Яблоко является кладезем питательных и полезных веществ. Людям давно известно о полезных свойствах яблок. Наверное, поэтому эти фрукты часто фигурируют в разнообразных мифах и легендах.
Возможно, наши 15 фактов станут поводом, чтобы съесть еще одно яблоко.
1. Согласно результатам исследований археологов, яблоки начали употреблять в пищу 8,5 тысяч лет назад.
2. В Европу яблоки попали благодаря римским солдатам. Тогда эти фрукты считались роскошью и были признаком богатства, поэтому обязательно присутствовали на столах богатых греков и римлян.
3. Первым сортом яблок, экспортированным из Америки в 1647 году, был сорт «Ньютон Пиппин».
4. В г. Кролевец (Сумская обл.) растет яблоня, входящая в число природных чудес Украины. Возраст этого дерева превышает 200 лет. Яблоня-сад растет в виде огромного куста на территории 100 м2. Она уже давно потеряла основной материнский ствол, однако насчитывается порядка 15 вросших в землю стволов-веток. Это единственная в мире яблоня, растущая подобным образом, и природа данного феномена еще не изучена. Исключительным является и то, что из ее семян растут обычные яблони, без каких-либо особенностей.
5. Если посадить 100 яблонь из семян одного дерева, все они будут абсолютно разными.
6. Еще одна яблоня-долгожительница растет в Манхэттене (США): в далеком 1647 году ее посадил в своем саду Петр Стювенсант, и она до сих пор плодоносит.
7. Если разрезать яблоко поперек, то рисунок на сердцевине выглядит как пятиугольная звезда. Именно поэтому древние алхимики считали яблоко символом знаний.
8. Бесспорным мировым лидером по производству яблок является Китай, второе место в этом рейтинге принадлежит США, а в Европе больше всего яблок производит Польша.
9. Для приготовления 1 л яблочного сидра, используют порядка 36 яблок.
10. Из-за специфики местного климата в Африке, яблоки выращивают только в средиземноморских регионах.
11. Среднестатистический европеец ежегодно съедает 65 яблок.
12. Вы когда-либо задавались вопросом, почему яблоки плавают и не тонут? Ответ довольно простой: яблоки на 25% состоят из воздуха.
13. В семенах яблок содержится цианид – очень опасное и ядовитое вещество. Однако организм человека способен перерабатывать небольшие дозы этого природного яда. Поэтому, чтобы получить отравление, нужно съесть огромное количество яблочных семян.
14. Яблочный сок не имеет цвета и прозрачный, как вода. При выжимании сок приобретает характерный золотистый цвет вследствие взаимодействия с воздухом путем окисления.
15. Снимать кожуру с яблок – не очень полезное решение. Дело в том, что именно в ней содержится полезные для организма клетчатка (две трети) и антиоксиданты.
Поділитись в соцмережах:
