Уолтер Груэл, фермер из Австрии, занимается самым необычным сельскохозяйственным бизнесом – производит икру из настоящего золота.
Необычный деликатес фермер делает из золотых хлопьев и сушеной белой икры осетров-альбиносов. Именно этот продукт на сегодня является самым дорогим лакомством: его продают по цене 200 тыс. евро за килограмм.
Икра из настоящего золота выглядит как мелкий порошок золотистого цвета. Из нее готовят золотое масло для бутербродов, добавляют в ризотто, соус или суп – все зависит от предпочтений кулинара. Так или иначе, добавление золотой икры придает любому блюду абсолютно новый, интересный вкус и необычный цвет.
Производитель чудо-продукта утверждает, что его икра добывается из осетров-альбиносов, которые живут в экологически чистых водах, а съедобное золото добавляется в данный деликатес не только для красоты и стоимости, но и для повышения полезных свойств продукта, поскольку золото обладает свойством укреплять иммунитет.
Поділитись в соцмережах: