За рік в Україні зареєстровано понад 22,3 тисячі потужностей на ринку харчових продуктів

Протягом 2023 року в Україні було зареєстровано понад 22,3 тис. потужностей операторів ринку харчових продуктів та видано майже 600 експлуатаційних дозволів. Про це повідомили в Держпродспоживслужбі.

Виконуючи покладені на Держпродспоживслужбу функції, її територіальні органи протягом минулого року зареєстрували 22380 потужностей з виробництва та обігу харчових продуктів. Найбільше таких підприємств зареєстровано в Київській, Полтавській та Дніпропетровській областях.

Також у 2023 році підприємці вводили в експлуатацію нові потужності з виробництва або зберігання харчових і нехарчових продуктів тваринного походження. Такі оператори ринку отримали 599 експлуатаційних дозволів. Найбільше їх було видано в Дніпропетровській, Київській та Львівській областях.

На жаль, у цій сфері існують і протилежні тенденції. Так, протягом року припинила свою діяльність 1251 потужність, 143 суб’єктам господарювання було відмовлено у видачі експлуатаційних дозволів, а 237 таких дозволів анульовано.

Утім, можна побачити, що підприємств, які створюються й відповідають вимогам законодавства, набагато більше, ніж тих, котрі припиняють діяльність або не можуть вести її згідно з чинними правилами. Отже, ринок харчових продуктів в Україні продовжує розвиватися попри війну та економічні труднощі.

У 2023 році Держпродспоживслужбою було зареєстровано 22380 потужностей операторів ринку продуктів харчування.

Зазначимо, що, відповідно до чинного законодавства з питань безпечності та якості продовольства, підприємства, які працюють у сфері виробництва та обігу харчових продуктів, мають проходити державну реєстрацію в Держпродспоживслужбі. Крім того, оператори ринку, які провадять діяльність, пов’язану з виробництвом і зберіганням харчових продуктів тваринного походження, повинні отримувати експлуатаційний дозвіл на кожну окрему потужність до початку її експлуатації. Такі вимоги спрямовані на забезпечення простежуванності харчових продуктів з метою захисту вітчизняних споживачів, а також забезпечення іміджу України як надійного експортера на міжнародному ринку.