…С 37-летним предпринимателем, инженером по образованию Андреем Захаровым, встречаюсь в райцентре Тлумач. В села Викняны и Кутище, где расположены вольеры с фазанами, едем машиной. Эту птицу Андрей и его жена Марьяна разводят пять лет. А раньше занимались выращиванием кур и кроликов, – пишет газета «Экспресс».
«Началось все с того, что муж купил фазана и павлина, потому что хотел, чтобы возле дома «экзотика бегала», — говорит 36-летняя Марьяна, биолог по специальности. — Птицы нам так понравились, что решили их разводить».
В Викнянах фермеры имеют вольер площадью 600 квадратных метров. В нем свободно ходят сотни фазанов. А тех птиц, что живут семьями, держат в отдельных деревянных клетках с тонкой сеткой.
«На каждую птицу должно быть не менее одного квадратного метра пространства», – объясняет Андрей.
Внутри клеток – деревянные седалища высотой 1,5–2 метра. У каждой клетки есть деревянные и металлические желобки для корма и большие пластмассовые поилки. На полу в клетках и между ними – мелкий песок для гигиены и для того, чтобы фазаны могли его перебирать клювами. Меняют песок раз в два месяца.
«Покупать взрослых фазанов дорого, – рассказывает Андрей. – Дешевле купить яйца (от 15 до 170 гривен за штуку), положить под гусыню или индейку, или в инкубатор и через 23–28 дней иметь птенцов».
Фазанята – высотой 5–7 сантиметров, весят не более 50 граммов. В первые дни жизни их нужно кормить каждые два часа вареными яйцами, крапивой, сыром, выгревать специальными лампами. Взрослых кормят 1–2 раза в день смесью пшеницы, зерна подсолнечника, молотой кукурузы, сои. Летом дают траву. Килограмм смеси стоит 8 гривен. За месяц 300 фазанов съедают 1,5 тонны кормов.
В годовалом возрасте фазаны спариваются, самки начинают нестись. За три-шесть месяцев дают от 10 до 50 яиц. Спаривание происходит в конце февраля – начале марта. В этот период самцы очень агрессивны и могут задевать друг друга. Поэтому семьи фазанов хозяева формируют осенью.
Захаровы продают фазанов для разведения в мини-зоопарки, что возле туристических усадеб. И лишь изредка – на мясо.
Птица дешевой породы стоит в среднем 250 гривен. Самых дорогих – от 2 до 2,5 тысяч. За год хозяева продают 50–70 фазанов.
Ценными являются и фазаньи перья. Хвостовое перо королевского фазана стоит 70–100 гривен.
Автор: Сабина Ружицкая
Поділитись в соцмережах:
