Система зберігання зерна
Щоб мінімізувати втрати збіжжя після завершення жнив, на сільськогосподарських фермах використовують систему зберігання зерна, завдяки якій забезпечують зібраному врожаю безпечне та правильне зберігання. Недостатньо розвинена система зберігання зерна може спричинити від 20 до 100% втрат отриманої продукції, що, своєю чергою, може стати причиною нестабільного постачання продовольства.
Існує чимало способів зберігання зерна, але серед них використання силосів (силосних зерносховищ) є найбільш популярним. Причинами популярності зернових силосів є їх доступна ціна та простота обслуговування. Такі зерносховища мають багату історію: вперше їх почали використовувати ще давні греки.
Весь світ визнав цей спосіб зберігання, оскільки такі зерносховища не вимагають якихось особливих вмінь від користувача, є досить простими в експлуатації, а також мають можливість транспортування. Цей особливий спосіб зберігання зерна вдосконалювався впродовж століть, і в наш час його застосовують у багатьох сучасних зерносховищах. Завдяки безперервному розвитку нових технологій модернізація силосів для зберігання зерна продовжується.
Нині зернові силоси використовують в усьому світі. І в різних країнах існують різні типи зерносховищ, залежно від економічного статусу країни та її кліматичних особливостей. Вони можуть бути виготовлені з металу, цементу, сталі, каменю, пластику чи інших матеріалів.
Нижче розглянуті найбільш поширені типи зерносховищ у різних куточках нашої планети
Металеві силоси
Металеві силоси виготовляються з оцинкованого металу. Вони мають циліндричну форму, плаский металевий дах і зазвичай пласке металеве дно. Люк з кришкою розташований з одного боку, здебіьшого у верхній частині, а випускний патрубок із засувкою передбачений біля основи стінки. Металеві силоси використовуються для зберігання значних обсягів зерна, понад 25 тонн. Також існують і невеликі силоси об’ємом від 1 до 10 тонн.
Металеві силоси використовують у Гватемалі понад 50 років. Здебільшого ці типи зерносховищ застосовуються в країнах, що розвиваються, таких як Свазіленд, Індія та Болівія. Металеві силоси значного обсягу розміщують на бетонному фундаменті без опорної плити.
Баштові силоси
Баштові силоси мають циліндричну форму, їх винайшов Франклін Хірам Кінг. Висота силосу становить від 10 до 90 метрів, а діаметр – від 3 до 27 метрів. Баштові силоси можуть виготовлятися з дерев’яних деталей, литого бетону або сталевих панелей. Витрати на будівництво, як і довговічність цих споруд, можуть відрізнятись залежно від матеріалів, використаних для їх виготовлення.
Місткість у зерносховищ такого типу буває й дуже значною, залежно від розміру ферми. Баштові силоси використовують переважно в Австралії, Канаді та США. Переваги цього типу силосів: висока продуктивність, довговічність і мінімізований негативний вплив на зерно. Деякі силоси мають функцію зберігання зерна в умовах низькокисневої атмосфери, що запобігає процесам гниття та пліснявіння ферментованого вмісту, а також зберігає високу якість зерна.
У баштових силосах вміст надійно захищений від доступу повітря, тому мінімізуються ризики різких перепадів температури й вологості, також це дає можливість силосувати рослини з досить високим рівнем вологості – від 60%.
Синтетичні силоси та силоси АМР США, Нігерія
1. Синтетичні силоси
Використавши певні синтетичні матеріали, а саме бутилкаучук та поліетилен високої щільності, можна створити невеликі контейнери для зберігання збіжжя. Головним недоліком синтетичних силосів є або їхня висока ціна, або ж недостатній захист зерна від згубного впливу різних шкідників.
2. Силоси АМР США (Агентства США з міжнародного розвитку)
Основою для цих силосів є бетонні стовпи або камені, що тримають бетонну плиту діаметром у півтора метри. Силос виготовлений із земляної цегли й оштукатурений зсередини з використанням дрібновічкової дротяної сітки. Дах силосу має купольну форму. Місткість такого силосу зазвичай становить одну тонну.
Башта компанії «Schapfen Mühle», Німеччина
ашта компанії «Schapfen Mühle» знаходиться в Ульмі (Німеччина). Силосна башта була збудована в 2005 році. Її висота становить 115 метрів. Від часу зруйнування в 2013 році башти Хеннінгер Турм (120 м), що знаходилась у Франкфурті-на-Майні, вона вважається найвищим сховищем зерна у світі.
Силоси «Tellem», Буркіна-Фасо, Африка
Такий різновид зерносховищ куполоподібної форми побудований із земляної цегли. Основою типових силосів «телем» є утрамбований шар землі, а сама споруда викладена із земляної цегли. Куполоподібна техніка, що використовується у спорудженні даху, передбачає використання спеціальної дерев’яної рами, і її доволі важко освоїти. Для будівництва такого типу силосів потрібен кваліфікований робітник.
Місткість і виконання враховують особливості кожної ферми, тому можуть різнитись між собою. Одне з подібних зерносховищ споруджується таким чином, щоб ним могли користуватись фермери без спеціальних навичок. Головною особливістю цього силосу є знімний дах, опорою для якого слугує дерев’яна рама. Силоси «телем» використовуються здебільшого в африканських країнах.
Збірна силосна башта панельної конструкції «Діхтер», Бенін
Силоси цього типу мають циліндричну форму. Їхня конструкція розроблена в Беніні, Африка. Зерносховище збудоване з бетонних блоків, що підтримуються сталевим дротом. Зовнішня і внутрішня стінки вирівнюються цементом. Дах оснащений люком, внизу передбачений протикрадіжний пристрій.
Армоцементний бункер, Камерун
Перші армоцементні силоси були розроблені в Камеруні, і їх почали використовувати в деяких африканських країнах. Місткість цих зерносховищ становить 10–15 тонн. За формою вони подібні до силосів «теллем», але відрізняються від останніх будівельною технологією: кілька шарів дрібновічкової металевої сітки заливають цементним розчином.
Сучасні тенденції вибору технології зберігання зерна
Впродовж тисячоліть зерносховища використовувались для збереження збіжжя. Це популярний спосіб зберігання зерна без завдання шкоди його якості. Щоб вибрати оптимальний варіант, фермери повинні не лише досліджувати й вивчати різноманітні конструкції та функціональність самих зерносховищ, а й уміти співвідносити їх з індивідуальними потребами та особливостями власного господарства.
На вибір силосів впливають такі фактори, як розмір, продуктивність і призначення ферми, а також кліматичні особливості регіону. Важливою є й економічна складова. Зерносховища, створені з використанням сучасних технологій, здатні підвищити ефективність ведення сільського господарства, а також забезпечити високу якість зерна, внаслідок чого фермери мають можливість отримати максимальну вигоду від своїх культур.
Використання такого роду передових технологій у зернозберіганні визначатиме врешті майбутнє сільськогосподарської промисловості загалом. Обов’язково проконсультуйтеся з фахівцем перед тим, як вибирати обладнання для зберігання вашого врожаю.
Типи зерносховищ в Україні
На території України зараз найпоширенішими є металічні силоси циліндричної форми з конусним або пласким дном, які замінили собою існуючі в минулому столітті залізобетонні бункери. Вибір такого матеріалу для силосного зерносховища пов’язаний з тим, що металева конструкція дозволяє впродовж тривалого часу зберігати зерно без погіршення його якості.
Металеві силоси забезпечують зерну недоступність хвороботворних бактерій, комах-шкідників, гризунів та інших тварин, що усуває необхідність застосування інсектицидів та фумігаторів. В Україні великим попитом користуються силосні зерносховища як вітчизняного виробництва (ТОВ «ТД «ЮГелеватор», ТОВ «КРЕАТИВ-АГРОМАШ», ПП «ЛУБНИМАШ» та ін.), так і добре відомих німецьких марок («РETKUS», «Riela» і «NEUERO Farm»), а також обладнання Польці (Компанія AG-PROJEKT, ТОВ «Aрай Україна ЛТД»), США та інших країн.
Поділитись в соцмережах:
