца, а на третий день можно постепенно вводить в рацион питания протертую морковь, мелко посеченные овощи и свежую тщательно порубленную зелень. Также можно начинать класть в кормушки кисломолочные продукты: творог и простоквашу, а для укрепления растущего организма можно добавлять в корм костную муку.


Важно, чтобы вся еда была исключительно хорошего качества, поскольку от заплесневелого и испорченного корма цыплята могут страдать расстройством желудка.


Необходимо также следить, чтобы всю еду, индюшата съедали в течение пятнадцати минут, не более, после чего кормушки желательно тщательно вымыть, чтобы остатки продуктов не испортились и не навредили поголовью.



Кроссы индюшат.JPG



По мере роста и развития молодняка в рацион питания следует вводить цельное зерно (ячмень, пшеница, кукуруза), отруби, жмыхи. В любом случае питание птиц должно быть высококалорийным и сбалансированным, включать белки, углеводы, витамины и минералы.


В месте содержания птиц желательно поместить емкость с мелом и ракушечником. Морские или речные ракушки необходимы птицам для переваривания пищи. Не следует также забывать о чистой и свежей (но не холодной) воде в поилках, которую следует время от времени менять.



Разведение кросса Биг-6.jpg

Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений