Пасічна економіка та продукція пасіки. Частина 2

201 👁Створено: 12.10.2023,  Змінено: 13.08.2024  

Пасічна економіка та продукція пасіки

Продовжуємо тему можливостей підвищення рентабельності пасіки. Одним з таких способів є отримання прибутку від реалізації різноманітної бджільницької продукції, а саме – від виробництва бджолопакетів. Якщо ваша пасіка є достатньо великою і з сильними бджолосім’ями, то з’являється шанс додаткового заробітку. 

 

За сезон у кожної сильної сім’ї, без завдання їй шкоди та  зниження медопродуктивності, можливо вилучити один бджолопакет. Якщо реалізувати його за сьогоднішніми цінами, отримаємо дохід у сумі 1500 грн! А помноживши ціну одного бджолопакета на кількість сімей-донорів, визначимо приблизно загальну суму прибутку. Такий заробіток може забезпечити цілком відчутний дохід. До того ж, таким чином вдається одночасно обновити матку та попередити небажане роїння бджіл.

 

Продукція пасіки

Бджолопакет це частина бджолиної сім’ї. До його складу входить матка, 3–4 рамки запечатаного розплоду, на яких щільно сидять бджоли (їх має бути не менше 1,5 кг) та однієї кормової рамки з медом. Сформувати бджолопакет не складно. Для цього потрібний спеціальний ящик на 4 рамки з міжрамковими роздільниками та сітчастим вентиляційним отвором заввишки 4–5 см на всю ширину ящика. Роздільники потрібні для запобігання можливому травмуванню чи загибелі бджіл і матки під час транспортування. Також обов’язково потрібен вентиляційний отвір, щоб уникнути «запарення» бджіл.

 

Продукція пасіки

Формувати пакети потрібно заздалегідь, але в той період, коли сім’я вже набрала достатньо сили після зимівлі. У нашому регіоні найкращий час для цієї операції припадає на травень. Відбір бджолопакетів у пізніші строки призведе до того, що основна сім’я не встигне знову набрати силу до початку головного медозбору (у нас це липень), і тоді ви недоотримаєте товарний мед. Починати відбір раніше теж не варто, оскільки нова матка в основній сім’ї може лишитися незаплідненою через відсутність трутнів. Та й ослаблення у весняний період навіть вдало перезимувалої сім’ї дуже негативно позначиться на її подальшому розвитку.


Щоб розпочати подібний бізнес, необхідно насамперед знайти покупця. Зазвичай пошуком займаються на пару місяців раніше, ніж настане прогнозований період продажу. Коли покупця, що бажає придбати у вас бджіл, знайдено, а дату продажу та ціну узгоджено, в домовлений день ви відбираєте з сильної сім’ї їхню плодову матку та потрібну кількість розплідних рамок із обсілими на них бджолами, а також одну повномедну. Якщо бджіл на вилучених рамках недостатньо, то треба струсити їх з інших, сусідніх рамок. Після формування фіксуємо вилучені рамки в ящику, тобто прикріплюємо їх саморізами до опорного бруска ящика. 

 

Продукція пасіки

Чому краще саморізами, а не цвяшками? Такий спосіб завдасть бджолам меншого дискомфорту, та й клієнту буде легше їх знімати в себе на пасіці. Після фіксування рамок закриваємо ящик кришкою, яку надійно кріпимо за допомогою степлера. У такому вигляді бджолопакет можна передавати покупцеві або надсилати поштою. У разі поштового відправлення проконтролюйте, щоб вентиляційний отвір ящика не перекривався стрейч-плівкою! Інакше бджоли можуть просто задихнутися.


А що ж буде з основною сім’єю? А нічого страшного не станеться. Осиротілі бджоли закладуть свищеві маточники і виведуть собі нову матку. Вже за місяць молода, повна сил матка почне сіяти. За цей час сім’я трохи слабшає, але до початку головного медозбору встигає повністю відновитися.

 

Від сімей середньої сили можна сформувати збірні відведення, які також можна продати. Для цього від кількох сімей беремо по одній розплідній рамці, а від однієї – матку на рамці з бджолами. Чужі бджоли не зажалять цю матку, оскільки вона перебуватиме під захистом своїх бджіл. 

 

Формувати бджолопакети краще під вечір, рано вранці або в похмурий день. Це робиться для того, щоб у бджолопакет потрапили не тільки молоді внутрішньовуликові бджоли, а й льотні, які на новому місці забезпечуватимуть перший час нову сім’ю водою та їжею.

 

Продукція пасіки

Бджолопакет буває і безстільниковим. У цьому випадку рамки в посилковий ящик не встановлюють, а лише струшують у нього 1,5–3 кг бджіл. Для зручнішого розміщення бджіл встановлюємо в ящику поперечну жердинку. На цю жердинку або на одну зі стінок кріпимо кліточку з маткою. Якщо пакет перебуватиме в дорозі тривалий час, то потрібно закріпити в ящику запас корму (сироп або канді).

 

Продукція пасіки

Ще одним «живим товаром» є бджоломатки. Їх реалізують як плідними, так і неплідними. Проте тут є одне «але». Племінне маткарство на бізнес-основі – справа прибуткова, хоча й доволі клопітка. Воно вимагає як практичних навичок, так і суто фізичної можливості географічно ізолювати облітний майданчик від трутнів інших порід, щоб зберегти чистоту породи своїх бджіл. Але забезпечити це в умовах населеного пункту практично неможливо. Тому, якщо ваша пасіка не єдина в радіусі 10 км (з огляду на існування диких роїв у лісопосадках, на занедбаних горищах тощо, про які ви й не здогадуєтесь), то отримати чистопородних маток не вдасться. Торгувати ж помісями з сумнівною генетикою – ганебна справа.


Прийнятнішою є ситуація, коли всі пасічники у вашій місцевості утримують бджіл однакової породи і, бажано, ще й однієї породної лінії. Тоді шанс успіху вашої справи буде дуже високим. Але подібні, майже ідеальні умови складаються рідко. Якщо ви все ж хочете вивести коритувацьких маток, то це робиться згідно з наведеною нижче технологією.

 

Продукція пасіки

Насамперед обираємо сильну сім’ю. Потім забираємо з вулика матку і встановлюємо в ньому рамку з добовим засівом від породистої продуктивної матки. Вік засіву легко визначається за станом яйця: свіжовідкладене розташовується в комірці майже вертикально, потім воно поступово нахиляється, а з досягненням тридобового віку лягає на дно комірки. Рамку із засівом потрібно брати від своїх найбільш якісних маток або купити (за можливості) на племінній пасіці.


Цю рамку необхідно знизу підрізати на третину, а яйця в нижньому ряду комірок прорідити через два. Саме на цих личинках бджоли закладуть свищеві маточники. Щоб збільшити кількість майбутніх закладених маточників, зріз краще робити не горизонтальним, а косим або зигзагоподібним. Можна також встановлювати не одну рамку.  Проріджуємо ми їх для того, щоб маточники не зливалися між собою, і щоб потім можна було їх без пошкоджень розділити. 


Після того як маточники будуть запечатані, залежно від їх чисельності формуємо потрібну кількість безматкових відведень  від кількох інших сімей, до складу яких входитимуть дві рамки закритого розплоду та одна кормова, разом з бджолами, що сидять на них. Якщо у цих відведеннях не весь розплід закритий, і бджоли мають із чого закласти маточники, то чекаємо 3–4 дні на появу маточників.

 

Продукція пасіки

Тоді зрізаємо всі закладені відведеннями маточники і встановлюємо ті, які ми підготували від породистої матки. Кожному відведенню даємо по два маточники (потрібен тільки один, але ми перестраховуємося на той випадок, якщо один із них виявиться неякісним чи просто не сподобається бджолам). Бджоли приймають ці маточники майже стовідсотково. Матка після виходу з маточника сприйматиметься відведенням як власна, і агресії до неї бджоли не проявлять. 

 

Продукція пасіки

Таку матку вже можна продавати як неплідну. А можна почекати ще десять днів, поки вона буде запліднена і почне сіяти. І тоді, перевіривши її на якість засіву, продати як плідну. Ціна плідної матки майже вдвічі вища, ніж неплідної. 

 

Якщо довгий час покупця на матку немає, то відводок, що продовжує розвиватись, можна продати як бджолопакет або залишити для розширення власної пасіки. Способів виведення маток багато, я описав найпростіший, той, яким користуюся сам. Сподіваюсь, що й у вас ніяких складнощів під час його реалізації не виникне.

 

Продукція пасіки

Воскова міль з’являється всюди, де зберігаються запаси суші або вощини. Теплої пори року вона може стати справжнім лихом для пасічника. Але можна також перетворити цю проблему на додаткову статтю доходу! Справа в тому, що настоянка воскової молі є ефективним лікувальним і профілактичним засобом від різних тяжких захворювань.


Найбільшої популярності настоянка воскової молі набула як засіб боротьби з туберкульозом. Щоб перетравити воск у своїй травній системі, личинки воскової молі продукують спеціальний фермент церазу. А палочка Коха – збудник туберкульозу – має восковмісну оболонку, що захищає її від впливу медикаментів. Настоянка воскової молі здатна розчинити оболонку палички Коха, а отже зробити її вразливою, внаслідок чого сприяє лікуванню хворих.


Окрім туберкульозу настоянка допомагає вилікувати чимало захворювань дихальної системи, зокрема астму та пневмонію. Вона чинить позитивний вплив на організм людини в разі наявності онкологічних захворювань, хвороб серцево-судинної системи, збільшує кількість еритроцитів і вміст гемоглобіну в крові, нормалізує тиск, сприятливо діє на печінку.

 

Профілактичне вживання настоянки зміцнює весь організм, сприяє нарощуванню м’язової маси у людей, які займаються фізичною працею або спортом. Помічено позитивний вплив настоянки на репродуктивну систему. 

 

Клієнти, які знаються на продуктах бджільництва, забезпечать вам цілорічний попит на вашу різноманітну продукцію. І не тільки на солодку.

 

Будь-якому пасічнику зовсім нескладно приготувати таку лікувальну настоянку. Сезон її виробництва можна розпочинати у травні, коли стане вже по-справжньому тепло, і продовжувати до вересня-жовтня, залежно від погоди й обсягу ваших запасів темної суші. Запаси мають бути значними, бо личинки молі надзвичайно ненажерливі!

 

Продукція пасіки

Насамперед потрібно зробити ревізію всієї суші, яку ви маєте, та вибракувати зовсім непридатну. Після цього зібрати її та поставити майже впритул одна до одної (зазори не мають перевищувати 1–2 мм) у старий вулик, який найкраще розмістити в теплому, захищеному від протягів і вітру місці (міль не любить протягів). Якщо у вас уже є суш, уражена міллю, то це допоможе пришвидшити процес, – теж поставте її там. Потім закрийте вулик і залиште так тижнів на три. Лише періодично слід перевіряти, чи достатньо у вулику воску для живлення личинок. Наголошу ще раз: міль має дуже хороший апетит!

 

Цей період (близько трьох тижнів) потрібен для того, щоб міль встигла достатньо розмножитись. Період розвитку комах від яйця до статевозрілого метелика дивовижно короткий і не перевищує 10 діб, залежно від довколишніх умов. За три тижні кількість шкідників збільшиться до таких обсягів, що можна буде збирати личинки для настоянки без найменшої шкоди для колонії. 

 

Колонію утворюють різновікові особини молі на різних стадіях розвитку. Збирати личинок потрібно щодня. Можна просто ловити їх пінцетом або струшувати з рамок на сито і потім перебирати, щоб очистити від сміття та дрібної гусені.

 

Продукція пасіки

Найбільш придатними є середні за розміром личинки. Потрібний нам фермент знаходиться не лише в самій гусені, але й в екскрементах личинок (темний порошок на дні вулика, на стільниках). Його теж можна використовувати для настоянки. Зібрані личинки необхідно зважити на точних вагах, після чого розпочинати приготування настоянки. 

 

Її готують 10%-ою та 20%-ою. Процес приготування доволі простий. Щоб отримати 10%-ову настоянку, відбираємо за допомогою шприца 90 г 70%-ого спирту та заливаємо ним 10 г личинок. Для 20%-вої: у 80 г спирту додаєм 20 г личинок. Закриваємо пляшечку (слоїк, контейнер) пробкою чи кришечкою і залишаємо на два тижні настоюватись за кімнатної температури в темному місці.

 

Після закінчення цього терміну засіб готовий до використання. Вживати його потрібно дуже маленькими дозами, які вимірюються в краплях. Для дітей ця кількість крапель має відповідати кількості років пацієнта. А для дорослих  вазі в кілограмах. Наприклад, якщо дитині 10 років, то його доза становить не більше 10 крапель. А для дорослого, чия вага складає 65 кг, доза, відповідно, дорівнюватиме 65 краплям. Все просто! 

 

Продукція пасіки

П’ють цей лікувальний засіб або розведеним у невеликій кількості води, або як є, у вигляді спиртового розчину. Задля профілактики настоянку вживають за півгодини до їди, впродовж трьох тижнів. Після цього необхідно зробити перерву в один місяць і за необхідності повторити курс. 

 

Для досягнення лікувального ефекту в разі різних важких захворювань рекомендується попередня консультація з лікарем. І не варто забувати, що продукти бджільництва можуть викликати алергічні реакції з боку різних систем людського організму.

 

Продукція пасіки

Ці наведені вище кілька видів продукції пасіки є доступними у виробництві для будь-кого, хто займається бджільництвом. Вони не вимагають наявності значного стартового капіталу, якихось особливих знань, найманої робочої сили чи серйозних витрат. Але крім них є ще декілька складніших у виробництві та реалізації товарів. Детальніше зможете про все дізнатись у наступній статті.

 

Продукція пасіки

Окрім наведених вище видів продукції пасічник може використати надлишки воску для виготовлення свічок. Декоративних, церковних чи побутових. Для втілення такого проекту знадобляться фінансові вкладення в обладнання.

 

Продукція пасіки

Ще один вид продукції, який допоможе урізноманітнити асортимент продукції вашої пасіки – це медове та прополісне мило. Мені не доводилось займатись його виробництвом, тому можу лише запропонувати такий бізнес виключно як ідею.

 

Вдалого вам бджолиного бізнесу!

 

Питання з цієї теми, що зацікавили вас, можна поставити нижче, у полі для коментарів під статтею. Буду радий допомогти їх вирішити.

 

Віталій Чугуєвець 



Поділитись в соцмережах:


Текст сообщения:

*

*