Хорошую молочную корову ценили с самых давних времён, не утратила она свою ценность и в наши дни. Бурёнка на собственном подворье – это возможность ежедневно получать свежую, натуральную молочную продукцию.
Наиболее важным показателем современной коровы является её высокая молочная продуктивность, которая зависит от многих факторов. Кроме наследственности и генетических породных задатков животного, большое влияние на будущую молочную продуктивность имеет то, как проходил период раздоя после первого отёла.
Наиболее интенсивно корова производит молоко в первые три месяца лактации (лактация – это процесс образования и выделения молока). И при правильном обращении с ней хозяина количество молока, продуцируемого коровой за сутки, можно увеличить.
В чём заключается раздой
Если не вдаваться в подробности, то процесс раздоя заключается в создании максимально благоприятных для физиологии животного условий, при которых организм коровы сможет все свои силы направить на производство молока, постепенно наращивая его количество. Как же создать такие условия и заложить фундамент будущей продуктивности вашей коровы? Об этом и будет сегодняшняя статья.
В первую очередь следует минимизировать риски, которые способны препятствовать достижению поставленной цели. В процессе решения этой задачи и хозяин, и животное взаимосвязаны, они представляют собой одну команду, поскольку непосредственное участие человека очень важно и не уступает по своей значимости всем остальным факторам.
За месяц – полтора до отёла молодых нетелей нужно постепенно приучать к шуму работающего доильного аппарата и прикосновениям человека к их вымени. Молодое животное легче привыкает к новому режиму дня и более спокойно реагирует на подобные раздражители, если рядом находятся коровы, доение которых осуществляется в его присутствии. Гормоны стресса заметно снижают удои и молокоотдачу в процессе доения. А такие действия помогают свести к минимуму влияние стресса на нервную систему молодой коровы после отёла.
Кормление животных должно быть достаточным, но не приводить к чрезмерному набору веса и ожирению. Оптимально, если нетели пребывают в состоянии средней упитанности. Рацион нетели весом около 450 кг перед отёлом следует составлять таким образом, чтобы он содержал 7,5–7,8 кормовых единиц питательности, 30–35 мг каротина и был сбалансирован по остальным компонентам. Так, на каждую кормовую единицу должно приходиться 100–110 г перевариваемого протеина, соотношение сахара к протеину составлять 0,8 : 1, а соотношение кальция к фосфору – 10 : 7.
Летом в качестве основного корма следует использовать свежую траву, позволяя нетелям употреблять её вволю. При этом концентрированные корма ограничиваются количеством 1–1,5 кг в день. Зимой ориентировочная структура рациона может быть такой: злаково-бобовое сено 30–40%, силос или сенаж 20–30%, сочные корма – около 30%, концентраты – до 10%.
Упитанным тёлкам концентраты можно не давать, а худым – увеличить до 2 кг. Если появляется сильный предродовой отёк вымени, то долю сочного и концентрированного корма следует сократить или совсем исключить его из рациона. В отдельных случаях приходится ограничивать водопой.
Как в летний, так и в зимний период большое значение для сохранения здоровья животных и профилактики задержки последа имеет ежедневный активный моцион. Чтобы физиологические процессы в организме матери и развитие плода протекали правильно, нетели должны проходить не менее 10 км в сутки.
Для профилактики нарушения обмена веществ и возникновения у отелившихся животных кетоза, за десять дней до отёла и в течение 10–15 дней после него нужно скармливать каждой тёлке по 200 граммов в день пропиленгликоля.
Для профилактики послеродового пареза, за неделю – две до предполагаемого отёла (спрогнозировать точную дату отёла невозможно) я рекомендую применить препарат «Кальфосет». Общую его дозу 100 мл нужно вводить внутримышечно, понемногу, небольшими порциями, в нескольких точках (не в одно место). Очень важно ещё до отёла обслуживающему персоналу или хозяину наладить контакт с нетелью, добиться доверия с её стороны.
Сразу после отёла корову следует сдоить. Первая дойка, как правило, проходит спокойно. Молодая корова пребывает в растерянности и под воздействием стресса, поэтому почти не обращает внимания на то, что её доят. При следующем доении она обычно уже пытается уклоняться от прикосновений (в этот период её вымя болезненно), может сильно сопротивляться, бить ногами.
Бывают случаи повреждения коровой доильного оборудования и даже серьёзного травмирования доярки. По этой причине первое время хозяевам следует быть предельно осторожными, постараться отвлечь её лакомством (хлеб, яблоки, морковь, свекла, тыква, небольшое количество концентратов и т. д.), а при возникновении потребности и зафиксировать животное.
Обычно через 4–7 дней корова уже привыкает к дойке и перестаёт сопротивляться. В этот ответственный период доярке нужно вести себя осторожно, но твёрдо и уверенно. Если корова почувствует, что её боятся, то о спокойной дойке придётся забыть на долгое время. В первую неделю следует доить молодую корову каждые три – четыре часа, а позже переходить на трёхразовое доение.
Первые две недели, пока не пройдёт отёчность вымени, не следует стимулировать производство молока кормами. Для этого из рациона нужно полностью исключить сочные корма и концентраты. Если отёл происходит в пастбищный период, то выпасание следует заменить кормлением сеном или скошенной, хорошо провяленной травой. Часто послеродовой отёк вымени у породистых, высокопродуктивных животных так велик, что приходится даже ограничивать употребление коровой воды.
После того как отёк вымени прошёл (это происходит дней через десять – пятнадцать), корову можно постепенно, через несколько дней – неделю переводить на обычный рацион. Рацион дойной коровы весом 500 кг при удое 15 л должен содержать около 12 кормовых единиц.
Авансирование кормами
Для молодых, впервые отелившихся коров, рацион должен быть авансирующим. Это означает, что концентрированного и сочного корма дают на 2–3 кормовые единицы больше, чем корове нужно по норме. На практике это выглядит как увеличение количества скармливаемой дерти и макухи на 1,5–2 кг, а кормовой свеклы на 4–5 кг.
Согласно своей физиологии, организм коровы запрограммирован на существенное увеличение удоя в период 40 дней после отёла. Авансирование кормом поддерживает эту природную склонность и удлиняет указанный срок. Авансирование нужно продолжать до тех пор, пока от него получают результат – увеличение удоя. Как только прекратится рост объемов вырабатываемого коровой молока, стабилизируют и количество потребляемого корма.
Правильное кормление предусматривает наличие корма в кормушке коровы 20 часов в сутки. Примерный рацион животного может выглядеть так: 8–9 кг злаково-бобового сена, 10–15 кг корнеплодов, 100 г поваренной соли. Количество концентратов зависит от суточного удоя: при удое 15 л коровам скармливают их около 3 кг, при удое 15–20 л дают 5 кг концентратов, при удое 20–25 л их нужно 7,5–8 кг, при суточном удое 30 кг требуется не менее 12 кг концентратов. Концентрированные корма должны быть представлены разными видами зерновых.
Кроме полноценного кормления качественным кормом, для успешного раздоя имеет большое значение быстрое (5–6 минут) и полное (без остатка) выдаивание молока, а также осторожный массаж вымени до доения и после него. Молоко, не сцеженное при молокоотдаче за время действия окситоцина, проходит в вымени процесс реадсобции (обратного всасывания), что оказывает резко негативное влияние на молочную продуктивность животного.
Процесс раздоя считается завершенным, если при авансирующем кормлении удой молока у первотелки не увеличивается дольше десяти дней.
Успешного вам раздоя!
Если в ходе ознакомления с данным материалом у вас возникли вопросы, их можно задать на нашем форуме.
Виталий Чугуевец
Поділитись в соцмережах:
