В настоящее время в мире существует множество продуктов питания и напитков, которые с удовольствием употребляются в одних странах, но находятся под запретом в других. Причины этого явления могут быть самыми различными, начиная от санитарно-медицинских норм, принятых в отдельных государствах, и заканчивая религиозными, этическими, диетическими и даже политическими воззрениями.
При этом чаще всего запрет касается продуктов, которые содержат вредные вещества, а также генно-модифицированные организмы, а потому могут представлять угрозу для здоровья людей.
· Гамбургер
Как известно, во многих странах Ближнего Востока, где большинство граждан являются мусульманами, существует запрет на употребление свинины. По этой причине в ресторанах быстрого питания сети McDonald’s используют исключительно мясо говядины.
Чтобы подчеркнуть гарантированное отсутствие свинины в знаменитом на весь мир бутерброде, местные рестораны изменили популярное название «гамбургер» на «бифбургер», изменив даже привычный для многих дизайн упаковки продукта.
При этом вкусовые качества продукции практически не изменились.
В то же время, в ресторанах McDonald’s, находящихся на территории Индии, невозможно найти бутерброд с говядиной, со свининой или еще с каким-нибудь мясом, поскольку вся продукция является на 100% вегетарианской.
В качестве заменителя обычно используется пряная котлета из картофеля с красным луком, томатами и овощным соусом.
· Кетчуп
С 2011 года в учебных заведениях Франции (включая школы и университеты) был введен запрет на употребление кетчупа. Считается, что данный запрет должен прививать подрастающему поколению любовь к традиционной французской кухне, а томатный соус никак не вписывается в эту концепцию.
· Цельное молоко
Столь привычный для многих людей натуральный напиток запрещен к реализации в Канаде и в некоторых американских штатах.
Считается, что не прошедшее процесс пастеризации молоко может представлять угрозу для здоровья людей, поскольку содержит различные патогенные микроорганизмы, в том числе и крайне опасные.
· «Киндер-сюрприз»
Этот продукт в виде красочного яйца, произведенный на основе молочного шоколада и содержащий внутри симпатичную игрушку, является одним из самых популярных детских лакомств в мире.
Тем не менее, в Соединенных Штатах он долгое время находился под запретом. Причина в том, что в США на протяжении длительного времени действовал закон, запрещающий размещать несъедобные предметы внутри съедобных. Таким образом, американские дети на протяжении длительного периода были полностью лишены этой радости.
· Соевый соус
На протяжении последних нескольких лет среди ученых ведутся ожесточенные споры о том, представляют ли опасность для здоровья человека продукты, содержащие ГМО.
Однако в прессе все чаще появляются научные данные, подтверждающие факт негативного воздействия трансгенных организмов. Например, в Соединенных Штатах, где население употребляет больше всего в мире ГМО-содержащих продуктов, только за последние несколько лет уровень пищевых аллергий увеличился в 10 раз. Научно подтвержден и факт негативного воздействия трансгенов на подопытных животных, у которых процесс метаболизма происходит значительно быстрее, чем у человека.
При этом более 80% сои, которая сегодня выращивается в мире, является генетически модифицированной. Этот фактор стал причиной запрета на ввоз сои в большинство стран европейского содружества.
Кроме того, как показали исследования, соевый соус может содержать опасный канцероген этилкарбамат, представляющий угрозу для здоровья людей.
· Coca-Cola
Казалось бы, ну какую опасность может таить в себе этой популярный во всем мире напиток? Однако именно Coca-Cola находится под полным запретом в таких странах как Куба и Северная Корея. Эти государства уже на протяжении нескольких десятков лет находятся под долгосрочным торговым эмбарго со стороны США, потому данный запрет носит скорее политический характер.
· Мясо
В последние десятилетия при выращивании крупного рогатого скота, свиней и некоторых видов домашней птицы многие производители стали добавлять в корм животных специальную кормовую добавку, содержащую вещество рактопамин (гормон, способствующий быстрому росту мышечной массы).
Как только ученые обнаружили негативное воздействие этого компонента на сердечно-сосудистую систему человека, мясо, содержащее рактопамин, было запрещено к ввозу более чем в 160 странах мира.
· Абсент
Этот крепкий алкогольный напиток содержит около 70% спирта, при этом его основу составляет экстракт горькой полыни.
В течение почти 100 лет абсент находился под полным запретом в Соединенных Штатах и во многих странах Европы, поскольку считалось, что он вызывает психические отклонения у людей и оказывает пагубное воздействие на работу печени.
Ученые не раз отмечали, что привыкание к абсенту развивается очень быстро, а его систематическое употребление способно вызывать галлюцинации. Кроме того, абсент относится к аперитивам, а их, как правило, не закусывают, что принято считать классикой употребления напитка.
· Картофельные чипсы
О вреде картофеля фри и чипсов известно достаточно давно. Все дело в синтетическом заменителе жира (олестра), который был разработан компанией «Procter & Gamble» еще в далеком 1968 году.
Данная пищевая добавка, обладая нулевой калорийностью, не позволяет организму абсорбировать полезные вещества и витамины. В результате этого, при длительном употреблении чипсов у людей могут возникать проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Олестра может также входить в состав сыра, маргарина, печенья, мороженого и других продуктов питания.
Сегодня продукты питания, содержащие данный заменитель жира, полностью запрещены на территории большинства европейских стран и в Канаде.
· Яблоки
Кто бы мог подумать, что столь привычные для многих фрукты могут представлять угрозу для здоровья. Однако в США, во время министерской проверки продукции, производимой американскими фермерами, обнаружилось, что 80% яблок содержат вещество дифениламин (DPA), которое способно на несколько месяцев продлевать срок их хранения.
Как оказалось, этот компонент провоцирует образование раковых опухолей, поэтому, начиная с 2012 года, в странах европейского содружества был введен запрет на ввоз яблок, содержащих дифениламин.
· Хлеб
На территории Европы и Австралии запрещено выпекать хлеб, содержащий азодикарбонамид (ADA, E927). Это вещество не только придавало продукции более светлый оттенок, улучшая тем самым товарный вид хлебобулочных изделий, но и значительно увеличивало срок их хранения.
Как оказалось, эта пищевая добавка является аллергеном и может провоцировать приступы удушья у больных астмой.
Поділитись в соцмережах:
