Современные ботаники определяют 53 разновидности этого растения, но наиболее известным и широко распространенным видом является пырей ползучий (лат. Elytrigia repens), представляющий семейство Злаков.
Очевидно, что любой житель нашей страны, даже не имеющий отношения к сельскому хозяйству, хорошо осведомлен о коварстве этого злостного и опасного сорняка. Пырей не только подавляет культурные растения, забирая у них питательные вещества и влагу, но и сильно истощает почву.
При этом от этого сорняка на садовом участке довольно непросто, поскольку он обладает феноменальной живучестью и плодовитостью, размножаясь как корневищами, так и семенами.
С наступлением весеннего периода пырей начинает активно прорастать уже при температуре +2°С, и не боится ни сильных заморозков, ни недостатка влаги.
Среди народных названий этого растения чаще всего встречаются такие, как: червь-трава, собачья трава, житец, ржанец, дандурь, понырь, корень-трава и другие.
Полезные свойства пырея
Мало кто знает, но это растение является просто феноменальной природной кладовой и содержит огромное множество полезных для здоровья человека элементов.
Даже владельцы кошек и собак ежегодно сталкиваются с тем, что с наступлением первого весеннего тепла, когда на поверхности земли начинают появляться первые ростки пырея, домашние питомцы с жадностью набрасываются на свежую сочную зелень. Животные интуитивно чувствуют природную силу этого растения, способного восстановить и укрепить здоровье.
Пора и людям задуматься над тем, как обеспечить ослабленный за зиму организм исключительно полезным комплексом витаминов и минеральных веществ.
Состав растения
Пырей содержит до 150 мг % аскорбиновой кислоты и около 50 мг % каротина, а также большое число витаминов. Кроме того, растение включает много макро и микроэлементов, пектинов, сапонинов, эфирных масел и аминокислот.
Наши предки хорошо знали о чудодейственных свойствах пырея. Ранней весной они выкапывали корневища, а затем высушивали их на чердаках домов. После сушки полученное сырье укладывалось в холщевые мешки и хранилось там же. Некоторые рачительные хозяева заготавливали, таким образом, до 30 и более мешков с корневищами.
В неурожайные годы это растение не раз спасало их семьи от голодной смерти. В случае необходимости высушенные корешки доставались из мешков, из них вымывался мусор и грязь, после чего они еще раз высушивались, а затем перетирались в муку. Считалось, что мука из пырея намного полезнее и вкуснее обычной пшеничной.
При этом она действительно обладает мощными оздоровительными и лечебными качествами.
Использование пырея в народной медицине
Люди давно обратили внимание, что отвары и настои из корней пырея помогают при заболеваниях суставов, остеопорозе (снижении плотности костей) и остеохондрозе.
Это растение хорошо очищают кровь, улучшает работу кровеносной и лимфатической систем, способствует выведению из организма шлаков и токсинов.
Помогает пырей и при заболеваниях верхних дыхательных путей, в том числе при бронхитах, пневмонии и острых респираторных заболеваниях. Он также применяется для улучшения деятельности сердечно – сосудистой системы, против аритмии и при высоком артериальном давлении.
Наружное применение настоев и отваров хорошо очищаeт кожу. Чайный настой также поможет молодым людям избавляться от прыщей и угрей на лице.
Рекомендуется принимать пырей для улучшения работы внутренних органов, например, при заболеваниях печени и желчевыводящих путей, а также при гепатите и циррозе.
Кроме того, пырей способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта, помогая при гастрите, холецистите, энтерите, язве желудка, воспалениях слизистой оболочки, запорах и прочих заболеваниях ЖКТ.
Чай, заваренный на корешках пырея, хорошо лечит депрессию, снимает ощущение усталости и улучшает настроение. Его употребляют и для того, чтобы снять чувство тревоги и беспокойства.
Если приходится проводить много времени перед монитором компьютера, то остывший чай станет прекрасным средством для промывания глаз.
Народная медицина рекомендует употреблять настои пырея также при сахарном диабете, геморрое, подагре, артрите и туберкулезе. Он также является превосходным противовоспалительным, мочегонным и отхаркивающим средством.
Заготовка растения
Корневища пырея, в отличие от других лечебных трав можно собирать не только с наступлением весны, но и в течение всего летнего периода, плоть до наступления холодов. Это никоим образом не отразится на лечебных свойствах растения.
Корневую систему предварительно следует промыть, очистить от мелких корешков и хорошенько просушить. Для сушки можно использовать печь или сушильный шкаф, при этом их желательно не нагревать до температуры свыше +60°С.
Хорошо просушенный корешок легко ломается без деформации.
Хранить подготовленное таким образом сырье можно в течение 3-х лет и использовать по мере надобности.
Однако не рекомендуется употреблять настои и отвары из пырея детям возрастом до 2 лет, а также беременным женщинам, поскольку их влияние на детский организм и плод еще до конца не изучены.
Поділитись в соцмережах:
