Если Ваша утренняя рутина начинается с чашки кофе, – приветствуем Вас в рядах кофеманов, которые составляют более 50% населения планеты. Не зря ведь кофе является одним из наиболее употребляемых напитков во всем мире.
А что мы знаем о кофе? Вот 12 интересных фактов об этом растении.
1. В соответствии с археологическими исследованиями, кофе начали употреблять более 2500 лет назад в Эфиопии. Однако готовить напиток из кофейных зерен начали значительно позже – изначально их исключительно жевали. Кофейные деревья арабы начали выращивать еще в XIV веке.
2. Более 40% украинцев каждое утро пьют кофе.
3. В Британии в 50-х годах XVI века кофе считалось лекарством: его применяли при лечении подагры и цинги.
4. Хотя кофе и выращивается более чем в 40 странах мира, первенство по количеству выращенного за последние 150 лет кофе принадлежит Бразилии, в которой ежегодно производится более 1,5 млн. тонн кофе.
5. Во времена Гражданской войны в Америке кофе входил в продовольственное обеспечение солдат. При этом военные даже могли сами выбрать обжаренные или сырые кофейные зерна.
6. Название кофейного напитка «американо» появилось во времена Второй мировой войны. Дело в том, что для американских солдат кофе, который подавали в европейских кофейнях, был слишком крепким, и они часто просили разбавить его молоком или водой.
7. В мире ежедневно выпивается порядка 2,25 млрд. чашек кофе.
8. Нидерланды являются крупнейшим потребителем кофе: среднестатистический голландец выпивает 2,5 чашек этого напитка в день, а за год он потребляет почти 14 кг кофе.
9. Первую веб-камеру изобрели в Кембридже. Каким бы странным это не показалось, данное изобретение в то время использовали для дистанционной проверки количества кофе в кофейном аппарате.
10. Для изготовления 500 граммов кофе используется более 4000 зерен. Кофе собирается исключительно вручную, поэтому в следующий раз, когда будете пить этот ароматный напиток, задумайтесь, сколько усилий потрачено для того, чтобы кофе оказался в вашей чашке.
11. Половина потребленного вместе с кофе кофеина выводится из организма в течение 5 часов, однако, чтобы избавиться от него полностью, организму потребуется более суток.
12. Без своего изумительного аромата, кофе имеет только горький или кислый привкус из-за входящих в его состав органических кислот. Без запаха кофе теряет свой насыщенный вкус. Можете сами убедиться: просто зажмите нос, когда будете делать следующий глоток кофе.
Поділитись в соцмережах:
