На базі Іллінецького аграрного фахового коледжу у Вінницькій області відкрили сучасне холодильне сховище для зберігання плодоовочевої продукції. Про це повідомила пресслужба Вінницької ОВА.
Студентам будь-якого навчального закладу важливо не лише опановувати теорію, але й доповнювати знання практикою. Відтепер молодь, яка здобуває освіту в Іллінецькому аграрному фаховому коледжі, зможе проходити практичну підготовку на сучасному обладнанні в мультифункціональному навчально-виробничому комплексі, першу чергу якого урочисто відкрили цими днями. Такий об’єкт поки що є єдиним в Україні.
Перша черга – це холодильне сховище для зберігання плодоовочевої продукції. До його складу входить сім холодильних камер загальною ємністю 1275 тонн. Тут застосовано технологію регульованого газового середовища.
– Завдяки цьому овочі та фрукти довше залишаються свіжими, а аграрії можуть ефективніше планувати виробництво та постачання, – пояснила перша заступниця начальника ОВА Наталя Заболотна, яка взяла участь у відкритті об’єкту.
Холодильне сховище слугуватиме не лише для навчання студентів: аграрії області зможуть використовувати його за призначенням, для зберігання плодоовочевої продукції. Отже, воно відіграватиме важливу роль у розвитку агробізнесу, зміцненні економічної стійкості та підвищенні продовольчої безпеки області й країни.
Надалі планується будівництво другої й третьої черги комплексу, де будуть цехи для переробки фруктів і овочів, а також цивільне укриття.
В цілому створення мультифункціонального навчально-виробничого комплексу обійдеться у 4 мільйони євро. Воно реалізується за фінансової підтримки німецьких партнерів – проєкту ГФА Консалтинг Груп ГмбХ та проєкту «Німецько-український фаховий діалог зі сталого розвитку плодоовочевого сектору» (DUALOG).
Поділитись в соцмережах:
