Каннибализмом называется поедание особей своего вида. Это явление является одной из форм внутривидовой конкуренции и в природе встречается достаточно часто. В большей степени оно распространено у диких животных. Своё потомство поедают многие виды рыб, не отличая его от потенциальной добычи. Своих сородичей едят многие виды членистоногих. Среди диких млекопитающих также нередки случаи каннибализма.
Что касается сельскохозяйственных животных, то среди них такое явление тоже имеет место, хотя и проявляется не так часто, как в дикой природе. Можно объяснить это последствиями улучшения качества кормления продуктивных видов животных и условий их жизни по сравнению с дикими, а также результатом осуществленной человеком длительной зоотехнической работы, направленной на исключение возникновения факторов, провоцирующих поедание особей своего вида и немедленное отбраковывание всех особей с подобными наклонностями.
Современные продуктивные животные обеспечиваются полноценным сбалансированным питанием, содержатся в максимально комфортных условиях, в случае необходимости получают квалифицированную ветеринарную помощь. Тех же самок и самцов, которые поедают свой или чужой приплод, либо же более слабых своих сородичей, сразу выбраковывают и больше к размножению не допускают.
В наши дни каннибализм в здоровой группе сельскохозяйственных животных – это скорее нежелательное исключение, чем норма. Если он возникает, то обычно его причиной является реакция на какие-то погрешности в содержании (например, недостаток площади) или в качестве кормления (например, нехватка белка). Такие случаи – это очень яркий сигнал животноводу о том, что действующая в зоохозяйстве технология требует срочной корректировки.
Но тем не менее, каннибализм у продуктивных животных тоже случается. Чаще он проявляется в хозяйствах, где технологические условия и качество кормления далеки от идеала.
Есть и видовая предрасположенность к его возникновению. Наиболее часто он прояется у птицы, свиней, пушных зверей, рыбы. Никогда не бывает каннибализма у копытных травоядных (крупного рогатого скота, овец, коз, лошадей). Желудок этих животных не может переваривать мясо, поэтому любое его поедание (например, поедание собственного последа коровой после отёла) приводит к серьёзным расстройствам пищеварения, загниванию съеденного в пищеварительной системе, сильной общей интоксикации. Без своевременной ветеринарной помощи последствия подобного пищевого поведения могут завершиться даже гибелью животного.
Наиболее распространен каннибализм среди представителей различных видов сельскохозяйственной птицы. Он проявляется выщипыванием перьев у сородичей, поеданием снесённых яиц и расклёвом некоторых участков тела у других особей своей группы.
Причинами подобного поведения птицы могут стать различные факторы. Наиболее сильное влияние оказывают параметры микроклимата, в особенности их резкое изменение, способ содержания поголовья, качество кормления и нарушение нормальных иерархических социальных отношений между особями в стаде. Рассмотрим эти причины более конкретно.
Нарушение требований норм оптимального микроклимата способно спровоцировать проявления каннибализма. Так, поводом к расклеву может стать слишком большая продолжительность светового дня или чрезмерная интенсивность искусственного освещения. Интенсивное освещение влияет на гормональную сферу организма птицы, ускоряет обмен веществ, повышает аппетит и делает поголовье более агрессивным. Как следствие, в стаде учащаются конфликты, выражающиеся во взаимном травмировании особей друг другом и расклёве повреждённых мест у пострадавших членов группы.
Другая возможная причина – это низкая влажность воздуха в птицеводческом помещении в течение длительного времени. Сухой воздух постепенно высушивает перо, что значительно увеличивает его ломкость. Птицы стремятся компенсировать сухость пера смазыванием его собственным жиром, для чего сдавливают клювом копчиковую железу.
Подобное действие птице приходится осуществлять гораздо чаще, чем в условиях нормального влажностного режима, поэтому многократно повторяемое механическое воздействие сперва приводит к раздражению кожи в этой зоне, а затем и к ее повреждению. Возникновение покраснения, повреждение кожи и появление крови провоцируют других членов группы к дальнейшему расклёву.
Чрезмерная скученность птицы (нарушение рекомендуемых норм посадки поголовья на единицу площади пола) в ограниченном пространстве также приводит к агрессивному поведению поголовья и обостряет у птицы борьбу за территорию, что находит свое выражение в том числе и в каннибализме.
Расклев может возникать после посадки новой группы птиц в уже сложившееся стадо с устоявшейся иерархией. Часто такая подсадка приводит к дракам и угнетению новоприбывших особей, особенно если их количественно меньше, чем «хозяев территории».
Особенно рискованно смешивать разновозрастные группы птицы. Старшие особи в таких случаях занимают более высокое иерархическое положение в общем стаде, поэтому угнетают младших. Наиболее острая борьба между особями в разновозрастном стаде наблюдается у гусей. Она выражается в выщипывании перьев и длительном активном преследовании более слабой птицы.
Есть стада, где каннибализм стал постоянным явлением и закрепился в привычках поголовья (куры в силу каких-то причин попробовали вкус плоти сородичей и в дальнейшем не могут от неё отказаться). И если в такое стадо подсадить новых особей, то они, не имея на то никаких объективных причин, также перенимают эту «традицию», если только сами не превращаются в жертву.
Толчком к проявлению каннибализма может стать и неправильный состав рациона или недостаточное кормление стада. Нехватка серосодержащих аминокислот (цистеина, метионина), протеина и кальция в рационах может приводить к тому, что утята или цыплята выщипывают друг у друга и поедают свои перья.
В случае нехватки в рационе белка и серы, цыплята и взрослые куры выщипывают перья на спине и хвосте, расклевывают пальцы, анальное отверстие или брюшную стенку.
Появившаяся в ранах кровь ещё больше стимулирует расклев, и за несколько часов жертва каннибализма получает серьёзные повреждения. Возможно даже выпадение кишечника. Подвергшаяся нападению особь перестаёт двигаться, принимать корм и быстро слабеет. Без вмешательства со стороны человека прогноз в большинстве случаев неблагоприятный, смерть наступает от потери крови и полученных повреждений.
В питании птичьего поголовья очень важно обеспечить наличие в белке ко́рма достаточного количества незаменимых аминокислот (аргинина, тирозина, метионина, цистина, фенилаланина, триптофана и др.), которые не синтезируются организмом. Нехватка этих биологически активных соединений заставляет поголовье самостоятельно добывать их путем поедания своих сородичей.
Например, уменьшение в рационе поголовья содержания аргинина с 6,9% до 3,9% (от количества общего белка) за короткий промежуток времени приводит к тому, что птица начинает ощипывать перья сородичей. А при продолжительной нехватке аргинина каннибализм проявляется в полной мере.
Белковый обмен имеет очень сильное влияние на вероятность возникновения каннибализма. Одинаково нежелателен как дефицит белка в питании птицы, так и его значительный избыток, а также резкие чередования в рационе наличия и отсутствия богатого белком корма.
Кратковременное (примерно в течение недели) интенсивное перекармливание поголовья кормами животного происхождения с высоким содержанием белка и последующее отсутствие этих кормов в питании очень часто провоцирует массовый расклев у кур любого возраста и у молодняка уток.
Недостаток в рационе ретинола (витамина А) также может косвенно способствовать проявлению каннибализма. Дефицит этого витамина приводит к ухудшению состояния кожи и слизистых оболочек (появлению сухости, трещин, воспаления и т. п.). У кур в первую очередь страдают анальное отверстие, клоака, глаза, ротовая полость. Выведение с калом мочи, солей мочевой кислоты и других продуктов жизнедеятельности приводит к воспалению трещин и заметному покраснению анального отверстия, что и провоцирует расклёв.
Стресс также может быть причиной начала каннибализма. Например, перевод с клеточного содержания на выгульное, резкое изменение продолжительности светового дня или других привычных параметров микроклимата. Спровоцировать расклев может также длительная транспортировка птицы.
Повреждение кожных покровов поверхностными паразитами (вшами, пухопероедами, клещами и др.) или же заболевания кожи (например, дерматит) – факторы, не менее действенно провоцирующие расклёв.
Ещё одной причиной, приводящей к проявлению каннибализма, могут быть неумелые ветеринарные манипуляции. Например, инъекционная прививка, взятие крови из гребешка и т. п.
Одной из форм проявления каннибализма является поедание яиц. Толчком к этому может послужить недостаток в рационе несушек кальция и белка. Вследствие дефицита кальция скорлупа у снесённых яиц становится тонкой и хрупкой, а иногда и совсем отсутствует. Такие яйца легко разрушаются. Случайно попробовав треснувшее яйцо, птица начинает расклёвывать и нормальные яйца, даже если ее рацион уже содержит все необходимые компоненты.
Каннибализм также может быть спровоцирован недостатком питьевой воды. Обычно он проявляется у поголовья старше двухмесячного возраста. Наибольшую склонность к этому имеют куры породы леггорн и некоторых мясных пород.
Сначала цыплята или взрослые особи, страдающие от жажды, клюют друг друга как бы случайно. Но в случае повреждения кожи и появления крови у какой-либо птицы, клевание становится целенаправленным и очень настойчивым. За относительно короткое время жертва получает значительные повреждения (расклёв брюшной стенки может привести к выпадению кишечника) и гибнет от потери крови.
Также при недостатке питьевой воды наблюдается и менее агрессивное поведение птицы, например, выщипывание перьев на спине и хвосте. Оно более характерно для гусей и уток.
Как правило, каннибализм сначала проявляется у отдельных особей, но через некоторое время он приобретает массовый характер. Самцы обычно не клюют самок, хотя сами могут становиться жертвами расклёва с их стороны.
Бороться с уже возникшим в стаде каннибализмом довольно сложно. Гораздо более перспективным является применение профилактических мер. Для эффективной профилактики с этим явлением в первую очередь следует устранить все возможные причины, провоцирующие такое поведение. Птицу следует обеспечить достаточным количеством питьевой воды хорошего качества, сбалансированным рационом, соответствующим возрасту и хозяйственному назначению группы. Переход от одного рациона к другому следует осуществлять постепенно.
Обязательно следует оптимизировать все основные параметры микроклимата в птицеводческом помещении. Нельзя допускать излишней скученности и превышать нормы посадки птицы на единицу площади пола, определяемые в соответствии с возрастом и видовыми особенностями поголовья. Выгульное содержание значительно снижает риск возникновения каннибализма.
Особое внимание следует уделять травматизму и борьбе с накожными паразитами. Птицу следует содержать только одновозрастными группами, а очень агрессивных особей сразу выбраковывать, независимо от уровня их продуктивности и возраста.
В случае возникновения в стаде каннибализма, пострадавших особей следует немедленно изъять и оказать им соответствующую повреждениям ветеринарную помощь. Если численность каннибалов невысокая, и удаётся их выявить, то таких особей тоже следует отделить от основного стада и дальше содержать изолированно, а в будущем выбраковать и отправить на убой.
В помещении, где содержится остальное стадо, нужно уменьшить интенсивность освещения, а в сложных случаях освещать его красным светом. В питьевую воду на протяжении 15–25 дней следует добавлять специальный кормовой подкислитель из расчёта 0,5 мл на 1 л воды, или лимонную кислоту из расчёта 0,02–0,05 г на одну взрослую особь в сутки.
Одновременно с вышеупомянутыми мерами следует увеличить долю белковых кормов и кормов животного происхождения в рационе птицы (соевого или подсолнечного шрота, соевого и других жмыхов, мясокостной муки, рыбной муки, кровяной муки, сухого молока или обрата).
Хороший результат даёт добавление в кормовую смесь аргинина, метионина, цистина в комбинации с бромистыми препаратами. Поскольку кобальт, марганец, сера и другие вещества участвуют в процессах образования пера, то для предотвращения каннибализма (в форме выщипывания и поедания перьев или пуха) в рацион стаду каннибалов дополнительно вводят хлористый кобальт, сульфат марганца, сульфат меди, сульфат железа и селенит натрия в течение месяца. Утятам для прекращения выщипывания перьев рекомендуется в течение 10 суток вводить в рацион перьевую муку в дозе 3–4 г на голову в сутки.
Если всё стадо подвержено каннибализму, то эффективным противодействием этому явлению станет процедура дебикирования, заключающаяся в отрезании кончика клюва с помощью специального прибора – электротермокаутера. Укорочение кончика клюва не влияет на потребление корма птицей и целевую продуктивность стада, но останавливает каннибализм.
Стадо, в котором каннибализм стал поведенческой нормой, исправить зоотехническими приёмами почти невозможно. В таких случаях поголовье приходится выбраковывать и отправлять на убой в полном составе.
Каннибализм у свиней
Свиньи – это всеядные животные. Их пищеварительная система с успехом перерабатывает корма как растительного происхождения, так и животного. Поэтому поедание плоти сородичей не грозит никакими расстройствами в их собственном организме. Зубы свиней устроены и расположены таким образом, что это позволяет легко откусывать небольшие части тела (хвосты, уши).
Каннибализм у домашних свиней проявляется в виде поедания свиноматкой собственного приплода, обгрызания кожи на боках, хвостов и ушей у других особей своей группы. На практике чаще всего наблюдается обгрызание хвостов.
Есть мнение, что наибольшую склонность к поеданию сородичей проявляют свиньи породы ландрас и дюрок, но достоверных фактов, подтверждающих это, не имеется.
Как и в птицеводстве, появление каннибализма на свиноводческой ферме – это сигнал собственнику фермы о том, что в технологии содержания допущены серьёзные ошибки, требующие немедленного исправления.
Каннибализм внутри одновозрастной группы иногда начинает проявляться достаточно рано, примерно с двухмесячного возраста, но чаще он возникает позже. И в разном возрасте он выражается по-разному. Обгрызание хвостов чаще случается у молодняка с четырёхмесячного возраста. Обгрызание ушей – в возрасте 2,5–3 месяцев. Каннибализм в форме разгрызания боков или живота проявляется с пятимесячного возраста.
На количество случаев каннибализма в стаде влияют возраст и пол поголовья. Обгрызание хвостов в однополых группах кастрированных кабанчиков наблюдается в два раза чаще, чем в группах физиологически полноценных свинок, при всех других равных условиях.
Развивается каннибализм постепенно. Сначала отдельные особи облизывают уши или хвосты своих сородичей, немного прикусывают их, а через некоторое время увеличивают силу укусов. И как только они ощутят вкус крови, то начинают заниматься этим осознанно и целенаправленно.
Прямыми причинами каннибализма у свиней являются несколько факторов. Одна из наиболее частых – это чрезмерная скученность поголовья в свиноводческом помещении или в загоне. Большая концентрация животных в ограниченном пространстве неизбежно вызывает конкуренцию за территорию и повышает агрессивность поведения.
Как внешнее выражение этого процесса, в стаде учащаются драки, которые приводят к кровавым травмам. Если при этом в рационе поголовья ещё и недостаточно кормов животного происхождения или белка, то у членов группы возникает интерес попробовать кровь и рану сородича на вкус. Вкус крови и мяса им, как правило, нравится, после чего эти особи принимаются намерено травмировать остальных членов группы.
Другой причиной, провоцирующей каннибализм, может быть несоответствие количества поголовья и размера фронта кормления. События обычно развиваются в следующем порядке. Создаётся ситуация, когда из-за недостаточной длины кормушки все животные не могут потреблять корм одновременно.
Это гарантированно провоцирует драки между равными по рангу членами группы, с кровавыми ранами, которые ведут к уже описанным ранее последствиям. А кроме того, более сильные и активные поросята оттесняют особей послабее, те чувствуют голод, нервничают и, оказавшись позади, откусывают кончики хвостов у находящихся возле кормушки сородичей. Такая «подкормка» приходится им по вкусу, и эти особи начинают активно искать возможность снова полакомиться хвостами сородичей, даже когда не чувствуют голод.
Каннибализм может возникнуть и вследствие недостаточного поения.
Толчком к каннибализму может также стать дефицит в рационе свиней хлорида натрия (кухонной соли). Чтобы восполнить недостаток этого соединения в своём организме, животные начинают употреблять в пищу кровь или ткани других членов группы.
Еще одна из причин проявления каннибализма у свиней – это плохое кормление. Недостаточное количество питания и неполноценная по качеству кормовая смесь могут спровоцировать животных компенсировать эту нехватку поеданием разных частей тела своих сородичей.
Нарушение зоогигиенических требований к микроклимату тоже является пусковым фактором каннибализма. Сильная загазованность, сырость, или наоборот – очень сухой воздух, жара, высокий уровень шума становятся причиной хронического стресса, который обостряет внутривидовую конкуренцию и агрессивность. В результате возникают драки с ранениями и попытки попробовать травмированных сородичей на вкус.
Каннибализм может возникать на фермах, где не используется подстилка. Животные, лишенные возможности рыть грунт или подстилку, чтобы чем-то заполнить свой досуг, могут кусать друг друга просто от скуки.
Поедание приплода свиноматкой может быть обусловлено нарушением материнского инстинкта или какими-то внешними факторами, например, стрессом, сильной жаждой или хроническим дефицитом белка в рационе. Чаще такое явление наблюдается у первородящих свиноматок. Если в дальнейшем животное получает полноценное кормление и находится в помещении, где параметры микроклимата близки к оптимальным, то после второго опороса поведение такой свиноматки само собой нормализуется.
С профилактической целью сразу после опороса и в первые дни рекомендуется использовать седативные препараты («Комбистресс», «Седазин», «Седацил», «Ксила», «Ксилазин», «Кастран» и другие), а также «Окситоцин» в минимальных дозах. Седативные препараты в минимальных дозах успокаивают свиноматку, делают её менее активной. «Окситоцин» в малых дозах не только усиливает молокоотдачу, сокращает мускулатуру матки, но также усиливает родительский инстинкт, делает свиноматку более лояльной к своему потомству, более осторожной и заботливой. Использование этих препаратов вполне может предотвратить поедание приплода опоросившейся свиньёй.
Свиноматок, которые поедают свой приплод и после следующего опороса, следует выбраковать, отправить на откорм, по окончанию которого использовать на мясо.
Бороться с каннибализмом, который закрепился в поведении отдельных особей, можно путём изоляции каннибалов. Если каннибализм стал в группе поведенческой нормой и свойственен большинству членов группы, то искоренить его будет очень сложно.
Эффективная борьба с этим явлением сводится к профилактике и к прекращению такого аномального поведения на ранних этапах его проявления. Для этого следует очень внимательно следить за поведением животных и своевременно принимать меры.
Ранними симптомами каннибализма у свиней является: повышение уровня агрессивности членов группы по отношению друг к другу и обслуживающему персоналу; угнетённое состояние отдельных особей или сильное возбуждение без видимых причин; необычно высокий уровень шума вследствие постоянного визжания поголовья; отдых в зоне испражнения; дефекация в зоне отдыха, водопоя или кормления; повышенное потребление воды; сосание разных частей тела своих сородичей.
С целью предупреждения прямых проявлений каннибализма хозяин свинофермы может провести ряд несложных, но эффективных действий в своём хозяйстве:
– проверить исправность системы поения и поилок, а также качество и количество подаваемой животным воды;
– привести в норму все показатели микроклимата в свиноводческом помещении, а если это технологически возможно, то предоставить поголовью просторный выгул или перевести на пастбищное содержание в тёплое время года.
Если такой возможности нет, то норма размещения поголовья на единицу площади пола должна соответствовать приведенным ниже показателям:
для отъемышей живой массой около 20–22 кг – 0,88 м2 на голову;
для молодняка живой массой до 45 кг – 1,4 м2 на голову;
для молодняка на выращивании живой массой от 60 до 70 кг – 1,86 м2 на голову;
для свиней на откорме живой массой от 70 до 90 кг – 2,23 м2 на голову;
для свиней живой массой от 100 до 120 кг – 2,6 м2 на голову;
для животных массой более 130 кг – 2,93 м2 на голову.
Чтобы исключить алиментарные (связанные с питанием) причины возникновения каннибализма, рекомендуется у 5–10% животных (от общей численности поголовья) взять кровь для биохимического исследования. По его результатам можно будет сделать объективные выводы, каких именно веществ и в каком количестве не хватает в корме, после чего оптимизировать состав рациона.
Будет полезно периодически исследовать комбикорма лабораторно, поскольку случается, что поставщики корма в действительности не всегда закладывают заявленный состав в свою продукцию.
Длина корыта, из которого питается поголовье свиней, должна быть такой, чтобы все животные одновременно могли подойти к нему и не мешали друг другу во время приема пищи. Кормление следует осуществлять либо в одно и то же время, либо корм должен присутствовать в кормушке постоянно, круглосуточно (это зависит от выбранной в хозяйстве технологии).
Для организации досуга в загоне, где находится группа животных (особенно это актуально для молодняка) следует развесить различные игрушки: автомобильные скаты, толстые верёвки, завязанные узлами, цепи, которые свиньи могли бы дёргать, толкать и т. п. По мере износа все эти предметы меняют на новые.
Периодически в загон рекомендуется завозить солому хорошего качества или сено. Это отвлечёт поросят, даст им возможность порыться, снизит уровень стресса и агрессии.
В некоторых хозяйствах в качестве профилактической меры молодняку на второй день жизни проводят обрезание хвостов и периодические обрезания клыков.
Если случай каннибализма всё же произошёл, то жертву следует перевести в индивидуальный станок и оказать ей ветеринарную помощь. Каннибала или нескольких (если их удалось установить) также изолируют от основного стада в индивидуальных станках. В это же время в помещении нужно снизить интенсивность освещения, а загон обработать веществом с сильным запахом (например, раствором креолина или йодоформа).
Характер ветеринарной помощи пострадавшим зависит от особенностей и тяжести полученных животными повреждений. В большинстве случаев достаточно просто обработать рану антисептиками. При более сильных повреждениях может потребоваться наложить на рану швы. Если травмы очень значительные, то раненое животное целесообразно отправить на убой.
Каннибализм у пушных зверей
У пушных зверей каннибализм наблюдается в виде поедания частей тела своих сородичей или саморазгрызания. Обычно это происходит в результате стресса или нарушения в кормлении и условиях содержания.
Наиболее распространённой формой проявления каннибализма в пушном звероводстве является поедание новорождённого потомства матерью. Причинами такого поведения могут быть несколько факторов.
Самый распространённый – это нарушение материнского инстинкта. Поскольку в пушном звероводстве забота о приплоде в первый месяц его жизни полностью ложится на самок-матерей, то их качеству уделяется очень большое внимание. Если животное обладает слабо развитым материнским инстинктом, то ничего с этим поделать невозможно, и таких самок выбраковывают.
Иногда материнский инстинкт ослабевает временно из-за различных внешних факторов. Например, из-за стресса от первых родов, из-за тяжёлых родов, из-за родов в неприспособленном месте (в общей клетке без гнездового домика и возможности уединиться и т. п.). Таких самок спаривают повторно и создают им благоприятные условия для выращивания детёнышей.
Из-за отсутствия воды в первые минуты после окрола крольчихи могут поедать своё потомство. Дело в том, что после рождения крольчат самка всегда испытывает сильную жажду. И если отсутствует возможность удовлетворить эту потребность организма (нет воды), то она может съесть всех или часть детёнышей ради содержащейся в них влаги.
Крольчихи способны съедать часть своего выводка, если он очень велик. В этом случае включается в работу биологический механизм самосохранения. Крольчиха инстинктивно понимает, что всех детёнышей ей не прокормить, поэтому поедает часть из них, чтобы обеспечить остальных достаточным количеством молока и другой пищи. В рамках такого биологического механизма крольчиха иногда поедает также и неполноценных детёнышей, слабых, мелких или имеющих уродства.
Плохое питание родительского стада может стать причиной поедания плотоядными зверями (норками, лисами и пр.) собственного новородженного потомства.
Молодняк кроликов иногда может выгрызать раны на спине своих сородичей из-за стресса. В этом случае можно применить препарат «Фенибут». Это средство снизит тревожность у каннибала, и покусы прекратятся.
«Фенибут» помогает и в случае саморазгрызания, которое также в большинстве случаев случается из-за высокой тревожности плотоядных животных.
У некоторых пушных зверей иногда наблюдается разгрызание кончика собственного хвоста из-за дефицита в рационе определенных компонентов. Обычно причиной такого поведения является недостаток незаменимых аминокислот, которые содержатся только в белковых кормах животного происхождения. Подобная ситуация возникает, если хозяева пытаются удешевить рацион животных путем замены кормов животного происхождения растительными кормами.
Поділитись в соцмережах:
