З півтисячі сортів черешні, виведених в усьому світі за останні три десятиліття, більше ста створені українськими селекціонерами. Про це повідомили в Національній академії аграрних наук України.
Походження сучасних сортів черешні дослідили сербські вчені Драган Мілатович і Драган Ніколіч. Вони виявили, що українські науковці за кількістю створених ними сортів цієї культури є світовими лідерами. Вони випередили всі інші країни з розвинутою селекцією, в тому числі США, Росію, Румунію, Канаду, Францію, Італію та Угорщину.
Але черешня вітчизняної селекції перевершує іноземну не лише за кількістю сортів, а й за рядом важливих характеристик. Про це розповіла представниця Інституту садівництва НААН, докторка сільськогосподарських наук Олена Кіщак під час Всеукраїнського практичного форуму «Інтенсивний сад».
– У когось може скластися враження, що Україна вперше відкриває для себе черешню, – зазначила вона. – Але це не так, для нас – це традиційна культура. Своєму почесному місцю в десятці провідних світових виробників плодів черешні та середній урожайності її насаджень, на 20% вищій, ніж середньосвітова, Україна має завдячувати передусім сортам, які вивели у п’яти вітчизняних селекційних центрах: Мелітополі, Бахмуті, Ялті, Млієві та Києві.
Вчена навела приклади українських сортів, які відповідають всім світовим вимогам торговельних мереж. Вони мають середню масу плодів 10–12 г. Якщо ж їх вирощувати із застосуванням зрошення, цей показник може перевищувати навіть 14 г. Серед цих сортів – Крупноплідна, Талісман, Темпоріон, Електра, Анонс, Аннушка, Василіса прекрасна, Любава, Легенда Млієва тощо.
Олена Кіщак вважає ці сорти безцінним національним надбанням, що дає можливість добирати адаптований сортовий склад насаджень для різноманітних ґрунтово-кліматичних умов України, нівелювати виклики, пов’язані зі зміною клімату та мінливим попитом на світовому ринку.
Робота селекціонерів триває й надалі. Зараз в Інституті садівництва НААН з метою добору конкурентоспроможного сортименту вивчаються 25 вітчизняних крупноплідних сортів у насадженні на високопродуктивній підщепі ВСЛ-2.
На жаль, українські садівники не завжди можуть гідно оцінити доробок своїх співвітчизників. Вони завозять і поширюють сорти іноземної селекції, які часто виявляються не придатними для умов України. І замість врожаю й прибутку фермери отримують лише збитки.
– Низка фермерів мають угоди з іноземними селекціонерами і «проштовхують» на наш ринок матеріал, який абсолютно не підходить для ґрунтово-кліматичних умов України, – розповідає Олена Кіщак. – Наприклад, можуть нав’язувати високощільні насадження. Люди платитимуть великі гроші за високу щільність таких садів, у надії мати багатий урожай, але можуть зіткнутися з розчаруванням від незадовільного результату.
Також вчена вважає, що черешня має бути доступною кожному українцю. Адже цю культуру в нашій країні вирощують здавна, вона тут добре почувається і здатна давати достатньо високі врожаї. Тож причин для встановлення високої ціни на таку продукцію представниця Інституту садівництва не бачить.
– Частина фермерів запевняють, що черешня – це ексклюзив і її треба продавати дорожче, – говорить вона. – Але це нонсенс. Черешня – це така ягода, яка має бути доступна, і українці повинні їсти її вдосталь. Поки іноземці здорожчують технології, вітчизняні фахівці прагнуть зробити цю високовітамінну дієтичну продукцію дешевою для громадян.
Поділитись в соцмережах:
