Урожайность малины в Украине за последние 10 лет непрерывно растет

Просмотры: 514
11.07.2018

Согласно данных исследования FАО и ЕБРР в последнее десятилетие урожайность малины в Украине росла практически непрерывно, обеспечивая почти ежегодный прирост валового сбора этой ягоды в стране на 2-2,5 тыс. т.

Наше государство занимает 6 место в мировом рейтинге стран-производителей малины и 4 место среди европейских стран.

Хотя в период с 2012 по 2014 гг. площади под этой культурой в Украине преимущественно сокращались, поскольку старые насаждения выкорчевывались быстрее, чем закладывались новые.

При этом, одновременно с ростом производства малины, увеличивалось и потребление этой ягоды. Так, востребованность малины на свежем рынке росла на 5-6% ежегодно и практически полностью удовлетворялась собственной продукцией.

Стоит отметить, что даже в условиях роста предложения, цены на малину в Украине оставались относительно стабильными вплоть до 2016 г., когда валовой сбор этой ягоды в стране достиг рекордных показателей за всю историю независимости и составила почти 32 тыс. т. Но и в том сезоне производителям удалось избежать значительного ценового падения благодаря востребованности со стороны перерабатывающих предприятий, поскольку спрос на украинскую замороженную малину на рынке ЕС был очень высоким.

Поэтому, поскольку Украина продолжает наращивать экспорт замороженной малины, а спрос на эту продукцию со стороны стран Евросоюза остается достаточно активным, не исключено, что в ближайшие 2-3 года тенденция к расширению площадей под этой культурой в Украине будет господствовать и в дальнейшем.

Источник: ukrainefood.org