По данным Ассоциации звероводов Украины, экспортная выручка от норковых ферм принесла около 70 млн долларов. В то же время бюджет страны получает от ферм по выращиванию норок 30 млн гривен ежегодно.
Как сообщает
agri-gator.com, обычно норковая отрасль сосредоточена в сельских регионах. В результате, вместо поисков заграничных заработков, более 1500 местных жителей получили хорошие рабочие места и возможность работать дома. Их средняя заработная плата сейчас составляет 12 – 15 тысяч грн.
«Украине выгодны норковые фермы. Они приносят большие налоги, обеспечивают рабочие места, и развивают современные высокотехнологичные производства, в которые уже инвестировано более 100 млн долларов», – говорит председатель Ассоциации Владимир Федина. – «Украинское законодательство определяет, что норки – это сельскохозяйственные животные , такие как свиньи, коровы, кролики и пр.»
Производство на фермах организовано максимально цивилизованно и гуманно. Убой животных происходит безболезненным методом, согласно регламенту Совета (ЕС) №1099 / 2009 от 24.09.2009 г. Норок усыпляют специальным охлажденным газом, и они не успевают ничего почувствовать.
Также председатель Ассоциации рассказал, что утилизированные тушки животных перерабатывают в обогащенную протеинами мясокостную муку. Из норкового жира изготавливаются косметические средства. Даже навоз с норковых ферм активно покупают фермеры как ценное органическое удобрение.
Производство норкового меха разрешено в 22 странах Европы, а также в Китае, США, Канаде, Польше, России и Беларуси. Лидером отрасли является Дания – там действует 1400 норковых ферм.
Разведение норок помогает отечественным птицефабрикам и рыбхозам. Животные питаются отходами оттуда. Это позволяет многим предприятиям не только зарабатывать, но и экономить на утилизации отходов. По сообщению Ассоциации, в прошлом году норковая отрасль заплатила птицеводам и владельцам рыбхозов 253 млн грн.
На норковых фермах категорически запрещается использовать любые химикаты, тяжелые металлы или консерванты. Весь товар экспортируется в Европейский союз, на международные аукционы, где правилами строго запрещена химическая обработка продукта.
Владимир Федина рассказал, что на всех норковых фермах несколько раз в год проверяется соблюдение стандартов производства. Мех выращенных в Украине норок отправляется на продажу в Данию, где его реализуют через аукционы.
В настоящее время доля Украины в мировом норководстве – всего 1%. Но наш потенциал позволяет смело рассчитывать минимум на 10%. Сейчас зарегистрировано уже 10 норковых ферм. Но очевидно, что разведение норок – это перспективная и прибыльная отрасль.
Подробнее о выращивании норок вы можете узнать здесь.
Поділитись в соцмережах:
