Хвощ полевой или обыкновенный (Equisеtum arvеnse) – многолетнее травянистое корневищное растение семейства Хвощовые (Equisеtaceae).
Всего в природе насчитывается более 30 видов хвощей, девять из которых произрастают на территории Украины.
Хвощ полевой является опасным сорняком, так как интенсивно заселяет обработанные почвы. На засоренных растением площадях снижается урожайность сельскохозяйственных культур. Проблема актуальна как для сельхозпредприятий, так и для владельцев садово-огородных и приусадебных участков.
Наиболее благоприятными для массового развития хвоща полевого являются плодородные и хорошо увлаженные почвы. Особенно подходят для него кислые грунты. Также растение встречается на заболоченных землях, заливных лугах и выпасах, на лесных опушках, у берегов пресноводных водоемов, в оврагах, у обочин автомагистралей и железнодорожных путей. В то же время оно может вполне успешно произрастать и на достаточно сухих участках с песчаной или галечной почвой.
Хвощ полевой, будучи представителем отдела Папоротниковидные (Polypodiopsida), не образует цветков и семян, а размножается спорами и при помощи горизонтальных корневищ и клубней.
Ареал растения достаточно обширный и включает умеренные, субарктические и тропические регионы Евразии, вплоть до Японии, и занимает практически всю территорию Северной Америки, включая Аляску, где часто служит кормом для оленей.
Описание растения
Хвощ полевой достигает 50 см в высоту.
Основной отличительной чертой корневой системы растения является узловатое, длинное и ползучее корневище со множеством ответвлений в виде шаровидных пузырчатых клубней, внутри которых находится запас питательных веществ.
Клубни диаметром до 1,5 см, размещаются на корневище парами или одиночно.
Корневище хвоща разрастается как в горизонтальной, так и в вертикальной плоскости, и способно проникать в почву на глубину до 2 м. Глубина залегания горизонтальных корней обычно находится в пределах от 25 до 60 см.
Хвощ полевой образует диморфные надземные побеги, то есть они бывают двух форм, не похожих между собой и выполняющих разные функции:
- Генеративная или спороносная форма
Генеративные или спороносные побеги хвоща полевого тонкие (2–6 мм), членистые, неразветвленные, коричневой или лиловой окраски. На них имеются мелкие буроватые треугольные листья. Они располагаются на стебле кольцами и, срастаясь, образуют утолщенные влагалища.
Ранней весной, примерно в марте, на концах спороносных стеблей развиваются собранные в колоски спорангии (органы, в которых образуются споры). Колоски достигают 3 см в длину и имеют вытянутую цилиндрическую форму.
Один колосок способен производить несколько миллионов спор, которые после высвобождения сохраняют свою жизнеспособность в течение двух суток. Главное условия для их дальнейшего прорастания – попадание во влажную среду.
После созревания спор генеративные стебли хвоща отмирают, и растение начинает активно развивать вегетативные побеги.
- Вегетативная или бесплодная форма
Вегетативные стебли у хвоща полевого прямостоячие, ребристые, полые внутри и имеют зеленую окраску. Их длина находится в пределах от 4 до 40 см. Верхушки не разветвляются, но есть боковые веточки, придающие хвощу характерный облик, несколько напоминающий молодое хвойное деревце. Из-за такого внешнего вида даже появилось одно из народных названий растения – сосенка полевая.
Способность корневой системы хвоща глубоко проникать в грунт позволяет растению благополучно выдерживать даже длительный засушливый сезон. Кроме того, такое свойство серьезно ограничивает эффективность контроля над сорняком при помощи агротехнических и химических средств защиты.
Ученые обнаружили в эпидермисе хвоща полевого большое число кремния, благодаря которому его стебли вырастают жесткими и прочными.
Состав и полезные свойства
Молодые генеративные побеги нежные и сочные на вкус. Их можно употреблять в пищу, как в сыром, так и в вареном виде. Из них готовят запеканки, супы, соусы, а также используют в качестве начинки для выпечки.
Клубневидные ответвления корневищ богаты крахмалом и тоже съедобны.
Хвощ полевой издавна используется как в народной, так и в официальной медицине. Растение содержит большое число полезных веществ, включая углеводы, органические кислоты, стероиды, сапонины, флавоноиды, каротиноиды, витамины и жирные кислоты.
Настои и отвары из генеративных побегов используются в качестве мочегонного, противовоспалительного, ранозаживляющего и кровоостанавливающего средства.
Помогает растение и при различных заболеваниях сердечно-сосудистой системы, при мочекаменной болезни, язве желудка, дизентерии, ревматизме. Также применяется для лечения бронхиальной астмы, артрита, туберкулеза, подагры и простаты.
Отвар из хвоща полевого можно употреблять в качестве ополаскивающего средства при отложениях зубного камня, а также в дерматологии при экземах, дерматитах и псориазе.
Способы борьбы
Благодаря довольно глубоко залегающей мощной корневой системе хвощ полевой успешно противостоит большинству способов борьбы с ним и представляет реальную угрозу для культурных растений. Сорняк имеет уникальные регенеративные способности, так как размножается при помощи корневищ и спорами. Причем, он способен образовывать новые побеги даже из небольших отрезков корневища длиной не более 1 см. Кроме того, хвощ полевой отличается феноменальной жизнестойкостью и сильным иммунитетом.
Для борьбы с сорняком аграрии обычно направляют все имеющиеся ресурсы на максимальное истощение растения. Хвощ полевой растет достаточно медленно и вегетативные побеги, появившиеся в начале весны, успевают достичь максимального развития лишь к июлю или даже к августу. Таким образом, одним из наиболее эффективных приемов борьбы с сорняком является обработка почвы безотвальным методом с глубокой подрезкой корней. Как только от корневища отрастают новые побеги, обработку повторяют. Растение, лишенное возможности осуществлять фотосинтез, постепенно слабеет и в конце концов погибает. Такой способ хорошо подходит для борьбы не только с хвощом, но и с любыми корневищными сорняками.
Применение традиционных гербицидов против хвоща полевого малоэффективно, опять же из-за глубокой, мощной и хорошо развитой корневой системы. Большинство ядохимикатов уничтожает лишь надземную часть растения, не затрагивая корневище, от которого вскоре отрастают новые побеги. В результате не получается избавится от сорняка полностью, а удается лишь несколько замедлить процесс его развития.
Из всех гербицидов более или менее эффективно полевому хвощу противостоит препарат «Раундап» на основе глифосата, обладающий сплошным системным действием, благодаря чему он может частично проникать в корневую систему сорняка.
Еще одним эффективным средством защиты является строгое соблюдение правил севооборота. В регионах, где традиционно выращиваются монокультуры, хвощ полевой обычно быстро наращивает численность, что негативно отражается на урожайности.
На небольших по размеру участках хороший эффект демонстрирует мульчирование почвы. В качестве мульчи можно использовать затемненную полиэтиленовую пленку, агроволокно, древесную стружку, торф, хвою, сено и другие материалы.
Давно замечено, что хвощ полевой не терпит соседства с растениями семейства Крестоцветные (горчица белая, редька масличная, рапс озимый и другие культуры), так как их корневые выделения оказывают на сорняк негативное воздействие, подавляя его рост.
Кроме того, хвощ полевой проигрывает многим другим видам в конкуренции за солнечный свет и плохо себя чувствует в условиях его недостатка. Культуры с высокими стеблями и крупными листьями, затеняя сорняк, тормозят его рост и развитие.
Поділитись в соцмережах:
