Подорожник большой

Подорожник большой (лат. Plantago major) представляет собой многолетнее травянистое растение с розеткой из прикорневых листьев.

Современные ботаники определяют более 150 видов подорожника. Они произрастают в основном в умеренных и субтропических зонах Евразии, на Aфриканском континенте, в странах Северной и Южной Америки.

Это растение имеет множество народных прозвищ, наиболее популярными из которых являются такие, как Бабка, Лопух подорожный, Путник, Семижильник, Попутник, Трипутник, Дорожник, Ранник, Порезник, Чирьевая трава.

Подорожник большой получил широкое распространение на территории Украины и Беларуси и, несмотря на уникальные лекарственные свойства растения, относится к злостным сорнякам.

Его чаще всего можно встретить на полянах и лесных опушках, на заливных лугах, пустырях, в степях, вдоль дорог (откуда и произошло название подорожника), в садах, у берегов пресноводных водоемов.

Семена подорожника при намокании приобретают липкость, поэтому могут легко переноситься вместе с обувью, а затем прорастать у обочин дорог и тропинок. За эту способность растение у американских аборигенов получило прозвище «след белого человека».

В Украине подорожник большой целенаправленно выращивается отдельными хозяйствами, правда, в небольших объемах (до 2 тонн лекарственного сырья). Он хорошо растет на всех типах почв, но хороший сбор можно получить лишь на плодородных почвах при достаточном количестве влаги.

Описание растения

Корень у большого подорожника вертикальный, толстый, короткий, с многочисленными мочковатыми нитеобразными корешками.

Листья прикорневые цельнокрайние, крупные, с длинными черешками, яйцевидной и ланцетовидной формы. На них хорошо заметны рельефные продольные дугообразные жилки, число которых может включать от 3 до 9.

Цветонос подорожника представляет собой прямостоячий густой цилиндрический колос, достигающий от 15 до 30 см в высоту. Одно растение может иметь несколько цветоносных стрелок.

Цветки мелкие, невыразительные, с зеленой четырехраздельной чашечкой и коричневатым венчиком.

Плод представляет собой многосемянную двухгнездную коробочку, в которой находится от 6 до 30 семянок серовато-бурого цвета.

Опыление подорожника происходит с помощью ветра.

Цветет он, начиная со второй декады мая и по сентябрь включительно. Семена вызревают в конце августа и в сентябре. При этом одно растение способно производить до 15 000 семян!

Всходы подорожника обычно очень мелкие и легко погибают при недостатке влаги и обилии сорняков. В начале вегетации растение формирует розетку из прижатых к поверхности земли листочков, а затем выбрасывает один или несколько цветоносных побегов, которые впоследствии могут достигать 50 см в высоту.

Состав и лекарственные свойства

Подорожник большой считается кладезем полезных веществ, а об оздоровительных свойствах растения известно не менее тысячи лет.

В листьях подорожника содержится до 20% пектиновых веществ, большое число витаминов (группы А, К и С), органические кислоты (бензойная, салициловая, сиреневая, ванилиновая, хлорогеновая, неохлорогеновая, кофейная и другие), стероиды, флавоноиды, сапонины, дубильные и горькие вещества, полисахариды, множество макро и микроэлементов. Благодаря такому уникальному набору подорожник представляет собой ценное лекарственное растение.

Листья подорожника обладают обезболивающим, ранозаживляющим, обеззараживающим, кровоостанавливающим и противовоспалительным эффектом.

Экстракт из подорожника оказывает седативное и гипотензивное действие, а наличие фитонцидов в растении обусловливает его противомикробное действие.

Настои и отвары из листьев оказывают противоаллергическое действие, улучшают секреторную функцию желудочно-кишечного тракта, стимулируют выделение желудочного сока и повышают его кислотность, усиливают секрецию бронхиальных желез.

Настой из подорожника также применяется в качестве вспомогательного средства при лечении туберкулеза, коклюша, бронхитов, хронических гастритов, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

Подорожник входит в состав многих травяных сборов, из которых впоследствии готовят чай против кашля. Данный напиток обладает успокаивающим действием, и его также применяют в качестве обволакивающего, смягчающего и отхаркивающего средства.

Свежие измельченные листья подорожника обычно прикладывают к ранам, нарывам, ушибам, ожогам. Их также применяют против прыщей, фурункулов, гнойников, сыпей и при укусе насекомых.

При воспалении глаз настой из подорожника применяют для их промывания.

Выявлена и способность растения снижать уровень холестерина в организме и уменьшать распространенность атероматоза аорты.

Подорожник можно использовать и в качестве увлажняющего средства для ухода за кожей и волосами, а для избавления от трещин и потертостей на ступнях ног из настоя готовят лечебные ванны и компрессы от мозолей.

Заготовка сырья

Сбор и заготовку листьев подорожника большого следует производить в момент его цветения (с мая по август). Их срывают руками или срезают серпом (желательно при этом не повредить розетку растения).

Не рекомендуется производить сбор подорожника у автомагистралей и железнодорожных путей, а также рядом с промышленными зданиями, поскольку это растение прекрасно адсорбирует токсины и вредные вещества.

Собранные листья должны быть чистыми, здоровыми, без признаков заражения болезнями и поражения насекомыми.

Сушат подорожник, разложив его тонким слоем на солнце или в хорошо проветриваемом сухом помещении, постоянно переворачивая. Листья сушатся до появления коричнево-зеленого оттенка листья. Сушку прекращают, как только черешки листьев становятся ломкими.

Закончив процесс сушки, желательно сырье еще раз перебрать с целью удаления всех пожелтевших листьев, цветоносных стрелок и других примесей.

Хранить высушенную траву лучше всего в стеклянной посуде, бумажных пакетах или в мешочках из холщевой ткани.

Способы борьбы с сорняком

Для борьбы с подорожником обычно применяются послевсходовые гербициды.

На небольших участках борьба с сорняком ведется с помощью обычной ручной прополки.

Хороший эффект демонстрирует предварительное мульчирование грядок. В качестве мульчи можно использовать затемненную полиэтиленовую пленку, опилки, торф, компост, другие природные материалы.