Возбудителем «угольной» или как ее еще называют «пепельной» гнили является гриб (лат. Macrophomina phaseolina), который в период своего жизненного цикла развивается исключительно в анаморфной (бесполой) стадии и существует в виде мицелия (вегетативное тело грибов), формируя микросклероции и пикниды.
Данный патоген имеет способность поражать более пятисот (!) различных видов растений, в том числе и такие значимые для сельского хозяйства культуры как кукуруза, подсолнечник, соя и другие растения, занимающие значительную долю севооборота Украины. Помимо них, вспышки заболевания часто наблюдаются на картофеле, фасоли, сахарной свекле, капусте, перце и даже клубнике.
Угольная гниль широко распространена по всему миру и время от времени буйствует на всех континентах: в Европе, Азии, в Австралии, Африке, Соединенных штатах и так далее, поэтому например, входит в пятерку наиболее вредоносных видов грибковых заболеваний поражающих сою. Гриб способен также заражать спорами сорные травы, которые могут впоследствии стать источником заражения культурных растений.
Морфологическими структурами угольной гнили являются вегетативный мицелий и склероции. Окраска мицелия может иметь различные цветовые оттенки: от светлого до серого, темно-коричневого и почти черного.
Симптоматика заболевания
Как правило, инфекция начинает проявлять себя с нижней прикорневой части растений (на шейке корня), а затем постепенно поднимается по стеблу, блокируя в итоге поступление питательных веществ, в результате чего растение может погибнуть.
Симптомы заражения угольным грибом на различных культурах могут существенно отличаться друг от друга. Например, на сое и подсолнечнике симптомы похожи: на пораженных грибком стеблях, наблюдается некроз (омертвение тканей), что является патологическим процессом, приводящим в итоге к отмиранию всей корневой системы. Первые признаки некроза у этих растений могут наблюдаться уже на стадии проростков, особенно в условиях засушливого весеннего сезона. Стебель приобретает сероватый пепельный оттенок (напоминающий угольную пыль или золу) откуда и произошло название болезни, а под эпидермисом образуется большое количество микросклероций в виде мелких, порой чуть удлиненных и плотных образований, которые производят закупорку внутренних сосудов. В итоге листья и побеги растения вянут.
Типичные симптомы чаще всего можно наблюдать и на стадии цветения этих культур. На инфицированных грибком корнях растений проявляются коричневатые пятнышки, которые все более и более распространяются.
На кукурузе и сорго болезнь проявляет себя несколько иначе. В период созревания этих растений на их стеблях и корнях можно заметить бурые пятна. Стебельки у основания и корневая система обесцвечиваются, и в результате заражения сердцевина растения разрушается и оно усыхает.
На плодах картофеля угольная гниль образует черные водянистые пятна. Первые признаки заболевания, как правило, обнаруживаются уже при уборке урожая, когда на кожуре картофеля становятся заметными гнойные язвы серого или уже черного цвета.
Что касается сахарной свеклы, то в данном случае угольная гниль более известна под названием сухой склероциоз. Склероций (от греческого слова «жесткий») представляет собой продолговатые образования плотно сплетенных нитей (грибного мицелия). Их размеры могут составлять от 50 до 200 микрон.
Угольная гниль, как правило, проявляется в виде пятен и трещин на поверхности корнеплодов. Пораженные участки становятся одревесневшими и в зараженных грибком тканях образуются микросклероции.
На растениях семейства тыквенных, болезнь обычно проявляется еще во время появления ростков и представляет собой черные пятна (как бы вдавленные в структуру ткани) у основания корневой системы примерно на уровне почвы. Инфекция быстро распространяется охватывая весь стебель. На плодах формируются водянистые пятнышки светло-коричневого цвета. Пораженные участки вскоре покрываются микросклероциями.
Пикнидиальная форма спороношения грибов формируется на таких культурах как фасоль и кунжут, но данный патоген очень сложно разглядеть невооруженным взглядом.
Вредоносные микросклероции угольной гнили способны длительное время сохраняться на диких растениях, на растительных остатках, а также на семенах культурных растений, если те были инфицированы грибком (по мнению некоторых ученых склероции могут сберегаться в почве до 6 лет).
Как было уже сказано выше, распространению и интенсивному развитию заболевания могут способствовать засушливые погодные условия. Идеальная температура воздуха для успешного размножения инфекции и формирования микросклероции составляет от 27 до 35°С.
Агротехнические способы борьбы с заражением
Чтобы успешно противостоять распространению угольной гнили, аграриям необходимо в первую очередь соблюдать культуру землепашества.
· Во-первых, необходимо тщательно подходить к выбору семенного материала и непосредственно перед посадкой обрабатывать его фунгицидами
· Во-вторых, следует своевременно убирать с поля растительные остатки и вовремя производить запашку земли
· В-третьих, нельзя нарушать правила севооборота и строго соблюдать весь технологический процесс
· В-четвертых, своевременно бороться с сорняками
· В-пятых, использовать менее восприимчивые к заражению сорта и гибриды
К сожалению, последние тенденции, связанные с глобальным потеплением климата планеты в целом, способствуют распространению угольной гнили. И в Украине, увы, данная проблема с каждым годом только усугубляется. Особенно свирепствует угольная гниль на подсолнечнике и сое, где потери урожая в среднем могут достигать 25%!
Украинскими учеными (исследования проводились с 2014 по 2016 год) было установлено, что распространение угольной гнили на подсолнечнике в Харьковской, Полтавской и Киевской областях иногда доходит до 60%!
А это примерно половина урожая. Есть о чем задуматься.
Поділитись в соцмережах:
