Дикорастущие маки – злостные сорняки

Дикорастущие маки – ряд видов однолетних травянистых растений из семейства Маковые (Papaveraceae). В период цветения они радуют глаз нарядными красными цветками, которые в массе образуют живописное подобие живого ковра. Произрастая на обрабатываемых площадях, становятся злостными сорняками сельскохозяйственных культур.

Дикие виды маков предпочитают хорошо освещенные солнцем песчаные или каменистые участки, встречаясь на пустырях, залежах, у обочин дорог, на сухих и каменистых склонах.

В отличие от мака снотворного или мака опийного (Papaver somniferum), который во многих странах запрещен к выращиванию из-за высокого содержания наркотических веществ (в Украине его разрешается выращивать по специальной лицензии), представители дикорастущих маков активно культивируются и используются в ландшафтном дизайне. Растения хорошо подходят для создания эффектных пятен на фоне цветущих многолетников и декоративных злаков. Нарядные алые цветки прекрасно сочетаются с васильками, лавандой, нивяником и другими цветущими культурами.

Маки выращивают в миксбордерах, на мавританских газонах, используют в современных природных композициях в стиле «Новая волна», где они выполняют роль акцентных растений.

Дикорастущие маки неприхотливы, не требуют ухода и быстро размножаются при помощи семян. Однако именно в их неприхотливости и жизнестойкости таится угроза для сельскохозяйственных культур. Маки часто засоряют поля, сады и огороды, выступая в роли злостных сорняков.

Представители дикорастущих маков

В Украине произрастает от 10 до 15 видов дикорастущих маков. Точное количество назвать затруднительно, так как в разных научных источниках некоторые из них описаны не как самостоятельные виды, а как подвиды. Часть диких маков имеет достаточно ограниченный ареал. Так, мак пухленький (Papaver tumidulum), мак щетинистый (Papaver strigosum), мак незаконный (Papaver nothum), мак азовский (Papaver maeoticum), мак гладкий (Papaver laevigatum), мак белоцветковый (Papaver albiflorum) произрастают в Крыму и степных районах южной части страны, а мак альпийский (Papaver alpinum) встречается лишь в Карпатах. Мак сомнительный (Papaver dubium), мак гибридный (Papaver hybridum), мак самосейка (Papaver rhoeas) и мак аргемона (Papaver argemone) являются обычными растениями для большей части территории страны.

Многие дикорастущие маки способны поселяться в посевах сельскохозяйственных культур, но практическое значение как злостные сорняки имеют два вида:

• Мак самосейка (Papaver rhoeas)

• Мак аргемона или мак полевой (Papaver argemone)

Оба растения являются медоносами, но лишь второстепенными. Зато пчелы собирают с них большое количество пыльцы.

В научной медицине дикорастущие маки не используются, но находят применение в медицине народной, так как их лепестки содержат большое число алкалоидов и других активных веществ.

Настои и отвары на основе маков издавна используются для лечения верхних дыхательных путей и кашля, а также помогают при желудочно-кишечных коликах.

Считается, что молодые листья диких маков вполне съедобны. Они обладают терпким ароматом и острым приятным вкусом. Обычно их употребляют в пищу либо в витаминных салатах, либо кладут в первые блюда или готовят пюре.

Алкалоиды маков при попадании в корм домашнего скота вызывают сильное отравление. К примеру, неоднократно отмечены случаи заболевания телят, употребивших молоко коров, которые перед тем паслись на пастбище с большим количеством маков.

Красный пигмент, содержащийся в высушенных лепестках маков, используется для подкрашивания различных напитков, в том числе вин, ликеров и сиропов.

Мак аргемона или мак полевой

Однолетнее зимующее растение. Встречается на территории Европы, в некоторых азиатских странах, а также на Канарских островах и в Марокко.

В Украине наибольшее распространение растение получило в западных регионах, включая Карпаты, а также встречается в Приднепровье и в Крыму (Красногвардейский, Белогорский и Алуштинский районы).

Часто засоряет посевы озимых и яровых культур, нанося ощутимый ущерб урожаю.

• Описание мака аргемона

Высота стеблей – 15–30 см. Они прямые, в нижней части ветвистые, с редкими прижатыми щетинками.

Корень стержневой.

Листья прикорневые, дважды-перисто-раздельные, с зубчатыми линейно-ланцетными или продолговато-линейными долями. Длина листовой пластинки достигает 20 см.

Цветет мак полевой в мае – августе. Лепестки цветков имеют ярко-красную окраску и достигают от 12 до 25 мм в длину. Мак аргемона отличается от прочих дикорастущих видов наличием контрастного черного пятна, расположенного в основании каждого лепестка.

Плодоношение наблюдается в июне-сентябре. Плод – продолговатая булавовидная коробочка длиной до 2 см с мелкими серо-коричневыми семенами. Масса 1000 семян находится в пределах от 0,1 до 0,2 г.

Максимальная плодовитость растения около 50000 семян, которые прорастают с глубины не более 1–1,5 см.

Если лето и осень выдались засушливыми, созревшие семена в текущем году не прорастают, а дают всходы лишь следующей весной (в марте-мае). Минимальная температура прорастания находится в пределах +4…+5°С, а оптимальная около +20…+22°С.

Летне-осенние всходы мака полевого благополучно перезимовывают, но уже в будущем году заканчивают свой жизненный цикл.

Мак самосейка или мак дикий

Однолетнее (редко двулетнее) зимующее растение.

Вид широко распространен и встречается практически на всей территории Европы, в Западной Азии, на Кавказе и в Северной Африке. В прошлом столетии мак самосейка был завезен в Северную Америку, где успешно акклиматизировался.

В Украине растение распространено по большей части в западных и центральных областях, а также в Крыму. В восточных регионах встречается довольно редко.

Мак самосейка часто занимает необрабатываемые угодья, залежи, пустыри, участки вдоль автомобильных дорог.

Может засорять поля и паровые площади. Особый ущерб сорняк наносит рапсу и посевам озимых зерновых, конкурируя с сельскохозяйственными культурами за свет, влагу и питательные вещества.

• Описание мака самосейки

Стебли прямые, от 30 до 80 см длиной, их поверхность сплошь покрыта мелкими жесткими ворсинками.

Корневая система стержневая, поверхностная, слаборазвитая.

Листья крупные, очередные, перисто-раздельные, острозубчатые.

Цветет мак самосейка в апреле-августе. Цветки крупные, одиночные, размещаются на верхушках стеблей. Венчики цветков ярко-красные или пурпурные, иногда розовые, реже белые, достигают 5–7 см в диаметре.

Плодоносит растение в июле-сентябре. Плод – округлая или обратнояйцевидная голая коробочка с большим количеством прямоугольно-выемчатых коричнево-бордовых семян, которые сохраняют высокую жизнеспособность в почве до 8 и более лет.

Масса 1000 семян находится в пределах от 0,1 до 0,2 г.

При недостатке влаги у семян, созревших в текущем году, наступает период покоя, и прорастают они лишь на будущий год.

В настоящее время мак самосейка широко применяется в ландшафтном дизайне. Более того, существует множество различных сортов растения с простыми и махровыми цветками. Благодаря усилиям селекционеров значительно расширилась и их цветовая гамма. Среди популярных сортов мака самосейки нужно отметить такие как:

• «Papillon»

Растения с густыми махровыми цветками, которые напоминают крылья крупной бабочки (лепестки могут иметь белую, розовую и красную окраску).

• «Пикоти»

Растения с контрастными гофрированными цветками белого, оранжевого и красного цвета (с мягким или резким переходом из одного оттенка в другой).

• «Шелковый муар»

Цветки данного сорта достигают 7–10 см в диаметре, а окраска лепестков может включать как розовые, так и насыщенные красные оттенки. Основание у лепестков белое.

Способы борьбы

Для борьбы с дикорастущими маками аграрии используют в первую очередь агротехнические мероприятия. Они включают глубокую вспашку, что позволяет переносить семена сорняка в нижние слои почвы, в результате чего они теряют способность к прорастанию, и регулярное скашивание всходов мака до наступления фазы цветения и формирования семян.

Хороший эффект демонстрирует также предпосевное боронование, которое позволяет уничтожить первые всходы сорняка.

Важным элементом защиты сельскохозяйственных растений является соблюдение правил севооборота с чередованием культур, способных, благодаря густоте посева, подавить развитие всходов мака.

Из гербицидов для защиты подсолнечника хорошо подойдет препарат «Альфа Прометрин». По кукурузе и подсолнечнику неплохого результата можно добиться, используя гербициды «Промекс», «Милафорт Экстра» и «Толазин». По зерновым культурам и кукурузе отличный результат демонстрирует препарат «Основа». Для защиты пшеницы и ячменя можно применять такие средства как «Триатлон» и «Тривиум».