Україна посіла третє місце у світі за обсягами виробництва картоплі і друге – за її споживанням на душу населення. Про це повідомляє видання Global Trade, спираючись на дані звіту аналітичної платформи IndexBox «Світ – Картопля – Аналіз ринку: прогноз, розмір, тенденції і статистика».
У 2019 році в Україні вироблено 23 млн т картоплі. За цим показником вона поступається лише Китаю (93 млн т) і Індії (51 млн т). На ці три країни в сукупності припадає 45% світового виробництва картоплі. На наступні дев’ять країн рейтингу – Росію, США, Бангладеш, Німеччину, Францію, Польщу, Нідерланди, Канаду і Білорусь – 25%. При цьому, загальна кількість виробленої у світі картоплі досягла 371 млн т, що на 2,1% більше, ніж у попередньому році.
Незважаючи на високі обсяги виробництва, Україна не входить до числа лідерів з продажу картоплі. Перше місце на світовому ринку за обсягами експорту цієї продукції займає Франція (3,5 млн т в 2019 році). За нею йдуть Німеччина (1,9 млн т), Нідерланди (1,8 млн т), Бельгія (1 млн т) і Єгипет (0,7 млн т). В цілому, на ці п’ять країн припадає 60% світового експорту.
У вартісному вираженні найбільшими постачальниками картоплі в світі в минулому році були Франція (812 млн доларів), Нідерланди (800 млн доларів) і Німеччина (440 млн доларів). На їх частку в сукупності припадає 43% світового експорту.
Цікаво, що лідери світового виробництва картоплі за обсягами експорту цієї культури ледь увійшли в першу десятку рейтингу: Китай виявився лише на дев’ятому місці (471 тис. т), а Індія – на десятому (417 тис. т). У той же час, за поставками у вартісному вираженні Китай знаходиться на четвертому місці, а Індія в десятку лідерів не увійшла зовсім. Втім, ця країна демонструє одні з найвищих темпів зростання експорту у вартісному вираженні, що може змінити її положення на ринку вже в найближчі роки.
Україна до рейтингу провідних експортерів картоплі не потрапила. Це можна пояснити тим, що вирощений урожай використовується переважно для внутрішнього споживання. І за цим показником наша країна – також один зі світових лідерів: за рівнем споживання картоплі на душу населення в минулому році вона перебувала на другому місці. Кожен українець в середньому споживає 521 кг картоплі на рік. За цим показником ми поступаємося лише Білорусі (591 кг). На третьому місці – Нідерланди (350 кг на людину в рік).
В цілому, світовий ринок картоплі нині перебуває на підйомі. У 2019 він зріс на 6% і досяг 140,5 млрд доларів. Причому, зростання спостерігається вже третій рік поспіль.
Також збільшилася середня експортна ціна на картоплю, склавши 323 долара за тонну, що на 4,1% перевищує показники 2018 року.
За прогнозами експертів, через зростання споживання картоплі, попит на неї збільшуватиметься і протягом наступного десятиліття. Середньорічні темпи зростання в цей період очікуються на рівні 1,6%, а обсяг ринку до кінця 2030 року може досягти 441 млн т.
Поділитись в соцмережах:
