Классификация плодов

Просмотры: 1904
03.05.2018

В ходе своего исторического развития растения выработали огромное множество различных способов распространения семян, что характеризуется большим разнообразием плодов.


Каких только чудес не существует в растительном мире? Семена могут распространяться, к примеру, с помощью животных или птиц, которые употребляя плоды, затем разносят их на значительные расстояния. Многие зверьки заготавливают зерна, пряча их в норах и подземных ходах, где они со временем прорастают. Кроме того семена разносятся ветром (некоторые имеют для этого специальные приспособления в виде выступов или крылышек), переносятся водой, прилипают к шерсти и лапкам животных и таким образом путешествуют в поисках новых мест для жительства.


Систематика плодов


На самом деле классифицировать плоды растений возможно по самым различным признакам.


Обычно базовая систематизация растений совершается сообразно тому, какие цветочные органы принимают непосредственное участие в формировании плода. Это может быть околоцветник, цветоложе, тычинки или цветоножка.



Систематика плодов.jpg



По происхождению все плоды можно разделить таким образом:


· Простой плод (формируется из цветка с одним пестиком)


· Сборный плод (формируется из цветка с несколькими пестиками)


· Соплодие (формируется из соцветия, если цветки в нем срослись)

 

По количеству семян плоды обычно классифицируются как:


· Односемянные. В плоде содержится одно семя, так как в завязи находился только один семязачаток (рожь, пшеница).


· Многосемянные. Если в завязи множество семязачатков, то они формируют плоды с несколькими семенами или множеством семян (помидор, дыня, крыжовник).



Сухие и сочные плоды.jpg



Классификация также позволяет распределить все виды плодов на сухие (не содержащие сочную мякоть) и сочные, которые включают в околоплоднике определенное количество жидкости.


Сочные плоды


К плодам с сочным околоплодником относятся в первую очередь ягодовидные культуры, которые обычно содержат большое количество семян. Как правило, ягода имеет сочную сладкую мякоть и снаружи покрыта тонкой кожицей.


К ягодовидным культурам относятся: клюква, смородина, виноград, крыжовник, томаты, ландыш, киви и им подобные.


Среди ягод могут встречаться и односемянные растения, например, финиковая пальма и барбарис.


К плодам с сочными соплодиями причисляются ананас и шелковица.


Тыквина - это плод, наружный слой околоплодника которого имеет задеревенелость, а семена находятся в сочной мякоти (тыква, дыня, арбуз, огурцы).


Померанец (гесперидий) - плод, который имеет толстую мягкую кожицу, покрытую цедрой. Чаще всего встречается у ягодовидных плодов цитрусовых культур (апельсин, лимон).


Яблоко - это плод, у которого сочная мякоть образована не завязью, а цветочной трубкой. В ее формировании принимают участие нижние части тычинок, лепестков, чашелистиков и цветоложе. При этом семена яблони лежат в особых пленчатых камерах (яблоня, груша, айва).



Классификация плодов.png



Сухие плоды


К плодам, которые не содержат воды в околоплоднике, можно отнести стручок, боб, орех, листовку, зерновку, семянку.


К плодам с сухими соплодиями причисляется свекла и шпинат.

 

Классификация по признаку: плод раскрывается или не раскрывается?


Невскрывающиеся плоды


К этой группе относятся зерновка, семянка, орех. Особенностью этих растений является то, что их плоды распространяются вместе с семенами, а жесткие околоплодники обычно односемянные и разрываются лишь тогда, когда зернышко начинает прорастать изнутри.


У орехов (орешник, дуб) околоплодник имеет одревесневший вид. Семя лежит свободно.


У зерновки (злаковые культуры) околоплодник срастается с кожурой зерна (кукуруза, пшеница, рожь).


У семянки (одуванчик, подсолнечник, василек) околоплодник с кожурой не срастается.


У крылатки (ясень, клен вязь) семечко приспособились к полету благодаря наличию специальных крылышек. Примечательно, что например и семя одуванчика имеет особый выступ, помогающий зернышку летать на ветру.



Ореховидные плоды.jpg



Вскрывающиеся плоды


К вскрывающимся сухим многосемянным плодам относятся бобовые (горох, бобы, фасоль, желтая акация). В фазе зрелости эти плоды раскрывают свои подсохшие створки, которые скручиваясь, выталкивают семена, рассеивая их вокруг.


К этой группе также причисляется стручок и коробочка. При этом у стручка семена крепятся к перегородке, а у боба к створкам. Стручки характерны для сурепки, капусты, редиса, репы, брюквы, редьки, левкоя.


Коробочки также характерны для льна, тюльпана, хлопчатника, черной белены, фиалки, табака.


Примечательно, что коробочка мака, имеет специальные отверстия, через которые во время ветра при раскачивании стебля семена высыпаются на грунт.


У хлопчатника зернышки выпадают при растрескивании створок.



Классификация растительных плодов.jpg



Костянка


К костянкам относятся растения, имеющие односемянный плод (вишня, слива, персик, черемуха).


Как правило, костянка состоит из трех слоев: тонкой кожицы, сочной мякоти и одревесневшей косточки, внутри которой находится семя.


У некоторых растений костянки могут быть многосемянные (бузина, крушина).


Сборные плоды


Сборная семянка характерна для дикой и садовой земляники. У нее на сочном, выпуклом и разросшемся цветоложе находятся мелкие сухие семена.


Сборная костянка характерна для малины и ежевики, у которых на сухом коническом цветоложе располагаются многочисленные сочные плоды костянки.


Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений