Аграрии хотят сеять сою вместо кукурузы
Украинские аграрии планируют изменить структуру посевных площадей, увеличив долю сои и сахарной свеклы. Об этом сообщили в Министерстве аграрной политики и продовольствия.
В преддверии весенней посевной Минагрополитики провело опрос среди сельхозпроизводителей, чтобы узнать, какие яровые культуры они собираются выращивать. Оказалось, что они планируют уменьшить площади под кукурузой, расширив посевы сои и сахарной свеклы.
Из ответов респондентов следует, что посевы кукурузы могут сократиться на 9%.
В то же время 70% опрошенных планируют выращивать больше сои. В общей сложности получается прирост посевных площадей культуры на 21% против прошлого года.
Кроме того, 60% аграриев, которые выращивают сахарную свеклу, хотят в нынешнем году расширять площади под ней. В целом по Украине прирост может составить около 17%.
Больше внимания обращают сельхозпроизводители и на яровой рапс. Причем даже те, которые не выращивали его раньше. Вероятно, посевные площади под ним увеличатся на 24%.
Также спрогнозировано расширение на 11% посевов зернобобовых культур, на 7% – ярового ячменя и на 2% – яровой пшеницы.
Однако часть аграриев склоняется к тому, чтобы сократить площади под подсолнечником.
В целом по Украине ожидается уменьшение посевных площадей под яровыми культурами на полмиллиона гектаров или на 3,7% против показателя прошлого года.
Кстати, о вероятности того, что некоторые поля останутся не засеянными, а урожай зерна в 2024 году окажется меньше, чем в 2023-м, министр аграрной политики и продовольствия Николай Сольский предупреждал еще осенью. Тогда он отметил, что это может произойти из-за сокращения рентабельности производства.
ЕС остается главным рынком сбыта для части украинской агропродукции
В 2023 году объемы экспорта украинской агропродукции в ЕС составили 12,6 млрд дол. США. Об этом сообщили в Институте аграрной экономики.
– В 2023 году поставки отечественной сельхозпродукции в Европейский Союз составили 12,6 млрд дол. США, то есть всего на 0,5 млрд дол. США (-3,8%) меньше рекордного показателя 2022 года в 13,1 млрд дол. США, – проинформировал заместитель директора Национального научного центра «Институт аграрной экономики», академик НААН Николай Пугачев. – Это второй по стоимости результат за время Независимости Украины.
По его словам, товарная структура отечественных поставок в Европейский Союз в значительной степени повторяет общую. В ней 82% приходится на экспорт зерновых и масличных культур, растительных масел и жиров, остатков перерабатывающей промышленности.
Ученый отметил, что уже несколько лет Европейский Союз выступает главным рынком для сбыта целого ряда различных агропродовольственных продуктов из Украины. В 2023 году это были:
- мясо птицы – 407 млн дол. США (51% стоимости зарубежных продаж этого вида агропродукции);
- яйца (39 млн дол. США, 64%);
- яичные продукты (36 млн дол. США, 92%);
- мед (112 млн дол. США, 93%);
- живые растения, саженцы, продукты цветоводства (3 млн дол. США, 75%);
- плоды, ягоды, орехи (198 млн дол. США, 77%);
- пшеничная мука (25 млн дол. США, 60%);
- крахмал (19 млн дол. США, 51%);
- сахар и сахарные кондитерские изделия (487 млн дол. США, 82%);
- изделия из теста (43 млн дол. США, 81%);
- хлебобулочные сладости (122 млн дол. США, 57%);
- консервированные томаты (12 млн дол. США, 91%);
- варенье, желе, мармелады (9 млн дол. США, 69%);
- соки (84 млн дол. США, 57%);
- дрожжи (38 млн дол. США, 90%);
- мороженое (19 млн дол. США, 58%);
- безалкогольные напитки (63 млн дол. США, 67%);
- этиловый спирт концентрацией не менее 80% об. (78 млн дол. США, 92%).
Эксперт напомнил, что с 6 июня 2023 года Евросоюз еще на год продлил действие преференциального режима для Украины со снятием пошлин, квот и других ограничений на нашу продукцию. Кроме того, в январе 2024 года Еврокомиссия предложила обновить его условия, согласно которым вместе с очередным продолжением будет применяться механизм отслеживания импорта из Украины мяса птицы, яиц и сахара. При превышении объемов больше средних уровней 2022-2023 годов к этим трем товарным позициям будут применяться импортные тарифы.
– Следовательно, в 2024 году вероятным является сохранение ограничений на украинскую сельскохозяйственную продукцию как со стороны ЕС в целом, так и отдельными его членами – Польшей, Словакией, Венгрией. Сейчас европейский рынок все еще остается определяющим для формирования итоговых доходов нашего аграрного экспорта, характеризуясь меньшими рисками и более доступным логистическим сообщением, однако, как продемонстрировал фактический опыт предыдущих лет, такая ситуация может динамично меняться, – подытожил Николай Пугачев.
Институт аграрной экономики
В зернохранилищах активизируются вредители
Из-за повышения температуры воздуха в зернохранилищах активизировались амбарные вредители. Об этом сообщили в Госпродпотребслужбе.
В Винницкой и Ровенской областях в отдельных партиях фуражного зерна инспекторы Госпродпотребслужбы обнаружили амбарных долгоносиков, мучных клещей и гусениц зерновой моли. Количество вредителей составляет от 1 до 8 экземпляров на килограмм зерна.
Неделей ранее в Винницкой, Волынской, Ровенской, Тернопольской и Хмельницкой областях в зернохранилищах в отдельных партиях продовольственной пшеницы, озимого ячменя, рапса, гороха, гречихи и сои были обнаружены мучной и волосатый клещи, амбарный и рисовый долгоносики, гусеницы зерновой моли, личинки гороховой зерновки в количестве от 1 до 3 особей на килограмм зерна.
Специалисты службы предупреждают, что вредители указанных видов обладают высокой способностью к размножению. Если хранить зерно и зернопродукты длительное время при благоприятных для развития насекомых условиях, их количество может резко возрастать.
Питаясь зерном, вредители загрязняют его экскрементами, шкурками от линьки, отмершими особями, паутиной, повреждают механически. В результате деятельности насекомых и клещей зерно склеивается в комки, уплотняется, в нем повышаются температура и влажность.
Поврежденное зерно гораздо быстрее заселяют плесневые грибы. Плесень не только портит хлебные запасы, но и делает их опасными, выделяя в процессе своего развития вредные вещества. Если скормить такое зерно животным, возможно их отравление. Не походит заселенное грибками зерно и для изготовления продуктов питания.
Особенно амбарные вредители опасны для семян, которые в результате повреждения теряют всхожесть.
Чтобы предотвратить нежелательные последствия, эксперты советуют проводить постоянный контроль хранения зерна и зернопродуктов и принимать меры по недопущению размножения вредителей. Один из самых доступных методов такой профилактики – охлаждение зерна. Осуществляют его пассивным (проветривание) и активным (вентилирование и пересыпание зерна) способами. В зимнее время при минусовых температурах воздуха они эффективно тормозят жизнедеятельность насекомых и сдерживают развитие их популяции.
Лучше всего такой метод работает, когда температура воздуха ниже -15ºС. Во время промораживания большинство насекомых погибает в течение суток. Однако следует помнить, что клещи могут выдерживать мороз гораздо дольше.
Если же в зерноскладе обнаружены амбарные вредители, а температура поднялась выше температурного порога их развития (она составляет +5ºС для клещей, +10 –+11ºС для амбарного долгоносика, зерновой и мельничной огневок, от +13 до +16ºС для рисового долгоносика, зерновой моли, мучных хрущаков, зернового точильщика), придется как можно быстрее прибегнуть к химическим методам защиты, используя разрешенные препараты.