В Украине начали экспериментировать с изготовлением посуды для хозяйственных нужд из отходов очистки амаранта. Об этом на своей странице в Facebook сообщил глава ОО «Ассоциация производителей амаранта и амарантовой продукции» Александр Дуда.
После уборки урожая семена амаранта очищают, в результате чего остаются отходы. По словам Александра Дуды, обычно в их состав входит треть мельчайших семян амаранта, треть – семян лебеды и треть – семян щирицы. Такие отходы не выбрасывают: их охотно покупают животноводы в качестве корма. Но оказалось, что из них можно также делать вещи, полезные в хозяйстве.
Поэкспериментировать с отходами очистки решил соучредитель стартапа rekava Дмитрий Бидюк. Дмитрий и его команда – большие поклонники жизни в стиле zero waste, то есть заботятся об окружающей среде и стараются не оставлять после себя отходов. Более того, они сами, первыми в мире, наладили переработку кофейной гущи в одноразовые биоразлагаемые стаканчики для кофе. Теперь же хотят расширить свое производство за счет новой продукции.
Такой новинкой должны стать биоразлагаемые горшки для рассады. Как раз для их изготовления Дмитрий Бидюк и заказал отходы очистки амаранта.
– Так случилось, что на складе традиционного микса не было, а остались отходы, где доминировали семена щирицы, – рассказывает Александр Дуда. – Мы их доочистили от легких примесей и послали Дмитрию.
В rekava начали экспериментировать, смешивая отходы очистки амаранта с кофейной гущей и формируя из полученной смеси посуду. Так появились горшки, которые, кроме того, что функциональны, еще и выглядят довольно эстетично за счет вкраплений светлых семян в темную кофейную массу.
– Результат меня не просто удивил, а поразил, – признается глава ассоциации производителей амаранта. – Посмотрите, какие замечательные горшки вышли из наших отходов. Такое формообразующее свойство возможно за счет крахмала, содержащегося в амаранте, щирице и лебеде (все принадлежат к семейству Амарантовые) в большом количестве и имеющего специфическую структуру.
Каждый горшок имеет объем 250 мл и вес 40 г. Выращенную в такой посуде рассаду можно высаживать в грунт прямо вместе с ней. Под воздействием влаги горшок начнет постепенно разлагаться, служа удобрением для растений.
Сейчас новинка проходит испытания и пока не поступила в широкую продажу. Но ею уже заинтересовалось немало огородников. Виноградари также предполагают, что горшки станут удобными для выращивания саженцев винограда.
Они считают, что такие кофейно-амарантовые горшки вполне могут заменить привычные торфяные горшочки и таблетки. Торф – также безвредный материал, который, попав в почву, становится удобрением. Тем не менее, его добывают в природе, нарушая таким образом экосистемы, в которых есть торфяные залежи. В то время как использование кофейной гущи и отходов производства амаранта, наоборот, помогает сохранять чистоту окружающей среды.
Конечно, щирица и лебеда как сорняки растут в посевах не только амаранта, но и других культур. Поэтому ежегодно на элеваторах и в сельхозпредприятиях после очистки зерна накапливаются сотни тысяч тонн семян этих растений. И приходится решать, что с ними делать дальше. Один из вариантов – переработка на корм для птицы. Но и изготовление каких-то вещей, например, тех же горшков, тоже может быть перспективным.
– Убежден, что полученные результаты станут основой национального или международного инвест-проекта, направленного как на применение конечных изделий из отходов очистки сельскохозяйственных культур, так и на изготовление необходимого оборудования для элеваторов и крупных хозяйств, что позволит не только утилизировать отходы, но и получать изделия для собственных нужд и продаж, – отметил Александр Дуда. – Тематика zero waste набирает обороты и очень важна для человечества.
Поділитись в соцмережах:
