У попередній статті розглядались правила й особливості отримання якісних інкубаційних яєць від свійської птиці у власному господарстві. Сьогодні мова йтиме про іншу складову успішної виводимості – умови інкубації. Якими б якісними не були яйця, але досягти високої виводимості молодняку без забезпечення оптимального режиму інкубації не вдасться.
Інкубація буває природною та штучною. Обидва способи мають як свої переваги, так і недоліки, і обидва можуть забезпечувати високі результати. У разі природного інкубування квочка сама забезпечує необхідні умови для розвитку ембріонів, і успіх всього процесу залежить від її досвіду та материнського інстинкту. Роль людини тут мінімальна. Тому, якщо ви розраховуєте інкубувати яйця природним способом, особливу увагу слід приділити вибору квочки.
Квочка (курка, качка, гуска, індичка) повинна бути вгодована, спокійна, мати яскраво виражений інстинкт насиджування, без нашкірних паразитів (через них вона може залишити гніздо або ж передати паразитів пташенятам після їх виведення).
Особливо ретельно потрібно вибирати гусок, оскільки вони можуть виконувати роль квочок для багатьох поколінь гусенят протягом декількох років. Перевагу краще надати тим, які не лише добре висиджують яйця, але й вирощують своїх пташенят без прояву агресії до молодняку інших гусок у стаді.
Інстинкт насиджування прокидається у квочок за умови наявності в гнізді п’яти й більше яєць, якщо тільки він не був викорінений шляхом цілеспрямованої селекції породи. Самка вважається хорошою квочкою, якщо вона не залишає гніздо з яйцями у разі наближення людини та якщо поспішає повернутись туди після навмисного видалення.
Підкладати яйця під квочку потрібно не раніше, ніж через кілька днів після початку насиджування. Краще це робити пізно увечері. За ніч квочка встигне звикнути до підкладених яєць і не стане викочувати їх з-під себе (особливо це стосується шипунів, або мускусних качок).
Для насиджування найкраще використати те гніздо, яке квочка обрала собі сама, інакше вона може залишити нове гніздо разом з яйцями і повернутись на старе місце. Кожна квочка має бути забезпечена власним гніздом, бажано віддаленим або відокремленим якоюсь загорожею від решти гнізд у пташнику. Оптимальний розмір гнізда для гуски та індички становить 60 × 70 (см2). Для курки, качки та цесарки вистачить розміру 40 × 50 (см2).
Кількість підкладених яєць визначається величиною квочки, її здатністю їх всі повноцінно обігріти. Підкладеними можуть бути і яйця, які не були знесені саме цією квочкою. Нерідко квочка висиджує яйця інших, цінніших особин, або навіть яйця інших видів птиці. Винятком з цього правила є шипуни (мускусні качки)!
Під курку середнього розміру можна підкласти 12–15 курячих яєць або 8–10 качиних чи індичих, або ж 7–8 гусячих.
Під гуску: 10–15 гусячих; 12–17 індичих; 17–22 качиних яєць.
Під індичку: 14–19 індичих; 15–20 качиних; 17–23 курячих; 12–15 гусячих яєць.
Під качку можна підкласти 12–17 качиних, або 8–10 гусячих, або 10–12 індичих чи 15–19 курячих яєць.
Під гусок та індичок бажано не підкладати курячі яйця, оскільки їхня шкаралупа надто тендітна для таких важких квочок, тому нерідко яйця в гнізді давляться.
Яйця водоплавних птахів гірше виводяться під «сухопутними» квочками через недостатнє зволоження. Тому водоплавним квочкам обов’язково слід давати змогу купатись під час прогулянок. Після купання їх мокре пір’я оптимально зволожує яйця.
Годувати й напувати квочок потрібно щодня звичайним раціоном, а для підвищення його поживності можна збільшити в ньому частку кукурудзи на 20–25%. Винятком можуть бути лише перші дні, коли квочка зовсім не полишає гнізда і обходиться без їжі та води. Якщо вона не вставала з гнізда понад чотири дні, то на п’ятий необхідно примусово дати їй воду та корм.
Провіряють заплідненість яєць за допомогою овоскопа на 6-й чи 7-й день, обравши той час, коли квочка буде на прогулянці. У нормально розвинених яйцях до цього часу вже добре проглядається мережа судин, а в незапліднених жодних змін не відбувається.
Незапліднені яйця забирають із гнізда, щоб підвищити якість інкубування інших. Курчата виводяться з яєць на 21-й день; індичата, гусенята, каченята – на 28-й – 30-й день, каченята шипунів (мускусних качок) – на 35-й – 36-й день.
Вирощувати молодняк під квочкам набагато простіше й легше, ніж без неї. Під квочку можна пустити не лише виведених нею пташенят, а й пташенят того ж віку, що вилупилися в інкубаторі, і надалі вирощувати їх спільно. Винятком є лише шипуни (мускусні качки), які дуже неохоче приймають чужих каченят.
Інший спосіб отримання молодняка з яєць – це штучна інкубація в інкубаторі. Існує чимало модифікацій інкубаторів, що відрізняються між собою розмірами, принципом дії нагрівального елемента та поворотного механізму. Найзручніші з них – з автоматичним поворотом яєць та регулюванням режиму.
У сучасних побутових інкубаторах (наприклад, польський «Курчак») участь людини у процесі не потрібна: виставляєте режим, закладаєте яйця – забираєте пташенят. Дуже зручна техніка. Але якщо ви інкубуєте саморобними інкубаторами чи напівавтоматами з ручним керуванням терморегулятора, то вам слід чітко слідкувати за температурою та рівнем вологості, а також суворо дотримуватись режиму повороту яєць, вентиляції та періодичного охолодження.
Зручність штучної інкубації полягає в тому, що виключається залежність від наявності в господарстві квочки з належними материнськими якостями, від кліматичних сезонів тощо.
Режим інкубації для курячих яєць
1–11 день: температура 37,9°С, вологість 60%; поворот яєць 4 рази на добу, провітрювання та охолодження не потрібні.
12–17 день: температура 37,3°С, вологість 50%; поворот яєць 4 рази на добу; провітрювання інкубатора та його охолодження здійснюють двічі на добу по 5 хвилин.
18–19 день: температура 37,3°С, вологість 50%; поворот яєць 4 рази на добу; провітрюють інкубатор і охолоджують його двічі на добу по 20 хвилин.
20–21 день: температура 37,3°С, вологість 70%; поворот яєць припиняють; провітрювання й охолодження інкубатора не потрібні.
Режим інкубації для індичих яєць
1–6 день: температура 37,8°С, вологість 70%; поворот яєць 4 рази на добу; провітрювання та охолодження не потрібні.
7–12 день: температура 37,5°С, вологість 53%; поворот яєць 4 рази на добу; провітрювання інкубатора та його охолодження проводять 1 раз на добу протягом 5 хвилин.
13–26 день: температура 37,2°С, вологість 53%; поворот яєць 4 рази на добу; провітрювання інкубатора та його охолодження здійснюють двічі на добу, по 20 хвилин.
27–28 день: температура 37,0°С, вологість 75%; поворот яєць припиняють; провітрювання інкубатора й охолодження не потрібні.
Режим інкубації для качиних яєць
1–8 день: температура 38°С, вологість 70%; поворот яєць, провітрювання та охолодження не потрібні.
9–13 день: температура 37,5°С, вологість 60%; поворот яєць 4 рази на добу; провітрюють та охолоджують інкубатор 1 раз на добу, протягом 5 хвилин.
14–25 день: температура 37,2°С, вологість 55%; поворот яєць 4 рази на добу; провітрюють та охолоджують інкубатор двічі на добу по 20 хвилин.
26–28–30 день: температура 37,0°С, вологість 75%; поворот яєць припиняють, провітрюють та охолоджують інкубатор 1 раз на добу протягом 5 хвилин.
Режим інкубації для гусячих яєць
1–3 день: температура 37,9°С, вологість 75%; здійснювати поворот яєць, провітрювати й охолоджувати інкубатор не потрібно.
4–12 день: температура 37,8°С, вологість 70%; поворот яєць 4 рази на добу; провітрювання інкубатора та його охолодження проводять 1 раз на добу, впродовж 5 хвилин.
13–25 день: температура 37,5°С, вологість 60%; поворот яєць 4 рази на добу; провітрювання інкубатора та його охолодження здійснюють двічі на добу по 20 хвилин.
26–29–30 день: температура 37,3°С, вологість 75%; поворот яєць припиняють; провітрюють інкубатор 1 раз на добу впродовж 5 хвилин.
Режим інкубації для яєць шипунів (мускусних качок)
1–16 день: температура 38°С, вологість 67%; поворот яєць 4 рази на добу; провітрювання й охолодження інкубатора здійснюють один раз на добу, впродовж 5 хвилин.
17–27 день: температура 37,5°С, вологість 60%; поворот яєць 4 рази на добу; провітрювання інкубатора та його охолодження проводять двічі на добу по 5 хвилин.
28–33 день: температура 37,3°С, вологість 70%; поворот яєць 4 рази на добу; провітрювання інкубатора та його охолодження проводять двічі на добу по 10 хвилин.
34–36 день: температура 37,0°С, вологість 75%; поворот яєць припиняють; провітрювання інкубатора та його охолодження теж припиняють.
Режим інкубації яєць цесарок
1–13 день: температура 37,9°С, вологість 60%; поворот яєць 4 рази на добу; провітрювання й охолодження здійснюють 1 раз на добу, впродовж 5 хвилин.
14–24 день: температура 37,5°С, вологість 55%; поворот яєць 4 рази на добу; провітрювання й охолодження інкубатора здійснюють двічі на добу, по 5 хвилин.
25–29 день: температура 37°С, вологість 70%; поворот яєць припиняють; провітрювання інкубатора та його охолодження здійснюють 1 раз на добу протягом 10 хвилин, припиняють з початком накльовування.
Рівномірність температури в інкубаторі забезпечується роботою вентиляторів, що перемішують повітря. Вологість підтримується завдяки наявності води у спеціальних ваннах.
В останні дні інкубації потрібно бути дуже уважним і своєчасно забирати пташенят, які вже вилупились та обсохли.
Зберігати інкубаційні яйця потрібно не довше 7 днів, вологість довкілля має становити 75–80%, а оптимальна температура знаходитись у межах +8…12°С.
Якщо у вас виникли якісь труднощі, не згадані в моїх статтях, то ставте запитання на форумі чи в коментарях під статтею, будемо шукати вирішення проблеми спільними зусиллями.
Вдалого вам птахівництва та високого виведення молодняку!
Віталій Чугуєвець
Поділитись в соцмережах:
