В одній з попередніх статей розповідалось про доступні способи визначення віку свійської птиці та кроликів за зовнішніми ознаками. Ця інформація стане вам у пригоді в разі придбання тварин для власного обійстя. На продовження цієї теми поговоримо зараз про вікові особливості свиней.
Свині – одні з найпоширеніших у власних підсобних господарствах тварин, тому вміння визначати їхній вік за зовнішніми ознаками є досить важливим. Найлегше та найточніше визначається вік у молодняку, що в разі придбання поросяти на ринку чи в незнайомих продавців якраз і необхідно для правильного його вибору. Розглянемо основні вікові ознаки цих тварин.
Новонароджене поросятко має вісім молочних зубів: чотири окрайки та чотири ікла. Шкіра і нього тонка, у білих порід червонувато-рожева, здається прозорою через незначну кількість підшкірного жиру. Вона вкрита рівномірно розвиненою, дуже тонкою та короткою щетиною. Через відсутність підшкірного жиру шия у поросяти добре визначена. Такі поросята ще не надто рухливі, вони багато сплять. Колір очей у них варіюється від світло-сірого до блакитного. Пуповина вже підсохла, але ще не відпала.
Повністю поросята втрачають її лише в тижневому віці. У багатьох джерелах повідомляється, що вага новонародженого поросяти становить близько кілограма, проте це буває нечасто. В середньому вага поросятка одразу після народження складає приблизно 600–800 г. Здебільшого це залежить від кількості поросят у виводку, від віку та величини свиноматки, її раціону в період поросності, породних особливостей та черговості появи поросяти під час опоросу (зазвичай першими народжуються більшенькі).
У шість – сім днів у малюків відпадає пуповина, поросятка вже менше сплять та все більше виявляють цікавість.
У десятиденному віці в поросяти можна побачити 4 корінні зуби на нижній щелепі та 2 верхні корінні зуби. Пуповини немає. У цьому віці в поросят спостерігається підвищена активність, вони все «пробують на зуб». Шкіра в поросят білих порід набуває білого з рожевим відтінком кольору. Вага поросяти наближається до 2 кг.
У двадцятиденному віці порося має важити близько 4 кг. Колір очей – сірий.
В одномісячному віці в поросят вже є 12 корінних зубів, 4 ікла, 4 окрайки, 2 зачепа. За відсутності хвороб колір шкіри в білих порід має біле забарвлення. Розвиток підшкірної клітковини призводить до зникання меж між головою, шиєю та загривком. Форми тіла округлі. Рильце не видається. Колір очей – темно-сірий. Вага значною мірою залежить від молочності свиноматки і породи, але в поросят більшості порід у цьому віці він досягає 5,5–7 кг.
У сорок днів поросятко важить 7–10 кг. Колір очей – сіро-коричневий. Вже є всі корінні зуби. Профіль у тварини видовжується.
У п’ятдесят днів вага поросяти досягає 9–16 кг. Колір очей у тварини наближений до світло-карого. З’являються середні нижні різці.
У два місяці порося вже не потребує материнського молока, а його вага становить 12–20 кг. Прорізуються середні верхні різці. Очі набувають карого кольору (за винятком тварин із сірими очима, але таких меншість).
У 90 днів усі різці в тварини прорізались, слідів їх стирання немає. Поросяті в цей час властиві висока активність, цікавість і гарний апетит. Форма тіла витягнута. У хрячків починають швидко рости сім’яники.
У віці 150 днів у тварин спостерігаються перші ознаки стирання молочних різців на нижній щелепі. Добре помітними стають жирові відкладення, внаслідок чого змінюються пропорції тіла – поросята круглішають. У більшості свинок цього віку починають функціонувати яєчники, проявляється охота.
У старших тварин вік можна визначити лише за станом зубів. Вгодованість і розмір поросяти вже не можна використовувати як вікові критерії тварини, а розглядати лише як додаткові ознаки.
У шість місяців в поросят прорізується корінний хижий зуб на нижній щелепі.
У сім місяців молочні зуби починають замінюватись на постійні. Насамперед змінюються різці-окрайки нижньої щелепи – це відповідає семи- – восьмимісячному віку тварини.
У дев’ять місяців починають змінюватись ікла нижньої щелепи, а в десять місяців – ікла верхньої щелепи.
В однорічному віці змінюються зачепи нижньої щелепи. У поросят за умови хорошого годування починає активно відкладатись жир на спині, шиї та в підщелепній ділянці, проте на боках його ще мало.
У рік і три місяці змінюються зачепи верхньої щелепи. Середні різці помітно стерті та відрізняються за кольором (жовтіші). Нижні ікла відростають до 2 см. Відкладення сала є на спині, боках, верхній частині ніг та лицьовій частині черепа. Кількість цих жирових відкладень залежить від породи й типу годування.
У півторарічному віці змінюються середні різці на нижній щелепі і приблизно через місяць – на верхній. Свого повного розміру вони досягають у двадцятимісячних тварин.
У рік і десять місяців нижні ікла виростають до 2,5 см, а верхні – до 1,5 см. Вони починають деформувати верхню губу, хоча зовні це ще лишається непомітним.
З двох років у свиней з’являються сліди стирання різців: сильніше стираються середні різці нижньої щелепи, зачепи стерті менше, вони швидше заокруглюються. Ікла, особливо у некастрованих кнурів, притираються один з одним і починають виходити назовні.
До трьох років поступово стираються зачепи, висота їх коронки сягає близько 1,2 см. Ікла за цей час відростають, і в трирічних тварин їх довжина досягає 3,5–3,8 см. У кнурів ікла набувають багатогранної форми, вони вкриті товстим шаром емалі, а колір їх змінюється на жовтувато-сірий. Середні різці на обох щелепах у хорошому стані.
У некастрованих кнурів шкіра стає дуже щільною, особливо на спині та боках. Щетина густішає і набуває більшої жорсткості, на загривку і плечах вона довша, ніж на інших частинах тіла.
Надалі ступінь стирання зубів свиней дуже залежить від годівлі та умов утримання тварин, тому визначати за ними вік тварин майже неможливо. Стан ніг і копитного рогу також залежить від умов утримання та матеріалу покриття підлоги у свинарнику, через що також не може свідчити про вік тварини.
У кнурів старше трирічного віку кінці ікл затуплюються.
У 6–9 років у свиноматок охота втрачає регулярність, а в віці 10–12 років повністю припиняється. Кнури в цьому віці також втрачають статеву активність і репродуктивну цінність. Ікла в хряків ростуть впродовж усього їхнього життя і можуть досягати завдовжки 7–10 см.
Про те, як визначити за зовнішніми ознаками вік овець і кіз, можна дізнатись у наступній статті.
Щоб отримати відповіді на запитання з цієї теми, пишіть їх у коментарях під статтею.
Віталій Чугуєвець
Поділитись в соцмережах:
