Как создать и организовать собственную пасеку. Что такое пчелопакеты

В преддверии весны, которая во многих сферах сельскохозяйственной деятельности является в буквальном смысле «началом всех начал», хочется подробно остановиться на теме, интересующей многих начинающих пчеловодов. А именно, как основать свою приусадебную пасеку, к чему приступать в первую очередь и как это сделать максимально дёшево и эффективно.

Начинать всегда сложно, в особенности, если нет ничего, кроме большого желания – ни опыта, ни требуемого финансового обеспечения, ни хотя бы одной пчелосемьи для развития будущей пасеки. А именно так и складывается ситуация в большинстве случаев. Цель этой статьи – помочь в реализации мечты людям, горящим идеей пчеловодства.

При выборе места для будущей стационарной пасеки необходимо учитывать, что оно должно соответствовать нескольким обязательным требованиям:

–  находилось с южной стороны усадьбы;

– в тёплое время года с 10:00 до 17:00 было затенено деревьями;

– было защищено от влияния господствующих ветров в холодное время года;

– не располагалось в непосредственной близости к местам, где часто ходят люди, домашние животные и ездит транспорт.

Также нежелательно размещать пасеку вблизи навозохранилищ, ферм, общественных мест, железных дорог, строительных площадок и т. п.

Приступать к занятию пчеловодством можно несколькими способами. Среди наиболее простых и эффективных можно назвать три из них.

1. Приобретение одной или нескольких уже готовых пчелосемей.

2. Приобретение пчелопакетов или отводок.

3. Самостоятельный отлов роёв в первой половине лета с последующей возможностью их дальнейшего развития до состояния средней по силе семьи к осени.

Каждый из способов имеет свои положительные и отрицательные стороны, которые сто́ит рассмотреть более подробно.

Способ первый – купить сформировавшуюся семью. Это хороший старт для неопытного пчеловода. В такой семье уже всё налажено, и она развивается в соответствии со своими инстинктами, во многом совпадающими с интересами пчеловода.

При грамотном уходе эту семью в конце мая или в первых числах июня можно будет разделить на две способом «деление на пол-лёта», либо же взять из неё отводок со зрелым маточником и, таким образом, увеличить свою маленькую пасеку сразу в два раза. В итоге, к концу лета вы будете иметь две семьи средней силы, обеспечившие себя кормами на зиму, и какое-то количество (сколько именно – зависит от многих факторов) товарного мёда для личных потребностей.

Если купленную семью не делить, то при достаточном взятке можно будет полноценно дважды откачать из неё товарный мёд и иметь к концу лета очень сильную семью.

Минусами в этом способе являются:

– риск купить заражённых пчёл;

– приобретение семьи со старой, отработавшей своё маткой;

– высокая стоимость полноценной пчелиной семьи.

Также, в случае покупки семьи в осенне-зимний период, сложно будет объективно оценить состояние своего приобретения до наступления весеннего тепла.

Способ второй – поймать летом один или несколько роёв, сбежавших от своих хозяев, и с них начинать свою пчеловодческую деятельность. Плюсы этого способа состоят в том, что:

– за теплый период можно наловить сравнительно большое количество роёв, и тогда приусадебную пасеку удастся создать за один сезон;

– пойманные рои будут обладать максимальной энергией развития и продуктивности, поэтому их развитие и увеличение численности пасеки произойдет сравнительно быстро;

– рои превратятся в вашу собственность совершенно бесплатно (если не принимать во внимание расходы на материалы для сооружения роеловок и на горючее для регулярных их объездов с последующей транспортировкой поселившихся роёв на свою пасеку), а значит, финансовый фактор не будет сдерживающим.

Но есть и минусы:

– к концу лета не все рои успеют стать полноценными сильными семьями, поэтому часть их придётся объединить между собой и снабдить кормами;

– скорее всего, получить товарный мёд в текущем году не удастся;

– в конце лета очень желательно заменить в роях маток на плодных, молодых и, по возможности, породистых.

В противном случае пасека на следующий год будет активно роиться, что значительно увеличит объем необходимой для пасечника работы. Кроме того, роевые матки будут засорять своей «ройливой» генетикой трутнево́й фон в вашем регионе, повышая склонность к роению у пчелосемей всех пасек в округе (примерно в радиусе 20 км).

Если прилетевшая с роем матка окажется старой, то развитие этой семьи следующей весной будет медленным, и семья быстро превратится в слабую.

И ещё один аргумент в пользу смены матки на породистую – вы будете знать, чего ожидать от ваших пчёл (уровень злобности, ройливость, сроки весеннего развития, успешность зимовки, потребность в кормах, продуктивность и многое другое), поскольку рой – это всегда неизвестность. А в пчеловодстве прогнозируемость очень важна для успешной работы.

Подробную информацию об отлове роёв можно найти здесь. 

Способ третий – покупка пчелопакетов. Покупать пчелопакеты лучше весной (конец апреля – начало мая). Летом пчелопакеты покупать нецелесообразно, так как они, в лучшем случае, смогут развиться в среднюю семью и частично обеспечить себя кормом на зиму. Товарный мёд в текущем году они дать не смогут. Скорее, наоборот – придётся обеспечить им мёд для зимовки.

Купленные же весной пакеты обычно развиваются быстро, часто обгоняя в развитии зимовавшие семьи. А к главному медосбору (в июле) они становятся уже полноценными семьями средней или выше средней силы (в зависимости от качества матки и кормовой базы) и точно смогут перезимовать на собственном меду. К тому же от таких семей удастся получить ещё и товарный мёд.

Количество товарного мёда зависит от того, насколько богата взятком близлежащая местность, от породы пчёл и мастерства самого пчеловода.

К плюсам можно отнести и относительно невысокую стоимость пчелопакетов.

Минусы этого способа:

– риск купить больных пчёл;

– риск купить не ту породу, о которой договаривались с продавцом;

– матка может оказаться старой или малопродуктивной;

– иногда цена бывает несоразмерно высокой;

– если покупка осуществляется посредством почтовых услуг, без выезда на пасеку продавца, то можно оказаться жертвой мошенников.

Что же такое пчелопакет? И как в течение теплого сезона превратить его в полноценную семью?

Пчелопакеты бывают разными, сотовыми или бессотовыми. Сотовые пакеты продаются чаще и стоят дороже, они более удобны для покупателя.

Сотовый пчелопакет – это маленькая пчелиная семья, которая состоит из плодной матки, молодых пчёл, большого количества печатного расплода на выходе и запаса корма. Пчеловоды формируют сотовые пчелопакеты непосредственно перед их продажей, отбирая нужное количество рамок, пчёл и корма из здоровой сильной семьи.

Обычно пчелопакеты собирают из четырёх рамок, в формате «3+1» или «4». Но, по желанию покупателя, продавец может собрать пакет и на 5–6 рамках. Рамки с пчёлами, расплодом и кормом ставят в небольшой специальный ящик с пазами для рамок, вентиляционными окошками и плотно закрывающейся крышкой.

Этот ящик представляет собой деревянный каркас с прикрепленными к нему стенками из фанеры или прессованного картона. Пазы нужны для того, чтобы исключить возможность смещения рамок от вибрации во время транспортирования.

Вентиляционных окошек должно быть два: одно – в верхней части торца ящика, а второе – в нижней, с противоположной стороны. Таким образом через них обеспечивается постоянный, равномерный приток свежего и отток отработанного воздуха.

Крышка должна плотно закрываться и надёжно крепиться с помощью нескольких саморезов, чтобы не допустить случайного выхода пчёл за пределы ящика во время перевозки.

Комплект «3+1» означает, что пчелопакет состоит из трех рамок с печатным расплодом, плотно обсаженных пчёлами, и одной рамки с мёдом.

Формат «4» означает, что пчелопакет включает четыре рамки печатного расплода, обсаженные пчёлами, т. е. кормовой рамки в нем нет.

Второй вариант предпочтительнее в том случае, если у вас имеются запасы рамок с мёдом и вы, покупая пчелопакеты, планируете в тот же день поселить их в ульи на постоянное место.

Если же запаса рамок с мёдом нет, либо пчелопакет пересылается по почте (транспортируется на значительное расстояние) в течение суток и дольше, то следует выбрать формат «3+1». В этом случае пчёлы будут обеспечены достаточным количеством корма и не рискуют погибнуть в дороге от голода.

Состав пчелопакетов регулируется нормативной базой, согласно которой сотовый пчелопакет должен включать: плодную матку не старше двух лет, не менее 1,2 кг пчёл, не менее 3 кг натурального цветочного мёда и не менее двух полных рамок Дадана-Блатта (размером 435×300 мм) печатного расплода. Это минимальные требования, которые обеспечат нормальное развитие новой семьи.

В большинстве случаев добросовестные продавцы формируют сотовые пакеты более щедро, чем того требует официальный стандарт. Рамок с расплодом они помещают не менее трёх. И, кроме обсиживающих рамки пчел, стряхивают в ящик дополнительно насекомых с 1–2 рамок.

Обычно в пакет попадает прошлогодняя матка. Именно в этом возрасте она имеет наибольшую продуктивность. Поэтому наблюдается очень быстрое, просто взрывное наращивание численности семьи.

Поскольку пакеты обычно формируются в хорошую погоду в течение лётного дня, то в пакете оказываются в основном молодые, не израсходовавшие свой физиологический ресурс пчелы. Они быстро включаются в работу и служат молодой семье долго.

Печатный расплод выходит в течение следующих 7–11 дней и постепенно пополняет ряды рабочих пчел, которые кормят матку, ухаживают за личинками и отстраивают вощину. В итоге, при грамотном уходе пчелопакет показывает очень хорошее развитие и уже через пару месяцев ничем не отличается от обычной пчелиной семьи.

Качественный пчелопакет, приобретенный весной, вполне реально превратить за сезон в хорошую, сильную семью.

Кроме качества самого пакета, первое, что влияет на успех пчеловодческой деятельности – это календарные сроки его покупки. В условиях климата центральных регионов Украины оптимальным для приобретения пчелопакета считается период, когда от момента покупки до начала главного медосбора остается не менее 45 дней.

Пчелопакет лучше покупать не позднее времени массового цветения одуванчиков в вашей местности. В регионах с более холодным климатом этот интервал выдержать сложно, поэтому обеспечить оптимальные сроки развития можно бо́льшей силой пакета. Для северных зон лучше покупать не 4-рамочный, а 6-рамочный пчелопакет.

Совет опытного пасечника: чтобы приобрести пакеты в оптимальный период, надо позаботиться об этом за несколько месяцев до планируемой покупки, поскольку к добросовестным пчеловодам, которые реализуют качественный товар (хороших пчёл), обычно выстраивается большая очередь, а списки клиентов составляются ещё зимой.

После покупки пчелопакета, его нужно как можно скорее поселить в улей на постоянное место. Для этого подойдёт обычный 12-рамочный корпус. В него аккуратно переставляют рамки из пчелопакета.

Расплодные рамки нужно расположить в центре, напротив летка, а по краям поставить по 1–2 рамки светлой суши для работы матки. В качестве кроющих рамок нужно поставить 2 прогретые до комнатной температуры рамки с мёдом. Если своей суши нет, то можно установить вощину. Покупать чужую сушь опасно, так как есть большой риск занести инфекционные болезни.

Для стимуляции развития пчелопакет обязательно нужно один раз подкормить сахарным сиропом в количестве 250–500 г, независимо от того, есть ли в природе взяток. Поскольку в пакете почти все пчёлы молодые, то первые несколько дней летать в поле за взятком будет некому.

При отсутствии природного взятка сироп нужно подливать в кормушку раз в несколько дней, по мере расходования его пчёлами. Если взяток есть, то регулярно подкармливать пчел необязательно.

После переселения пчелопакета и сборки гнезда, в новом улье будет около 10 рамок. Теперь молодую пчелосемью нужно хорошо утеплить сверху и с боков, после чего не тревожить насекомых 7–10 дней (регулярные подкормки не в счёт).

Через 7–10 дней, в тёплую солнечную погоду развивающийся пчелопакет нужно осмотреть на предмет оценки качества работы матки, наличия запасов корма и потребности в расширении. Обычно к этому времени не менее семи рамок обсиживают пчёлы, а вся предложенная сушь почищена и частично занята свежим засевом, разновозрастным расплодом и свежим напрыском. Если у пчеловода есть достаточно медовых рамок, то раз в неделю можно открывать и давать по одной рамке для стимуляции развития молодой семьи.

Если пакет был сформирован продавцом качественно, а покупатель обеспечил правильный уход, то через три-четыре недели молодая семья должна заметно увеличиться и полностью занимать 12 рамок (весь корпус). То есть, пчелопакет должен увеличиться в три раза по сравнению с первоначальным его размером.

Если этого не произошло, то были допущены ошибки в уходе (недостаточное обеспечение семьи кормом, плохое утепление улья, семья была недостаточно или не вовремя расширена и пр.) либо же сам пакет изначально был собран некачественно (укомплектован низкопродуктивной или старой маткой; недостаточное количество в нем расплода или рабочих пчёл; зараженность пчел каким-либо заболеванием и т. д.).

Рекомендация покупать пчелопакеты до начала периода массового цветения одуванчика связана не только с оптимальными календарными сроками, но и с тем, что это вездесущее сорное растение и другие медоносы, цветущие одновременно с ним, обеспечат в первое время небольшой, поддерживающий, стимулирующий развитие семьи взяток нектара и пыльцы для питания личинок в развивающемся пчелопакете.

Если взятка в природе нет, то для нормального наращивания силы молодой семье обязательно потребуется подкормка сахарным сиропом. Проводить её нужно будет через день, в количестве 250–300 г на семью. Подкормка создаст имитацию постоянного природного взятка, и пчёлы будут отстраивать вощину, а матка будет активно сеять. Подкормку лучше производить по вечерам, чтобы не спровоцировать нападение на пчелопакет чужих пчёл.

Если есть мёд, то для подкормки лучше использовать его вместо сахарного сиропа. Предварительно этот мёд нужно либо растопить в декристаллизаторе, либо размять ложкой до однородной тестообразной массы, выложить на полиэтиленовую плёнку и положить на верхние бруски рамок под потолочиной.

Улей нужно обязательно утеплить сверху, потому что пчёлы будут брать корм только в том случае, если его температура будет не ниже +12°С. 1 кг такой подкормки хватает примерно на две недели, и это существенно уменьшает затраты труда по сравнению с подкормкой сахарным сиропом.

В продаже также есть специальные смеси для стимуляции быстрого развития семей. В их состав включены биологически ценные компоненты: мёд, цветочная пыльца, сухое молоко. Несмотря на большую биологическую ценность таких специальных смесей, пользоваться ими не очень безопасно по причине высокого риска занесения на пасеку инфекционных болезней.

Мёд, используемый в составе этих смесей, имеет неизвестное происхождение и может быть получен от семей, заражённых гнильцом или другими заразными пчелиными болезнями, что может привести к заражению и вашей пасеки. Конечно, он может быть и вполне безопасным, но нет никаких гарантий этого, поэтому лучше не рисковать.

Примерно через месяц после покупки пчелопакет нужно расширить. Если пчёлы содержатся в лежаке, то семью следует переселить в бо́льший улей и поставить с каждой стороны от рамок с расплодом по несколько рамок суши или вощины, а по краям оставить медовые.

При осмотре и расширении, в случае необходимости, следует пополнить запасы корма для семьи одной-двумя полномёдными рамками. Семья, у которой есть большой запас мёда (на наш взгляд избыточный) развивается лучше, чем та, у которой корма просто достаточно.

Вероятно, это связанно с тем, что при отсутствии взятка «богатой» семье не нужно экономить корма, а «бедная» вынуждена частично сдерживать свои потребности, а значит, и наращивание численности, чтобы в будущем не оказаться на грани голода. Пчёлы же не знают, что мы их подкормим в случае необходимости.

Сильно утеплять семью уже не нужно, так как обычно в этот период устанавливается достаточно тёплая погода, и семья без труда может поддерживать нужный микроклимат в улье.

Если пчеловод использует многокорпусную систему, то через месяц после покупки нужно поставить на гнездовой корпус магазинную надставку. Тогда принесённый пчёлами взяток не будет занимать место в гнездовой части, и не создаст каких-либо ограничений для работы матки. Ещё через две недели, накануне главного медосбора, надставку нужно забрать, а улей расширить корпусом и дальше обслуживать как обычную пчелосемью.

Общая стратегия ухода за пчелопакетом состоит из нескольких важных операций: на начальном этапе пчёл нужно тщательно утеплить, обеспечить их обильным питанием и своевременно расширять гнездо для максимально продуктивной работы матки, а на втором этапе – расширять его по мере развития семьи.

Бессотовый пчелопакет представляет собой отобранную из сильной семьи плодную матку не старше двух лет и 1,2 кг рабочих пчёл разного возраста. В ящик для транспортировки пчелопакета устанавливают кормушку с канди или сахарным сиропом, поилку с запасом воды, а матку помещают в клеточку, которую прикрепляют к потолку или к верхней трети боковой стенки. В бессотовом пчелопакете могут находиться и трутни. Минимальные требования к бессотовым пчелопакетам описаны также в нормативных документах.

Бессотовый пакет стоит несколько дешевле сотового, но и развивается медленнее. Ни запаса мёда, ни расплода на выходе, который бы обеспечил быстрое увеличение численности семьи, в нём нет. Бессотовый пчелопакет по комплектации напоминает рой, но качественный состав пчёл у него другой. Ни огромной энергии развития, ни такой же работоспособности он не имеет.

Чтобы превратить бессотовый пчелопакет за сезон в полноценную семью, потребуется приложить больше усилий. Но значительным преимуществом бессотового пакета является то, что риск занести на свою пасеку какую-то пчелиную инфекционную болезнь в этом случае гораздо ниже. В то же время, создать хорошую, продуктивную семью из качественно сформированного бессотового пчелопакета – вполне реальная задача.

Чтобы развить бессотовый пчелопакет в полноценную семью, его нужно как можно скорее переселить в улей. Если у пчеловода уже есть несколько семей, то для ускорения развития пакета, в некоторых из них нужно взять по одной рамке с расплодом на выходе и составить из этих расплодных рамок гнездовую часть нового улья. Старой сильной семье отбор одной рамки не повредит, а пакету очень поможет.

Рамок с расплодом нужно столько, сколько пчёлы из пакета смогут плотно обсесть. Обычно достаточно трёх рамок. С каждой стороны от расплодных рамок, обсаженных пчёлами, нужно поставить кроющие – медовые, по 1–2 с каждой стороны. После этого улей нужно утеплить, пчёл подкормить, крышку закрыть и обслуживать аналогично тому, как описано в случае с сотовым пакетом. Проведенная операция превращает бессотовый пакет в сотовый.

Начинающему пчеловоду, не имеющему расплодных рамок, нужно поставить в центр небольшого улья две рамки светлой суши, с обеих сторон от них – по две рамки, заполненные мёдом примерно на ¼ сверху от бруска, а по краям от этих – ещё по одной полномёдной рамке, открытой с одной стороны, и ещё по одной полномёдной – кроющей.

На эти рамки стряхивают всех пчёл и выпускают матку из клеточки на брусок одной из центральных рамок. Улей утепляют и закрывают. Просвет летка должен быть открыт примерно на 2–3 см.

Вечером следующего дня приступают к стимулирующим подкормкам, как было описано ранее. Дальнейшее обслуживание состоит в контроле работы матки, своевременном расширении гнезда и подготовке семьи к главному взятку.

Виталий Чугуевец