У чому полягає користь бджіл для людини

Перегляди:  47 05.08.2021  


У чому полягає користь бджіл для людини

Чи замислюється більшість людей про те, яку користь приносять нам бджоли? Багато кому на думку одразу спадають мед та інші продукти бджільництва, що мають багатоцільове призначення. Їх використовують для лікування хвороб, в кулінарії, косметиці, як харчовий продукт або як біодобавки.


Серед усіх комах нашої планети бджола – одна з найкорисніших і найпотрібніших для людини. Бджілка-трудівниця не тільки створює цілющі й унікальні за своїм складом продукти, але й запилює рослини, чим забезпечує продовження життя на Землі.

 

Усі продукти бджільництва є природними антибіотиками. На відміну від фармацевтичних препаратів, що знищують, не розбираючи, і патогенну, і корисну мікрофлору, вони діють вибірково, перешкоджаючи росту й розвитку лише шкідливих мікроорганізмів. 

 

За своє коротке життя (від 3 до 5 тижнів) робоча бджола створює такі продукти: мед, пергу, маточне молочко, прополіс, віск, бджолину отруту. Навіть мертві бджоли мають чимало лікувальних властивостей. З бджолиного підмору готують лікарські настоянки. Тобто, бджоли приносять незаперечну користь людству, створюючи усі ці корисні продукти. І нам усім це добре відомо.


Продукти бджільництва
Проте далеко не кожна людина знає про ще одну надзвичайно важливу роль цих медоносних комах у природі.

Життя бджіл і квіткових рослин на нашій планеті має тісний взаємозв’язок. Квіти постачають цим комахам нектар і пилок, а ті своєю чергою їх запилюють. Доведено, що вигода (у грошовому еквіваленті) від запилення бджолами ентомофільних рослин набагато перевищує вартість усього меду, зібраного у світі.


Бджола
Запилення потребують понад 200 тисяч видів нашої флори. Насамперед це ті, що не здатні запилюватись самостійно, без участі комах, і, відповідно, плодоносити та продукувати насіння.

А саме продукти ентомофільних культур є основним джерелом вітамінів та мінералів. Вони забезпечують до 98% потреби нашого органзму у вітаміні С, понад 70% – в ліпідах, а також значну кількість від необхідної  у вітамінах Е, К, А і В.


Ці рослинні продукти задовольняють наші потреби у кальції (на 58%), фторі (на 62%), залізі (на 29%) та решті інших життєво необхідних елементів.

Необхідно зазначити, що саме ентомофільні рослини дають людству понад 35% усієї світової сільськогосподарської продукції. Завдяки квіткозапильній роботі медоносних бджіл зростає врожайність багатьох культур: гречки та соняшника – на 50%; кавунів, динь і гарбуза – на 100%; плодових дерев і чагарників – у 10 (!) раз. І це далеко не повний перелік того, яку користь приносять нам бджоли.

Завдяки діяльності бджіл людство отримує тисячі тонн овочів, фруктів і насіння.

Внаслідок запилення бджолами, у рослин покращується якість і зростає кількість насіння, оптимізуються смакові властивості плодів, збільшується їх розмір і соковитість. Користь, що її приносять бджоли шляхом запилення сільськогосподарських культур, у 1015 разів перевищує прямі доходи від бджільництва.


Запилення
Вчені порахували, що внесок бджіл, як запилювачів рослин, у світову економіку щорічно становить близько 160 мільярдів доларів. В Європейському Союзі цей еквівалент оцінили в 15 мільярдів. Все це в десятки разів перевищує вартість меду і всіх продуктів бджільництва взятих разом.

Проблема полягає в тому, що підрахувати вартість меду та інших продуктів бджільництва на світовому ринку не складе особливих труднощів, тому саме цей показник береться за основу в оцінці корисності бджіл. А ось їх сумлінна, клопітка праця по запиленню рослин залишається непоміченою і сприймається як належне. Ми купуємо овочі, фрукти та інші сільськогосподарські продукти, вживаємо їх і навіть не замислюємося, що всі ці дари природи нам забезпечили саме оці маленькі, працьовиті комахи – бджоли.


Завдяки бджолі людина розвинула сільськогосподарську діяльність. Навіть найдосконаліша сучасна техніка не зможе замінити цих комах і виконати роботу так ретельно й делікатно.

Користь бджіл очевидна. Людині не вижити без цих працьовитих комах. Бджола працює щодня і помирає в польоті.


Пасіка
На жаль, згідно з офіційними статистичними даними, за останні 100 років зникло більше половини всіх видів бджіл. І на сьогодні загроза зникнення медоносних комах існує в усьому світі. У багатьох країнах відбувається скорочення чисельності бджолиних сімей. Причини такого явища полягають у неконтрольованому використанні отрутохімікатів і пестицидів. Також це побічно пов’язане з проведенням селекційної роботи зі створення самозапильних, генномодифікованих рослин і сільгоспкультур.

Незважаючи на те, що в наш час у багатьох країнах, зокрема в Німеччині та США, створені діючі програми підтримки бджолярства, як одного з найефективніших способів підвищення врожайності рослин, новини про колапс бджолиних сімей з’являються все частіше.

 

Щороку в світі гине чимала кількість бджіл. Китайські фермери вже сьогодні переконались на власному досвіді, що провести запилення рослини без бджілок – справа, яка межує з подвигом.


Хоча ця проблема існує в усьому світі, особливо гостро вона постала перед мешканцями гірського повіту Маосянь з китайської провінції Сичуань, де вимерли всі дикі бджоли, і фермери змушені вручну запилювати яблуневі сади.

Запилення яблунь у Маосянь має завершитись за п’ять днів, інакше дерева не будуть плодоносити. Відтепер кожного року тисячі жителів приїзжають у сади, щоб виконати цю клопітну роботу.


Ручне запилення саду
У пригоді стають саморобні запилюючі пристосування, виготовлені з курячого пір’я чи фільтрів від цигарок, які занурюють у пластикові пляшки з пилком. Одна людина здатна запилити за допомогою такого пристосування 510 дерев за день. Діти також беруть участь у процесі. Вони залізають на дерева, щоб дістатись до гілок поблизу верхівки.

Проблеми, з якими мають справу фермери в Маосянь, дозволяють зрозуміти, що може нас чекати у всесвітньому масштабі. Подальше зникнення медоносних комах призведе до погіршення глобальної продовольчої безпеки в усьому світі. На нашій планеті зникне понад 20 тисяч видів квітучих рослин, що зруйнує основи Земних екосистем. 

 

Згідно з розрахунками вчених, через 4 роки після повного зникнення цих корисних комах людство загине від голоду й нестачі кисню. Тому давайте шанувати й оберігати цих невтомних трудівників, користь від яких є для нас неоціненною. 



Поділитись в соцмережах:


Текст сообщения:

*

*