Тема кросів домінант дуже широка. Сьогодні ми продовжимо її розповіддю про характеристики кросу D229.
Історія появи
Домінант 229 – птиця яєчного напряму продуктивності. Крос створений за участі чотирьох високопродуктивних ліній білого леггорну. Домінант 229 зберігає високу яєчну продуктивність вихідної класичної породи, але має деякі переваги. Батьківські лінії були підібрані з таким розрахунком, щоб після кількох послідовних схрещувань отримати у фінального кросу федерсексинговість. Слово «федерсексинг» утворене від поєднання двох англійських слів «feather» – перо і «sexing» – визначення статі. Відповідно, федерсексинг (feather sexing) – метод визначення статі добових курчат, враховуючи особливості їх оперення, пов’язані зі статтю.
У випадку з D229 різниця полягає у швидкості росту оперення. Півники оперяються повільно, а курочки швидко. Різниця обумовлена наявністю у курочок рецесивної алелі гена, що відповідає за швидкість розвитку пір’яних зачатків, а у півників – домінантної алелі того ж гена. Завдяки цьому в добовому віці курчат можна розрізнити за статтю, визначивши ступінь розвитку махового пір’я на крилах. У курочок можна побачити два ряди добре розвинутих пір’яних фолікулів, а у півників – лише один ряд ледве помітних зачатків махового оперення. Різницю можна роздивитися на ілюстрації.
Оскільки D229 є кросом чисто яєчного напряму продуктивності, то можливість відібрати курочок із загальної маси пташенят дуже важлива як у господарському, так і в комерційному значенні.
Екстер’єр
D229 – птиця невеликого розміру. Жива маса дорослих півнів становить 2–2,6 кг, а курей-несучок – 1,5–2 кг.
Тіло гармонійно складене, витончене, конусоподібне, довгасте. Для більшості представників кросу притаманна міцна, міцна-суха, міцна-ніжна конституція та пропорційний розвиток усіх частин тіла.
Голова невелика, легка, у півнів трохи масивніша, ніж у курей. Очі середнього розміру, круглі. У молодих особин райдужна оболонка помаранчева, а в однорічних курей та півнів – жовта. Чим старша курка, тим світлішим стає колір її очей. Дзьоб невеликий, трохи загнутий, білого кольору з жовтуватим відтінком. Гребінь листоподібний, великий, зубчастий, червоного кольору. Часто у дорослої птиці гребінь під своєю масою нахиляється набік. У півнів гребінь дуже великий, закриває основу дзьоба, всю верхню поверхню голови і потилицю, а за розміром може бути більше голови. Сережки сильно розвинені у представників обох статей, але у півнів вони особливо великі. За величиною сережки можуть бути рівними розміру голови. Форма сережок краплеподібна. Мочки великі (особливо у півнів), довгасті, білого кольору з блакитним відтінком.
Шия довга, тонка, високо поставлена. У спокійному стані птах її тримає вертикально. У півнів вона масивніша на вигляд через пишне оперення. Груди не роздвоєні, широкі і глибокі. М’язи кіля розвинені на середньому рівні, щільні, але без масивності. Спина рівна, поставлена похило. Поперек короткий, широкий. Хвіст довгий, низько поставлений, у півнів пишно оперений, але довгих косиць не має. Живіт підтягнутий. У курок лонні кістки поставлені дуже широко, що дозволяє відносно невеликій несучці давати великі яйця.
Ноги рівні, тонкі, пропорційної довжини. У півнів вони довші і товщі, ніж у курей, із гострими довгими шпорами. Стегна та гомілки мускулисті, але не масивні. Цівка та пальці не оперені. Колір луски на ногах залежить від віку. У молодих особин неоперена частина ніг жовта, а у дорослих – біла. Пазурі великі, білі. Крила м’язисті, великі, щільно притиснуті до боків. Корпус розташований похило по відношенню до лінії грунту.
Шкіра біла, тонка, із слабо розвиненою підшкірною клітковиною. Крос не схильний до накопичення жиру.
Оперення обох статей густе, блискуче, гладке. Колір оперення чисто-білий, без відтінків чи плям. У самців на шиї та попереку оперення має вузькі, еластичні, гострі косиці. Хвіст півня більший, ніж у курки, в ньому є рівне пір’я і серповидне, але довгих косиць немає.
Продуктивність та витрата корму
Яєчна продуктивність кросу D229 є однією з найвищих серед різних порід курей. При цьому, витрата корму, за рахунок особливостей фізіології та невеликого розміру несучок, одна з найнижчих. Таким чином, домінант 229 має дуже вигідне співвідношення витрат корму та кількості отриманої продукції, що позитивно позначається на рентабельності їхнього утримання.
Молоді кури починають нестись у віці 4–4,5 місяців. У цьому віці їхня вага становить близько 1,3–1,4 кг. На вирощування однієї несучки від виведення з яйця до початку яйцекладки потрібно згодувати близько 5,7–5,9 кг комбікорму, що робить крос дуже економним у порівнянні з іншими. Для годівлі однієї несучки у продуктивний період необхідно щодня згодовувати 105–110 г спеціалізованого комбікорму та забезпечити постійний вільний доступ до чистої води. Це теж менше, ніж з’їдають несучки інших порід та кросів.
Для годівлі домінант 229 краще застосовувати спеціалізовані комбікорми, призначені саме для курей яєчних порід. Без них максимальну продуктивність несучок отримати буде дуже важко. Але якщо господарство обходиться звичайними кормами, то раціон D229 обов’язково має бути збалансований за білком та кальцієм. Особливо це актуально в період інтенсивної яйцекладки. Нестача вказаних речовин швидко позначається на продуктивності та міцності шкаралупи яєць.
У віці 5,5 місяців несучість молодок досягає 50% від їх максимально можливої, але постійно збільшується. Пік яєчної продуктивності спостерігається на 29–31 тижні життя несучок. Висока продуктивність спостерігається протягом 8 місяців продуктивного періоду (до 12 місячного віку). За календарний рік, за ідеальних умов, молода курка здатна знести до 320 яєць. Але така висока несучість спостерігається тільки в перший продуктивний рік, на другий рік вона поступово знижується.
Яйця великі, з гладкою міцною шкаралупою білого кольору. Маса одного яйця близько 55–58 г.
Збереженість поголів’я несучок до півторарічного віку, за сприятливих умов утримання та повноцінної годівлі, становить близько 95–97%. Збереженість старшого поголів’я може бути значно нижчою. Вона залежить від ступеню інтенсивності технології утримання. Для отримання яєць, які будуть використані на харчові цілі (не для інкубації), присутність півнів у стаді несучок не обов’язкова. Кури нестимуться і без них.
Несучки не мають батьківського інстинкту і можуть нестися не обов’язково в гніздо, а взагалі будь-де. Це не зручно при вигульному та підлоговому утриманні. Тому, при утриманні продуктивного стада не в клітках, молодок потрібно привчати до гнізда заздалегідь. Для цього за 10–14 днів до передбачуваного початку яйцекладки в курнику потрібно поставити гніздові ящики, заповнені на 1/3 м’якою соломою, розміром приблизно 40х40х15 см, з муляжами курячого яйця. Такий прийом допомагає зорієнтувати більшість (понад 60%) молодок на відкладання яєць у гніздо. При відкладанні яєць у гніздо яйця залишаються чистішими і значно скорочується кількість розкльову знесених яєць.
М’ясна продуктивність не є цільовою. Але від півників та вибракованих несучок одержують курятину середньої якості як побічну продукцію. У деяких випадках півників, що вивелися, знищують у добовому віці відразу після сортування за статтю.
У разі вирощування та відгодівлі півники у віці 4,5 місяці мають живу масу 1,6–1,8 кг. За цей час вони споживають по 6–6,3 кг комбікорму. Молодняк, що росте, не слід обмежувати у харчуванні, корм повинен бути в годівниці постійно. Що щедріша годівля, то вищі темпи зростання. Для годівлі півників рекомендується використовувати комбікорми, призначені для молодняка курей комбінованих порід, у відповідності з їх віком (передстартовий, стартовий і т.д.).
Несучок зазвичай вибраковують у віці 1–1,5 роки. Вік вибракування залежить від прийнятої технології в конкретному господарстві. Вибракувана несучка важить близько 1,8–2 кг. Для отримання кондиційної тушки кращої якості несучок перед забоєм рекомендується відгодувати високопоживними кормами протягом 1,5–2 місяців в умовах, що не сприяють яйцекладці (зменшити температуру повітря до +2оС і тривалість світлового дня до 8 годин на добу).
Великі птахівницькі комплекси рідко відгодовують «відпрацьованих» несучок, частіше їх продають в однорічному віці за низькою ціною живими птахівникам-аматорам у присадибні господарства. При дбайливому догляді ці кури можуть ще 5–6 місяців давати досить багато яєць. Але збереженість таких «відпрацьованих» несучок після 1,5 року дуже низька через зношеність їх організму інтенсивною технологією.
М’ясні якості півників та вибракованих несучок не дуже високі, але тушка має акуратний зовнішній вигляд та гарну білизну шкіри, що цінується у споживачів. Забійний вихід тушок становить 65–67%.
Утримання
Крос домінант 229 добре пристосований до кліткової технології утримання в умовах контрольованого мікроклімату. Саме в таких умовах, при раціональній годівлі спеціальним комбікормом несучки здатні дати максимальну кількість яєць. Але їм підійде і підлоговий, і вигульний спосіб утримання.
У разі вигульного утримання цільова продуктивність буде нижчою, але якість яєць краща, а збереженість та тривалість продуктивного життя поголів’я більша. D229 легко переносять спеку та помірний холод.
У разі вигульного утримання знадобиться просторий, світлий, добре вентильований курник і прилегла територія з високою огорожею. Остання умова є обов’язковою, оскільки кури домінант 229 легко можуть перелітати невеликі перешкоди (огорожі, канави, струмки тощо) і залітати на різні високо розташовані опори (забори, дерева).
Що стосується умов утримання та щільності посадки, то вони приблизно такі самі, як і для кросу D102, описані раніше в цій статті.
Розведення
Створювати батьківське стадо і розводити представників D229 «в собі» не завжди доцільно, оскільки в наступних поколіннях потомство хоч і матиме високу несучість, але втратить аутосексність молодняку, що не завжди прийнятно. Але для непромислового господарства самостійне розведення цілком може задовольнити потребу поповнення та оновлення продуктивного стада. Крім того, ТОВ «DOMINANT Genetika s.r.o.» продає батьківське поголів’я, яке може бути використане у господарстві будь-якого типу для отримання інкубаційних яєць фінального кросу з усіма властивими йому оригінальними якостями.
У разі самостійного розведення кросу D229 у господарстві, необхідно сформувати батьківське стадо з молодих курей та півнів віком від 5 місяців до 1,5 року. Для високої заплідненості інкубаційних яєць дуже важливо дотримуватися пропорції співвідношення статей у групі. На кожні 10 курей потрібен один активний півень. Півні дуже активні і іноді влаштовують жорстокі турніри між собою за право спарюватись із курьми, що може заважати кінцевій меті. Тому найагресивніших і найпригнобленіших самців рекомендується прибирати з батьківського стада, відразу замінивши їх тими, які добре уживаються з іншими. Такі превентивні заходи дозволяють створювати батьківське стадо майже будь-якої чисельності, в якому буде багато півнів, що працюють одночасно.
Несучки D229 повністю позбавлені інстинкту насиджування, тому для виведення та вирощування курчат як квочки використані бути не можуть. Для отримання курчат з їх яєць потрібен електричний інкубатор або квочки іншої породи. Які саме породи курей зарекомендували себе як надійні турботливі квочки, можна прочитати в цій статті. А з тим, як інкубувати яйця за допомогою інкубатора, дуже докладно, із зазначенням конкретних режимів температури, вологості та частоти перевертання яєць, можна ознайомитись у цьому матеріалі на нашому сайті.
Для природної або штучної інкубації відбирають яйця правильної форми, середнього розміру, що зберігалися в сухому прохолодному місці не довше 10 днів. Не рекомендується інкубувати нетипово дрібні або великі двожовткові яйця. Якщо все сплановано і зроблено правильно, виводимість курчат з яєць становить близько 95%.
Виживання молодняку залежить від умов утримання, якості годівлі та догляду, умінь господарів та своєчасності проведення різних ветеринарних заходів. Про те, що потрібно курчатам для того, щоб вони росли сильними та здоровими, не гинули і не хворіли, дуже докладно і конкретно (з цифрами та назвами) описано у цій статті.
Якщо курчата забезпечені усім необхідним та за належного догляду, збереженість молодняку за період вирощування становить близько 92%.
Домінант 229 є одним з кращих сучасних кросів яєчного напряму, що ідеально підходить як для промислового, так і для приватного домашнього птахівництва. Завдяки високій несучості, ранньому вступу в продуктивність, міцному здоров’ю і хорошій пристосовності, ці кури заслужили репутацію економічно вигідного кросу. Крім продуктивності, домінант 229 приваблює багатьох птахівників красивим зовнішнім виглядом. Витончені білі кури з яскраво-червоними гребенями виглядають у дворі дуже красиво!
Успішного вам птахівництва, шановні колеги!
Поділитись в соцмережах:
