Кардария крупковидная или кардария крупковая

Кардария крупковидная, или кардария крупковая, или клоповник крупковидный (Cardaria draba или Lepidium draba) – многолетнее травянистое корнеотпрысковое растение семейства Капустные или Крестоцветные (Brassicaceae). Злостный и трудно выводимый сорняк.

В ботанических справочниках растение может встречаться под такими названиями как перечник крупковидный, сердечница крупковидная, хренница полевая, а в народе его называют кашкой.

Ареал распространения кардарии крупковидной довольно обширный. Он охватывает всю Европу, включая Балканы и Средиземноморье, Кавказ, Центральную Азию и северную часть Африки. Кроме того, растение было завезено в Северную и Южную Америку, а также попало на территорию Японии, ЮАР и Австралии, где успешно акклиматизировалось.

В Украине кардария крупковидная произрастает по большей части в южных частях Лесостепной зоны, в Степной зоне и в Крыму. Также растение встречается в западных областях страны до линии Ужгород, Коломыя, Черновцы и в северных – до линии Киев, Харьков, Полтава.

Кардария крупковидная хорошо переносит повышенное содержание соли в грунте и обладает устойчивостью к пересыханию почвы. Она часто заселяет солонцы, каменистые, меловые и известняковые склоны. Также может встречаться в лесополосах, на пастбищах, в оврагах, у обочин дорог и на железнодорожных насыпях, рядом с жилыми постройками.

Кардария крупковидная может засорять зерновые, пропашные и овощные культуры, конкурируя с ними за свет, влагу и питательные вещества.

Размножается растение как семенами, так и вегетативно (при помощи корневых отпрысков), быстро распространяясь по участку. Благодаря мощной корневой системе сорняк существенно затрудняет механическую обработку почвы и препятствует уборке урожая.

Семена кардарии крупковидной имеют пряный вкус с приятным ароматом и нередко используются в кулинарии в качестве альтернативы черного перца.

Близким родственником кардарии крупковидной является клоповник мусорный или вонючник (Lepídium ruderále). Растение имеет неприятный запах и также является злостным сорняком.

• Описание

Стебли у кардарии крупковидной прямые, опушенные, с ветвящейся верхней частью. Их высота находится в пределах от 20 до 60 см.

Корень мощный, стержневой, с развитой системой корневых отпрысков, обладает способностью проникать вглубь почвы до 6 (!) м.

Листья очередные, опушенные, нижние – черешковые, верхние – сидячие. Первые два прикорневых листа имеют широкоэллиптическую, глубоко выемчатую или лировидную форму, сужаются к черешку. Стеблевые и верхние листья обратнояйцевидные, часто зубчато-выемчатые, со стреловидным основанием. Листовая пластинка может достигать в длину 6 см.

Цветет кардария крупковидная на второй год жизни, в апреле-июне. Цветки мелкие (от 4 до 6 мм в диаметре), с белыми лепестками и ярко выраженным приятным ароматом. Они размещаются на верхушках побегов, образуя щитковидное соцветие. Чашелистики голые, вдвое короче лепестков.

Плодоносит кардария крупковидная в июле. Плод – двугнездный, сплюснутый, нераскрывающийся сердцевидно-овальный стручочек (в отличие от стручка, длина стручочка равна или лишь немного больше ширины) с кожистыми створками. Внутри плода размещаются яйцевидные или обратнояйцевидные, темно-вишневые или желтовато-коричневые семена.

Масса 1000 семян около 1,4–1,5 г.

Одно растение дает от 1200 до 5000 семян, которые сохраняют высокий уровень всхожести до 3 лет, прорастая с глубины не более 5 см.

Минимальная температура прорастания находится в пределах +3… +4°С, оптимальная от +15 до +25°С.

• Лечебные свойства

В листьях, цветках и стеблях кардарии крупковидной содержится множество полезных веществ, потому растение издавна используется в народной медицине. В его состав входят алкалоиды, кумарины, каротин, аскорбиновая кислота, большое количество флавоноидов, макро- и микроэлементов, витаминов С и Е.

Настои и отвары кардарии крупковидной обладают противоцинготным, противогрибковым, антибактериальным и желчегонным действием. Их также применяют при метеоризме, с целью улучшения работы желудочно-кишечного тракта, употребляют для укрепления иммунной системы и при авитаминозе.

Благодаря высокому содержанию калия (до 6861 мг/кг) кардария крупковидная хорошо поддерживает работу сердечной мышцы, что отразилось в названии «сердечница».

Наружно кардарию крупковидную часто применяют при ревматизме и болях в суставах, а также используют в качестве антисептика для промывания ран и как средство по уходу за кожей и волосами.

Важно помнить, что кардария крупковидная не является фармакопейным растением и в официальной медицине сегодня не используется. Более того, в ее состав входит множество токсичных компонентов, которые при попадании внутрь организма могут представлять серьезную угрозу для здоровья. При использовании кардарии крупковидной в качестве лечебного средства нужно соблюдать осторожность, не превышать дозировку и, прежде чем приступать к самолечению, обязательно проконсультироваться с лечащим врачом.

• Способы борьбы

Кардария крупковидная является трудно выводимым сорняком. Борьба с ней требует комплексного подхода с применением как механических, так и химических средств защиты растений.

Из агротехнических мероприятий наилучший эффект против развития и распространения сорняка демонстрирует глубокая осенняя зяблевая вспашка и многократная культивация. Такие способы обработки почвы, в результате подрезания и измельчения корневой системы, сильно ослабляют всходы сорняка.

Хороший эффект демонстрирует и регулярное скашивание надземной части кардарии крупковидной, которое проводят еще до начала цветения и образования семян. Скашивать сорняк нужно и на стыках полей, и на прилегающей к участку территории.

Важным элементом защиты культурных посевов является и строгое соблюдение правил севооборота с преобладанием пропашных культур.

В качестве профилактической меры необходимо использовать только качественный посевной материал, без примесей семян сорняков.

Среди ядохимикатов для борьбы с кардарией крупковидной лучше всего подходят системные гербициды на основе глифосата, дикамбы и бентазона.

Наилучший эффект достигается при обработке сорняков в фазе 2–4 настоящих листьев. Хороший результат по защите культурных посевов демонстрируют такие препараты как «Рамзес» (пшеница, ячмень), «Пристар» (озимые и яровые зерновые), «Гренадер» (зерновые), «Камаро», «Банвел», «Линтур», «Промекс» (подсолнечник, кукуруза).

На сое и горохе результата можно добиться, используя препарат «Альфа-Бентазон», а на посевах кукурузы – «Альфа-Маис».

Для послеуборочного уничтожения кардарии крупковидной (и не только) хорошо подходит гербицид «Тотал».

Обработку растений нужно производить при температуре воздуха в пределах +15…+25°C, в безветренную и сухую погоду.

Усилить эффект от использования гербицидов поможет адъювант (прилипатель). Он повышает эффективность гербицидов на 20–30%, так как обеспечивает надежное удержание рабочего раствора на поверхности растений и усиливает поглощение ядохимикатов без риска их стекания.